Bir öğün için bir yemek yeterlidir, bu nedenle kuru ve tavada kızartılmış fasulyeleri saymanız gerekir.
Görünüşe göre baharatlı yemek hobisinden vazgeçemiyorum. Yalnız yemek yerken, bir yemeği tamamlamak için her zaman bir tabak kullanmak istersiniz, bu nedenle kuru keçiboynuzu saymanız gerekir! Bundan bahsetmişken, iki kase pirinç hazırlamak ve sonra konuşmak gerçekten çok daha fazlası. Baharatlı ve lezzetli tadı, sadece bir ısırıktan sonra bağımlılık yapar, uzun süre unutulmaz ...
Malzemeler
Fasulye 300 gr et dolgusu 100 gr soğan, yarım zencefil ve biraz biber 3 gr kuru kırmızı biber 5 gr hafif soya sosu 1 çorba kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz biraz biber tozu orta miktardaYemeğin tadını çıkarın - tavada kızartılmış kuru keçiboynuzu adımları
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın, fasulyeleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın. (Biber ve biber miktarı kişisel damak zevkime göre ayarlanabilir, baharatlı ve ağır yemeyi severim bu yüzden daha çok koyarım)
2. Soğanı doğrayın ve zencefili kıyın.
3. Isıtmak için tencereye yağ ekleyin.
4. Fasulyeleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın. Yağ almaktan korkuyorsanız daha az yağ ekleyip kızartarak pişirebilirsiniz.
5. Hafifçe kızarıncaya kadar kızartın, ardından yağı tavadan boşaltın!
6. Ayrı bir tencerede, yağ biraz sıcakken acı biber ve karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. (Bu yemeği yapmak için pencereyi açmalı ve davlumbazı açmalısınız, biraz boğuluyor)
7. Kıymayı birlikte ekleyin, kıymayı karıştırarak kavurun, üzeri yağmur ve çiy ile kaplanacaktır ~
8. Kıymanın rengi değişene kadar kavurun, biraz yanmışsa soğan ve kıyılmış zencefil ekleyin.
9. Karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin.
10. Biraz tuz, tavuk özü ve şeker ekleyin. Ağır tatlar için biber tozu ve kırmızı biber tozu ekleyin. (Bu yemeğin özü, mis kokulu biber aromasıdır!)
11. Tencerede soğan kıyma yandığında (kavrulmuş soğanlar çıtırsa lezzetli olur) fasulyeleri ilave edebilirsiniz.
12. Eşit şekilde kızartın ve çekirdekler lezzetli olduğunda tencereden çıkabilir!
13. Bitir, bir gün ara!
