Kerevitlerin yoğun gölet yetiştiriciliği bu dört kilit noktayı sağlamalıdır
"Kerevit" şüphesiz yerli su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinde son yıllarda bir numaralı "ünlü". 2018 Çin Kerevit Sektörü Geliştirme Raporuna göre: 2017 yılında Çin'in kerevit yetiştirme alanı 10 milyon mu'u aştı ve üretim 1 milyon tonu aştı. , Toplam ekonomik çıktı değeri 260 milyar yuan'ı aşarak, kerevit merkezli yeni bir endüstriyel zincir yarattı; üreme, lojistik, yemek ve kültür dahil ve on milyonlarca kırsal aileye fayda sağladı. Yazar, 2018 yılındaki üreme alanı ve üretiminin bu temelde% 20'den fazla artması gerektiğini öngörüyor.Öyle olsa bile, uzmanlar kerevit üretimi için pazar talebinin 2 milyon tonu aştığını ve pazarın hala yetersiz olduğunu tahmin ediyor. Bununla birlikte, kırsal alanlardaki sınırlı ekilebilir arazi kaynakları ve ulusal politika sübvansiyonlarının sıkılaştırılması nedeniyle, pirinç ve karides yetiştiriciliği alanındaki artış şu anda pazarın üretim talebini karşılayamamaktadır; özellikle pirinç ekimi döneminde (Temmuz-Eylül) kerevit pazarı Talep, mallara acele ediyor ve yetersiz arz nedeniyle bazı restoranlar ve gece geç saatlerde atıştırmalık dükkanları kapandı. Yıl boyunca gölet yoğun kerevit kültürü modeli, 2018 yılında birçok üretici ve çiftçi tarafından övgüyle karşılandı ve çeşitli yörelerde denemeye başladı, ancak bir yıllık ıslahtan sonra çok az para kazanıldı ve çoğu zarar gördü. Yazar, son birkaç yılda ön cephede karides ve yengeç çiftçiliğinin teknik servis deneyimine dayanarak, çiftçilerin çoğunun referansı için göletlerde yoğun kerevit çiftçiliği deneyimlerini özetlemektedir:
Yoğun havuzlar, 7 yuan'dan fazla büyük yeşil karides ve iki karides üretir.
1. Gölet yenileme
Havuzun altyapısı, yıl boyunca kerevit yetiştirip yetiştiremeyeceğinizi belirlemenin anahtarıdır. Geleneksel pirinç karidesi yetiştiriciliğinin genellikle bölge için birkaç dönümden yüzlerce dönüme kadar değişen özel gereksinimleri yoktur; gölet yoğun kültürü genellikle 50 dönüm / gölet içinde kontrol gerektirir. Alan ne kadar küçükse, verim o kadar yüksek ve yönetilmesi o kadar kolay olur. Bununla birlikte, gölet su ürünleri yetiştiriciliği Yönetim maliyeti ne kadar yüksekse, en iyi alanın 20-30 dönüm ve gölet genişliğinin 50-70 metre olması tavsiye edilir. Geleneksel pirinç ve karides tarlalarının hendekleri 5-8 metre genişliğinde ve 1.5 metre derinliğindedir ve hatta bazıları 2 metreye ulaşmaktadır.Genellikle pirinç tarlası karideslerinin yüksek sıcaklık döneminde halka hendeğin derin sularına girmesi, karideslerin yüksek sıcaklık stresini azaltmak için kullanılır; havuz ıslah yüksekliği genellikle 80 cm'dir. Pirinç tarlalarının en yüksek su seviyesi genellikle 80 cm içinde kontrol edilir; az sayıda karidesli pirinç havuzunun su seviyesi 1,2 metreden fazla artırılabilir, ancak 1,5 metre derinliğindeki halka hendek nedeniyle halka hendeğin su seviyesi 2,5 metre veya daha fazla olur. Bu derinlikte dip fotosentez Temelde hiçbir şey. Genel olarak, doğal kültür balıkçılığı sularında 1,5 ila 2 metrenin altındaki su kütleleri, temelde çözünmüş oksijen dengeleme derinliği sınırına ulaşmıştır, yani bu derinliğin altındaki su kütleleri temelde hipoksik durumdadır ve daha derin kısımlar bile anaerobiktir. Çok derin su seviyesi, yukarı ve aşağı suların taşınımını etkileyecektir. Dipte fotosentez olmaması, şiddetli hipoksi, toksik ve zararlı maddelerin birikmesi karideslerin büyümesine elverişli değildir, karideslerin verimini ve kalitesini düşürür, su ürünleri yetiştiriciliği hastalığı riskini artırır ve ayrıca halka hendek su bitkilerinin büyümesine de zararlıdır. .
