Zhanjiang, Guangdong, Shunde Chaoshan'dan daha güçlü bir gurme şehri
Kanton mutfağından bahsetmişken, Shunde ve Chaoshan dışında, editör tarafından uzun süredir özel olarak tutulan küçük bir sahil kasabası da var.
Zhanjiang, tek bir istiridyenin gece yarısı atıştırmalık çemberini karıştırabileceği bir şehir.
Zhanjiang, Guangdong'daki en iyi tavuğu sakladığı için Kanton'a yabancı değil.
Tavuğa ek olarak, var Çin'deki en iyi deniz ürünleri Sabah çayı, erişte, şekerli su, atıştırmalıklar da burada özel tatlara sahip ve her türlü tropikal meyve o kadar ucuz ki hayattan şüphe duyuyorsunuz.
Zhanjiang, insanların kalabalık olduğu Guangzhou, Shunde'deki Kaoshan'dan daha rahat ve sakin.
Sokaklar ve sokaklar sayısız gurme dükkânıyla doludur ve şehir sabahtan geceye yemek ve içmek için yavaştır. Hayata bakış açısını değiştirmek çok lezzetli " Zhanjiang için bu sadece hafif bir sıfattır.
Burası Çin anakarasının en güneydeki kıyı kentidir;
Adı sarımsak ve istiridye kokusuyla yayılan şehir;
Bu, resmi olarak onaylanmış tek deniz ürünleri başkentidir;
Yemek meraklılarının kalbindeki bu mutlaka yemesi gereken şehir TOP10;
Zhanjiang, "yemek için görülmeye değer bir şehir" dir.
Havada Zengin ızgara istiridye aroması , Zhanjiang'ın eşsiz tadı.
Üç veya beş arkadaşınızla su üfleyin, birkaç düzine istiridye ve sıcak ve ekşi dana eti sipariş edin ve bir kase gece lapası için bu tür geceler boşa gitmez.
Zhanjiang'daki istiridyeler, şimdiye kadar yediğiniz en ucuz ve en iyi istiridyeler olabilir.
İstiridye yeme konusunda titiz olan Zhanjiang insanları Guandu Ho . Süper dolgun, zıplayan, narin ve çiğnenebilir.
Otantik Soya sosu ve hardalla doldurulmuş orijinal kavrulmuş istiridyeler taze ve tatlı değildir, önce kabuğundan suyu içmeyi unutmayın.
Zhanjiang Şehrindeki gece atıştırmalıklarının en yoğun olduğu yer Xiashan Green Forest Food Shop'dur.Neredeyse tamamı yerel olan yaklaşık 30 işletme vardır.
"Hayatın Dizgisi" Ana çekim yeri burası ve tavsiye edilir 168 barbekü tezgahı ile Kardeş Fang BBQ .
Adres: Lvlin Yolu yakınında, Xiashan Bölgesi
Deniz ürünleri yemenin 100 yolu var ama en heyecan verici olanı Izgara . Geceleri sürükleyici havai fişekler ve ışıklar altında, ateş ve tel arasında deniz ürünleri "dans ediyor", görsel ve tat ikiye katlanıyor.
Büyük ıstakoz çeşnilendirilmeden kesilip ızgarada pişirilir ve biraz tereyağı ilave edilerek etin içine işlenir. Zhanjiang halkı size deniz mahsullerini yemenin en lezzetli yolunu söyleyecek.
Seaside Food City'nin mağaza ortamı Green Forest Food Shop'tan biraz daha iyi.Restoranlar, kutular ve barlar var.Dekorasyon stilleri farklı ve tüketim seviyesi sadece yemek tezgahlarının fiyatı kadar tavsiye edilir.
Adres: No.35 Haibin Caddesi, Geliştirme Bölgesi (Rongji Plaza'nın hemen karşısında)
Zhanjiang'ın akşam yemeği barbekü seansında yükselen bir yıldız olan baharatlı sığır eti, aynı zamanda birçok Zhanjiang insanının hazinesidir.
İnce dilimlenmiş dana şişleri bir bal tabakasına sarılır "Islak Acı Sos" , Her lokma yeterince hassas ve nemlidir ve bağımlılık yapar.
Xie Long Gıda Mağazası Zhanjiang baharatlı sığır etinin atası , Bu mağazada Zhanjiang halkının birçok genç anısı var.
Dükkan küçük ama çok popüler, önceden beklemenizi öneririm.
