Bahar geldi ve her türlü taze meyve ve sebze de pazarda. Ancak en popüler meyve ananastır. İlkbahar, çok sayıda ananasın piyasada olduğu mevsimdir, tüm yıl boyunca ananas bulunmasına rağmen, bahar ananası en iyisidir. Sokakta ananas satan tezgahların sayısı da artmaya başladı, bizimki ikişer yuan, biri çeyrek ananas, kesilip tuzlu suya batırılmış. Hepsini kendiniz alırsanız, fiyat daha ucuz olacaktır.
Ananas tatlı ve ekşidir ve bol suyu vardır ve çok popülerdir. Aslında ananas sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyicidir. Özellikle kilo verenler ve bayan arkadaşlar için ananas iyi bir şeydir. Ananas, qi ve kanı tazeleme, nemi giderme ve güzelleştirme ve zayıflama etkilerine sahiptir. Ananas, sindirime yardımcı olan, gastrointestinal hareketliliği artıran ve metabolizmayı teşvik eden "ananas prion enzimi" adlı bir madde içerir. Özellikle yağlı yiyecekler yedikten sonra ananas yemek yağ birikimini önlemeye çok uygundur.
Ananas sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücut için de çok iyi, özellikle kilo verenler ve kadın yurttaşlar bunu kaçırmamalı. Bu meyveli kadın baharda daha çok yemek istiyor, tadı güzel, cildi besleyip kilo verebiliyor ve fiyatı ucuz, kaçırmayın. Bugün sizlerle ananas yemenin klasik bir yolunu, ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti uygulamasını paylaşacağım.
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
1. Ananası soyun ve küçük parçalar halinde kesin; domuz bonfilesini küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun ve ardından 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, biraz karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 büyük Yarım saat bir kaşık yağda marine edin, yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalara ayırın.
2. Bir yumurtayı kırın ve çırpın, ardından yumurta sıvısını marine edilmiş domuz bonfilesine dökün ve eşit şekilde karıştırarak et parçalarının yumurta sıvısı ile eşit şekilde kaplanmasını sağlayın ve ardından yumurta sıvısıyla kaplı et parçalarını unun içine koyun. Bir tabak un halinde yuvarlayın ve fazla unu silkeleyin.
3. Tava ısıtıldıktan sonra doğru miktarda yağı dökün, yağ ısındıktan sonra eti tavaya koyun ve orta ateşte 3-5 dakika kavurun, eti 8 olgunlaşana kadar kızartın, yağı alın ve kenara koyun.
4. 3 çorba kaşığı domates sosu, 2 çorba kaşığı pirinç sirkesi, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı şeker ve 6 çorba kaşığı suyu eşit şekilde karıştırarak daha sonra kullanmak üzere sos yapın.Wok'u yağ dökmeden ısıtın.Sosu dökün ve pişene kadar pişirin. Kabarcık, doğru miktarda su nişastası dökün ve eşit şekilde karıştırın, çorba koyulaşana kadar pişirin.
5. Daha sonra kızartılmış et, ananas ve yeşil kırmızı biberi ekleyin ve tüm malzemeler eşit şekilde sosla kaplanacak ve ardından tavadan dışarı çıkacak şekilde hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın.
İlkbaharda ananaslar lezzetli ve besleyicidir, kaçırmayın. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!