Haftada bir ailemde bu yemek yenir, çocuklar daha çok et yerler ve güçlenirler, mümkünse daha çok yemeliler!
Sığır filetosundan bahsetmişken, bu sığır etinin özüdür. Sığır eti, esas olarak karın ve kaburgaların yumuşak kaslarını ifade eder, bu nedenle sığır filetosunun tadı daha yumuşak ve daha elastik olur.Sadece kuru hissetmekle kalmaz, aynı zamanda özellikle lezzetlidir! Rozbif yapmanın pek çok yolu var Bugün size çok lezzetli bir sığır filetosu, turpla haşlanmış sığır filetosu tanıtacağım. Sadece sığır filetosunun taze ve pürüzsüz tadını en üst düzeye çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda turpun çorbayı tamamen emmesine ve çorbanın bir ısırıkla taşmasına izin verir. Bu kadar çok insanın bu yemeğe bu kadar takıntılı olmasına şaşmamalı!
Sığır etinin mükemmel tadına ek olarak, beslenme yönünün de hafife alınmaması gerektiğini bilmelisiniz. Sığır eti çok yüksek kaliteli protein içerir ve insan vücudu için gerekli tüm amino asitler kapsanmıştır, bunların arasında sarkozin içeriği diğer yiyeceklerin içeriğini aşmaktadır. Ayrıca sığır filetosu, mineral elementler ve vitaminler açısından da zengindir, özellikle demir açısından zengindir ve mükemmel bir demir takviyesidir. Haftada bir ailemde bu yemek yenir, çocuklar daha çok et yerler ve güçlenirler, mümkünse daha çok yemeliler! Çocuğunuzun hastalanmasını istemiyorsanız, bağışıklık sisteminizi geliştirmek ve sizi tüm yıl boyunca sağlıklı tutmak için bu yemeği sık sık yemelisiniz! Böylesine lezzetli ve besleyici yemekleri deneyebilirsiniz!
Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı
Malzemeler: 400 gr dana eti 1 beyaz turp 2 dilim zencefil 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı tuz
Üretim yöntemi:
1. Beyaz turpu soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
2. Rozbifi yıkayın ve parçalara ayırın, sığır filetosunu 2 dakika soğuk suda haşlayın, köpüğü alın, çıkarın ve temizleyin, suyu boşaltın;
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve karamel rengi elde etmek için kızartın, sığır filetosu ekleyin ve kızartın, zencefil ve 1 yıldız anasonu ekleyin, renk alana kadar eşit şekilde karıştırın;
4. 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu ve 2 kaşık istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
5. Rozbif olmayan suyu ekleyin, bir güveç içine dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika pişirin;
6. Beyaz turpu ekleyin ve 15 dakika daha pişirin;
7. Tüm malzemeler pişene ve çürüyene kadar suyu yüksek ateşte toplayın ve arpacık soğanı tencereden çıkmadan ekleyin;
8. Asla yorulmayacağınız ev yapımı yemekleri yiyin. Daha iyi büyümeleri için çocuklarınıza baharda daha fazlasını verin!
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir
Büyük Sığır filetosu Sığır Biftek 4 kedi, seçilmiş, haşlanmış ve marine edilmiş, ithal soğuk dondurulmuş taze taze yoğun çiğ sığır eti küpleri 20 yuan kuponlu 109