Yıl boyunca yoğun karides havuzlarının yeniden inşası, nehir yengeç havuzlarının yeniden inşası anlamına gelebilir.Hendeği çevreleyen gölet 50-80 cm derinliğindedir ve bu da göleti boşaltmak ve kurutmak için uygundur.Bazı küçük göletlerin ağzında drenaj sorunu yoksa halka hendekler kazılmayabilir. Havuz ıslahının yüksekliği genellikle 1,5 metreden fazla gerektirir.Sürekli yaz yüksek sıcaklığı durumunda, su sıcaklığı 1,2 metrenin üzerinde kontrol edilebilir; havuzun yüzey suyu sıcaklığı yüksek sıcaklık döneminde 40 derecenin üzerine çıkabilir, ancak 1 m'nin altındaki büyük su kütlesinin su sıcaklığı 28 derecenin altında kontrol edilebilir ve yaklaşık 28 derece su sıcaklığı küçüktür. Istakoz, optimum büyüme sıcaklığı için kritik sıcaklıktır. Coğrafi koşulların olduğu yerlerde, yaz aylarında göleti yüksek sıcaklıklarda soğutmak için göleti düzenli olarak tatlı suyla doldurmak için bir giriş menfezi inşa edin; gerekirse havuzu soğutmak için kuyuyu suyla doldurun.
Xiantao, Hubei'deki yoğun bir kerevit havuzunun ağzındaki dip su sıcaklığının değişimi
Kerevit büyümesi için en uygun su sıcaklığı 22-28 derecedir Kerevit için iyi bir büyüme ortamı sağlamak için mevcut temel yöntem su sıcaklığının havuz su seviyesi ayarı ile kontrol edilmesidir. Mart ayından Mayıs ayına kadar su sıcaklığı nispeten düşüktür ve hava sıcaklığı ve güneşe maruz kalma ile ısıtılır. Su sıcaklığının kademeli olarak yükselmesini sağlamak için su seviyesi genellikle 40-60 cm (çok düşük su seviyesi gece ile gündüz arasında aşırı sıcaklık farkına, dengesiz su sıcaklığına ve strese yatkın kerevitlere neden olur); yazın ise aşırı su sıcaklığını önlemek için havuzun alt su sıcaklığını kontrol etmek için sadece su seviyesini yükseltin , Kerevit büyümesine elverişli değildir. Ek olarak, makul yoğunlukta ekilen su bitkileri de havuzun su sıcaklığının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar.
2. Su yosunu yönetimi
Suda yaşayan yabani otlar, kerevitlerin yırtıcılardan kaçınması ve gölet kerevitlerinin büyümesinin vazgeçilmez bir parçası olan küflenip büyümesi için bir ortam oluşturur. Ayrıca su bitkileri su kalitesini arındırabilir, havuzun dibindeki toksik ve zararlı maddeleri emip iyileştirebilir, su kütlesine çözünmüş oksijen sağlayabilir ve doğal yem sağlayabilir. Bu yüzden söylentiler var: "Karidesin iyi yetiştirilip yetiştirilmediği su bitkilerine bağlıdır!" "Acemiler karides yetiştirir, efendiler ot yetiştirir!" Vb. Çeltik tarlasında erken karides yetiştiriciliği için genellikle eloderm veya buğday sarısı otu kullanılır. Şu anda, ana akım pirinç karidesi modeli tüm havuza zerafetle ekilmektedir ve yıl boyunca yoğun kerevit yetiştiriciliği genellikle çeşitli su bitkilerinin kullanılmasını gerektirir. Yazar, buğday sarısı otu veya elodea otu seçmeyi, Huangou ve Bantian'ın yamaçlarına dikmeyi ve sıra aralığını havuzun verimliliğine göre kontrol etmeyi (genellikle sıra aralığının yaklaşık 10 metre olmasını gerektirir) ve erken ilkbahar karidesi için mümkün olduğunca ince yapmasını önermektedir. Su bitkileri sağlayın; Şubat'tan Şubat'a kadar Sakata hattının ortasına ekilen siyah çim tohumları (gerekirse, yetişkin karideslerin büyümelerini etkilemelerini önlemek için bir çit kullanın), su bitkileri sağlayın ve yüksek sıcaklık döneminde karides yetiştiriciliği için serinleyin; Hendek boyunca su fıstıklarını nakledin. Su fıstığı, su bitkileri ve havuzlar için soğutma sağlamanın yanı sıra, sonbahar ve kış aylarında fidanlıklar için fidanlık alanları da sağlar. Yabani büyümeyi ve yüksek sıcaklıkta çürümeyi önlemek için buğday sarı otu veya Elodea ekimi, su bitkilerinin alanını kontrol etmelidir.Yüksek sıcaklıkta kesmek veya çıkarmak en iyisidir; siyah çim tohumları Mart ayında ekilirse, zararlılar daha ciddi olacak ve düzenli böcek ilacı koruması gerektirecektir. Ancak Laotangkou, karides fidelerinin etkisiyle çimleri korumak daha zordur.Çimlerin büyümesine göre yüksek sıcaklıktaki havuz su bitkilerinin canlılığını sağlamak için yeniden dikim ilave edilecektir.Havuzun kapanmaması için otlama başlıkları düzenli olarak kullanılır.
