Yaz aylarında kırsal kesimde bu tür birçok böcek var ve restoranlar 2 yumurtaya eşit olan birkaç yüz yuan'a satılıyor.
Çocukken kırsalda, memleketimdeydim, yazın en iyi eğlence yağmurdan sonra gece Zhilihou'yu bulmak için el feneri almaktı. Yazın, özellikle yağmurdan sonra kırsalda çok sayıda Zhimon Maymunu var.Geceleri Zhimon Maymunlarını yakalamak için bir el feneri ve küçük bir su şişesi aldık ve bir gecede 100'den fazla maymun yakaladık. Eve gidip temizleyin, tuzlu suda marine edin ve birkaç gün sonra tavada kızartın Çıtırtıları dinleyerek yutmaya başlıyorum. Yaz belirtileriyle dolu bu tür yemekler yazın sıcağını doldurur. Maymunun kendine özgü bir tadı ve zengin beslenmesi olduğunu bilin. Çocukluğumdan beri, yaşlılardan bir Zhiyue Maymunu yemenin çok besleyici olan 2 yumurta yemeye eşdeğer olduğunu sık sık duydum, bu yüzden hem yetişkinler, hem çocuklar hem de yaşlılar onu seviyoruz. Yeni ortaya çıkarılan Zhixue maymunu, protein, amino asitler, vitaminler ve eser elementler bakımından zengindir.Nadir bulunan yüksek proteinli ve az yağlı bir oyun lezzetidir.
İnsanların yaşam değeri seviyesinin sürekli iyileştirilmesiyle, son derece besleyici, yeşil ve lezzetli bir Zhiluo olarak, pazar talebi de artıyor ve fiyat yükselmeyecek. Bir tabak "Fried Zhileihou" restoranlarda 40 ila 50 yuan ve bazı yıldız derecelendirmeli restoranlarda bir tabak yüzlerce yuan satılabilir. Ama kırsalda bedavaya yiyebilirsiniz.Yazın kırsalda doğanın armağan ettiği bir yemektir, kaçırmayın. Maymunu tanımanın en yaygın yolu onu derin kızartmaktır. Bugün sizinle maymunu kızartmanın bir yöntemini paylaşacağım. Bir göz atalım. Yaz aylarında kırsal kesimde bu tür birçok böcek var ve restoranlar 2 yumurtaya eşit olan birkaç yüz yuan'a satılıyor.
[Kızarmış Tricky Monkey]
İçindekiler: Zhizhi maymunu, tuz, yağ. Uygulama adımları:
İlk adım: Yakalanan Zhizhi maymunu, toprağı yüzeyde yıkar, birkaç kez yıkar, temizler ve ardından mümkünse yarım saatten fazla tuzla marine eder, birkaç gün tuzlu suda ıslatır.
Adım 2: Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve maymunu tavaya koyun, orta ateşte kızartın, yavaşça çevirin, altın rengi ve gevrek olana kadar derin kızartın, ardından tencereye servis yapın.
Derin yağda kızartıldıktan sonra maymun hazır, yöntem çok basit ama beslenmesi çok zengin, yazın kaçırmayın, kaçırmak üzücü.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!
