Wang Yuan ve Yang Chaoyue'nin katıldığı varyete şovu "Haha Çiftçi" de, ikisi marulun kökü mü yoksa yaprakları mı yediğine dair büyük bir tartışma yaptı. Chongqing'de büyüyen Wang Yuan, yaprak yemesi gerektiğini düşünürken, Jiangsu'da büyüyen öğrenci Yang Chaoyue, kökleri yemesi gerektiğini hissetti ve sonunda, ikisi her tabağı kızartmaya karar verdi. İkili birbirlerinin sözlerini duyduklarında şok oldular ve inanılmaz buldular, farklı bölgelerdeki insanların gerçekten farklı beslenme alışkanlıklarına sahip oldukları görülebiliyor.
Herkesin marulun kökü mü, yaprakları mı yediğine dair soruları olduğuna inanıyorum.Çoğu insan kökü yiyor ve yaprakları atıyor ama aslında hem kök hem de yapraklar yenilebilir. İnsanlar uzun süre marul yerken yaprakları hep atarlar, aslında yapraklar köklerden daha besleyicidir. Vitamin, karoten, niasin vb. İçeriği kökünden daha fazladır ve yapraklar da çok fazla kalsiyum içerir, atıp yemeseniz yazık olur.
Marulun kökleri lezzetlidir, aslında çoğu insanın yemediği marul yaprakları da lezzetlidir. Örneğin susam sosu veya sarımsakla yenilebildiği gibi, daldırma sosla çiğ olarak da yenilebildiği gibi, kızartılabileceği gibi çorbaya da yapılabilir, çok besleyici ve lezzetlidir. Marul yapraklarının nasıl kızartılacağını sizinle paylaşalım. Gelin bir göz atalım.
Kızarmış Marul Yaprakları
İçindekiler: marul, sarımsak, kırmızı biber, tuz, tavuk özü, yağ. Uygulama adımları:
Marul yaprakları eski yaprakları ve kırık yaprakları çıkarır ve yıkayın; tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcakken sarımsak dilimleri ve kırmızı biber ekleyin ve baharatlı bir tat için kızartın, ardından marul yapraklarını dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın , Daha sonra uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ilave edip, iyice karıştırıp servis edin.
Marulunuz kök veya yaprak yiyor mu? Paylaşmaya hoş geldiniz. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!