3. Fide stoklama yönetimi
Pirinç karidesi havuzları her yıl karides yetiştiriciliğinin üreme modunda veya tek seferlik fide stoklamasıyla kendi kendine üreme ve kendi kendine yetiştirme modunda ekilir, düşük girdi maliyeti, esas olarak fide, kütüphane karidesleri ve ticari karidesleri 6 yuan'ın altında satar, mu başına 300-500 kg verimle . Yıllık gölet yoğun yetiştiriciliği, 300 ila 800 kilogram ticari karides 5 yuan'dan fazla üretiyor ve üretimi 1.000 kilogramı aşan çiftçiler zaten var.
Yıl boyunca yoğun kerevit fidanı tedariki, üretimin kilit noktasıdır. Kerevitlerin yıllık tohum pazarı genel olarak üç aşamaya ayrılabilir: erken fidanlar Mart'tan Nisan'a kadar azdır ve fiyatı yüksektir; fidanlar Mayıs'tan Haziran'a kadar düşük kalitede sular altında kalır ve iyi fideler bulmak zordur; Ağustos'tan Eylül'e. Tohumları bulmak zordur. Yazar, büyük ölçekli yoğun kerevit çiftçileri için genellikle yetiştirme ve ayırma önermektedir.Yukarıda belirtilen yoğun havuzlara ek olarak, belirli bir miktar (5: 1) fidanlık havuzları gereklidir.Pirinç karidesleri fidanlık modeline yoğun havuzlar olarak bakabilirsiniz. Erken ilkbaharda fide modu sağlayın. Yoğun kültür havuzlarının orijinal havuz fideleri genellikle Nisan-Mayıs aylarında ortaya çıkacaktır ve Mart ayı başlarında az miktarda erken fidan eklenebilir.Göletin fide yoğunluğunun 3000-5000 / mu'ye kadar kontrol edilmesi tavsiye edilir.Fidan miktarı, orijinal havuzun ortaya çıkışına göre belirlenmeli ve 1 ~ 2'ye bölünmesi tavsiye edilir. Karides fidelerinin patlamasına neden olmak için orijinal havuz fidelerinin havuzdan önceden Nisan'dan Mayıs'a çıkmasını önlemek için fideleri iki kez yenileyin. Fideleri yeniledikten sonra, yüksek proteinli ve kaliteli yem besleyin ve ek erken fidanları, orijinal havuz fideleri büyük miktarlarda ortaya çıkmadan önce ticari karideslere satmaya çalışın.Mayıs ayından ağustos ayına kadar, orijinal havuz karides fideleri esas olarak yetiştirilir ve fideler havuzun çıkışına göre takviye edilir. Ağustos ayından eylül ayına kadar, tohum pazarına ve göletin su ortamına göre, havuzda güneşlenmeyi seçin veya tek mevsimlik sonbahar ve kış karidesi yetiştirin. Sadece Elodea ekiyorsanız, göleti temmuz-ağustos ayları arasında kurutmanız tavsiye edilir.Eylül ayında bir grup sonbahar karidesi yetiştirebilir ve bir grup erken fidan yetiştirebilirsiniz.Kara ot ekerseniz, yetişkin karideslerin satış süresini 10 pay kadar ertelemeniz önerilir. Kuru havuz ve kuru havuz seçin.
Havuzda yoğun kerevit üretimi, tohum stoklama yönetiminden ayrılamaz. Erken ilkbahar fidelerinin hayatta kalma oranı genellikle% 80'den fazladır ve havuz verimi genellikle 4 ila 5 kattan fazla artırılabilir.Zaman ilerledikçe, fideler daha sonra serbest bırakıldığında, özellikle hastalık ve yüksek sıcaklık dönemlerinde verim ikiye katlama oranı daha düşük olacaktır. Verim, salınan fidan miktarından daha düşüktür. Mayıs ayından Eylül ayına kadar olan düşük havuz verimi, temel olarak havuza yerleştirildikten sonra fidelerin düşük hayatta kalma oranlarından kaynaklanmıştır. Karides larvaları sıcaklığa, sıcaklık farkına ve çözünmüş oksijene karşı daha hassastırlar.Pik ve yüksek sıcaklık dönemlerinde karides larvaları, pik ve yüksek sıcaklık döneminde hipoksi, dehidrasyon ve mekanik hasar gibi geri dönüşü olmayan streslere neden olabilir. . Bu nedenle en yüksek hastalık döneminde ve yüksek sıcaklık döneminde fide takviyesi için en yakın prensip benimsenmelidir Karides larvalarının kafese girme süresi 6 saat içinde kontrol edilir, karides larvalarını hipoksi stresinden korumak için ne kadar kısa olursa o kadar iyidir; yakalama sürecinde sudan çıkma süresi çok uzun olmamalıdır; Su, çözünmüş oksijen ve sıcaklık stresini azaltmak ve doğrudan güneş ışığından kaçınmak için test edilmelidir; fideler bırakıldıktan sonra karşılıklı yamyamlaşmayı önlemek için yem tutulmalıdır.Karides fideleri 2 ila 3 gün stabil olduktan sonra seçici sterilizasyon yapılabilir.
Fide yetiştirme durumu
4. Yem seçimi
Yeni bir üreme türü olarak, kerevitin beslenme gereksinimleri için niceliksel ve yetkili bir standardı yoktur.İşleme ekipmanı açısından üç büyük canlı hayvan ve kümes hayvanı yemi, tatlı su balık yemi ve özel yem üreticisi bulunmaktadır. Özel yem üreticilerinin işlenmesinde kullanılan ekipman ve teknolojinin diğer ikisinden daha iyi olduğuna inanılıyor. Beslenme gereksinimleri açısından: başlangıçta kerevit yeminin protein içeriği genellikle% 24 -% 28 olarak belirlenir (orijinal yem esas olarak pirinç karidesi tasarım yeminin besin gereksinimlerini ifade eder); kültürlenmiş kerevitlerin yoğunluğu, verimi ve büyüme hızı gereksinimleri arttıkça, İlgili araştırmaların derinleştirilmesinin yanı sıra, mevcut kerevit yeminin protein içeriği kademeli olarak% 26'dan% 36'ya yükseldi ve bazı üreticiler fide yeminin% 40'ından fazlasına ulaştı. 3000 ila 7000 yuan / ton satış birim fiyatından (fideler hariç), fiyat farkı oldukça büyüktür Mevcut pazar karides ve yengeç yemi markaları, Hubei, Qianjiang City'de 200'den fazla markayı listeleyebilir. Birinci sınıf çiftçiler için bir yem markası seçmek, sisteki çiçeklere bakmak gibidir. Ek olarak, kerevitler her yerde bulunur, seçici yiyiciler değildir, bu da yem seçiminin zorluğunu artırır.
Farklı üretim hatlarında yem görünümündeki fark
Havuzlarda yoğun kerevit kültürü için, yem beslenmesine olan talep pirinç karidesininkinden önemli ölçüde daha yüksektir. Pirinç karidesleri, pirinç yetiştiriciliğinin çevresel restorasyonu ve dönüşümü ve tarladaki pirinç yığınlarının ayrışması nedeniyle doğal kaynaklar açısından zengindir.Zengin biyolojik kaynaklara sahip bazı havuzlar, düşük yoğunlukta uygun şekilde stoklanır ve beslenmesine bile gerek yoktur. Pirinç karidesleri için yem, yalnızca ek bir tamamlayıcı yem iken, yoğun havuzlarda, doğal biyolojik yem eksikliğinden dolayı, kerevit yeminin ana kaynağı, daha fazla yeme bağımlı olan yemle sağlanır. Kerevitlerin beslenme alışkanlıkları söz konusu olduğunda, yengeçlere benzerler, bu nedenle şu anda piyasada bulunan yüksek yoğunluklu yoğun kültür havuzları yüksek kaliteli yengeç yemini tercih ediyor; büyüme hızı, yem katsayısı ve kerevit kalitesi açısından bariz avantajları var. Buna ek olarak, pirinç karidesi fide yetiştiriciliğinin erken safhalarında, birçok çiftçi, yemleme için yüksek kaliteli yüksek proteinli yengeç yemini de (% 32-% 40) tercih etmektedir.Bu aynı zamanda kerevit yem proteini ve çeşitleri için mevcut pazar talebidir.
Tianbang, "tamamen olgunlaştırılmış + fermente aromalı" yüksek kaliteli su yemi alanında pazar odaklı işlere odaklanarak, yüksek kaliteli sucul yılan balığı yemiyle başlayan su yemini paylaşıyor. Şirket, özel su yemi alanında 20 yıldan fazla araştırma ve geliştirme ve 10 yıldan fazla kabuklu hayvan yetiştiriciliği birinci basamak veri toplama, analiz ve iyileştirme optimizasyonu biriktirmiştir.Karides ve yengeç yem formülü karmaşıktır, yem katsayısı düşüktür ve beslenme dengelidir, bu da karides ve yengecin hastalık direncini önemli ölçüde artırabilir. Düşük nişasta tüketimi, hepatopankreas sindiriminin yükünü azaltır; fermente hammaddeler kullanır, anti-besin moleküllerini bozar, sindirimi ve emilim kullanımını iyileştirir, bağırsakları ve karaciğeri korur ve direnci artırır; yem protein içeriği ve hammadde kombinasyonları, farklı gelişim aşamalarında karides ve yengeçlerin büyüme gereksinimlerini karşılar. Karides larvalarının hızlı büyümesini sağlayın; olgun karides eti dolu ve kuvvetlidir; anaç, yüksek yumurtlama hacmine ve mükemmel fidelere sahiptir. En son bilimsel araştırma sonuçlarını pazar talebiyle birleştirin, karides ve yengeç yem formüllerini sürekli olarak optimize edin ve yeni ürünler piyasaya sürün. Tianbang'ın tam pişmiş karides ve yengeç yemi, kerevit yoğun havuzlarda 5 yıl boyunca test edilmiş ve aşağıdaki avantajlar elde edilmiştir:
(1) Pirinç ve karides havuzlarının ortaya çıkma oranı yüksektir ve yoğun kültür havuzu fidelerinin strese karşı güçlü direnci vardır; yeni havuzların hayatta kalma oranı yüksek ve verim ikiye katlama oranı yüksektir.
(2) Hızlı büyüme ve bombardıman: Xintang kedi başına yaklaşık 120 fidan koyar 15 günde karides (top kafa) ve 25 günde karides yakalayabilirsiniz.
(3) Suda daha az atık ve kapsamlı beslenme için düşük yem katsayısı vardır; erken dönem karidesinin yem katsayısı 0,8'den azdır ve kedi karidesi için yem maliyeti yaklaşık 2,5 yuan'dır.
(4) Yetişkin karidesler canlılık, yüksek kalite, et kalitesi ile dolu, iyi satış görünümü, genel pazardaki pirinç karidesinin fiyatından 2 yuan daha yüksektir.
2018'de Tianbang tam pişmiş karides ve yengeç yemi kullanılarak yıl boyunca yoğun kerevit Tangkou yetiştiriciliğinin mükemmel vakalarının veri paylaşımı
Yukarıdaki noktalar, birkaç yıllık ön cephedeki gerçek savaş deneyimine dayanarak yazar tarafından özetlenmiştir ve umarım üretim pratiğinde karides çiftçilerinin çoğuna yardımcı olur. ( Bu makale 'den yeniden üretilmiştir Bilimsel balık yetiştiriciliği ]. Herhangi bir telif hakkı sorununuz varsa, lütfen iletişime geçin wx@fishfirst.cn . )