Adres: Xingguang Anaokulunun yanında, Gongnong 2. Yol, Xiashan Bölgesi (Youyi Pazarı'nda)
Zhanjiang'daki kızarmış erişte, biraz yumuşak olan Guangzhou'daki ıslak kızartılmış eriştelerin aksine sıcak ve nemlidir.
Buradaki un çok elastiktir ve yapışkan bir his verir, yapışkan veya eritmesi kolay değildir. Tadı oldukça Wok gazı Yine pürüzsüz.
Zhanjiang Fried Noodles en ünlüsüdür Rotten Wok Kızarmış Erişte .
Wuchuan Meilu'nun sokak tarafında, bir kişi, bir sepet dolusu, bir sepet pirinç eriştesi, bir ocak ve çürük kenarları ve boşlukları olan bir demir tencere, bu çürümüş tencerede en çılgın lezzet gizlidir.
"Deniz mahsulleri ye, Zhanjiang'a git" , Bu bir darbe değil.
Zhanjiang, 20.000 kilometrekareden fazla deniz alanıyla üç tarafı denizle çevrilidir; 2.000 kilometreden fazla bir kıyı şeridi ve 140 büyük ve küçük ada. Doğal avantajlar, onu deniz ürünleri başkenti haline getirmektedir. .
Birçok deniz ürünü arasında, Aqiu'nun en çok tavsiye edileni Sandworm'dur.
Özellikle Zhanjiang'daki kum kurtları, taze ve dolgun, hatta Chen Xiaoqing Yardım edemedim ama gösteride Zhanjiang kum kurtlarına bağırdım "Yediğim anda kendimi şok ettim!"
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Sandworm , Yemek yemenin en yaygın yoludur.
Kum kurtları taze, tatlı, gevrek, büyük ve kalındır ve gevrek, gevrek bir tada sahiptir.
Hala tadabilir Kum kurtlarıyla yapılan kongee ve çorba Özellikle çorbanın rengi süt kadar beyaz, zengin ve son derece lezzetli olup "doğal monosodyum glutamat" olarak adlandırılır.
Zhanjiang ilk Resmi olarak onaylanmış "Çin Deniz Ürünleri ve Gurme Başkenti" En taze ve en zengin deniz ürünlerini rahatlıkla yiyebileceğiniz, Hırsız ucuz .
"Kek" pipi karidesleri, canlı kırmızı karidesler; doğal mavi yengeçler, yemek yiyenler arasında popüler olan Dongfeng salyangozları ve gurmeler tarafından taze balıklar arasında en lezzetli olan Jiuzaisha ve Panzhong vardır. Kralın kemik akrep, altın pomfret canlı zıplıyor vb. Yıl boyunca hiç duramazsınız.
Zhanjiang insanları çok tatlı ve bir şarkı yarattılar "Deniz Ürünleri Mevsimlik Şarkısı" :
İlk ayda Şubat ayında yengeç alacak kimse yok ama Mart ayında kimse yengeç satın almıyor.
Nisan kabukluları kalamar olabilir, Haziran istiridyesi çok incedir.
Temmuz orfozu ve Ağustos karidesi, tereyağı ağır derisi yağlı ev.
Eylül ayında çamur adamlar ve Jincang, istavrit ve at arkadaşları bir ortak oluştururlar.
Ekim ayında sarı çiçekler ve taşlar, sarı şarlatan şişman ve yağlı olur.
Dongyue Niding festivali kutlamak için geldi ve Sandworm Baicang bir davetiye gönderdi.
Ayın on ikinci ayı kemik yılan balığı, ahtapot, balık, karides, yengeç ve at nalı yengeçleri Yeni Yılı birlikte kutlar.
Yılın dört mevsiminde deniz ürünleri konusunda endişelenmenize gerek yok.
Xiashan Su Ürünleri Pazarı, Zhanjiang'daki en büyük deniz ürünleri pazarıdır Buradaki deniz ürünleri bol ve ucuzdur.
Pazarın ikinci katı İşlenmiş deniz ürünleri Ve deniz ürünleri pazarından uzak değil Dongzhen Balıkçıların her gün bir araya gelip pazar açtığı bir yerdir.Öğleden sonra 3.30'dan itibaren taze deniz ürünlerini ilk elden satın alabilirsiniz.
Sadece 300 yuan'a en büyük su ürünleri pazarında 10 kişilik bir masa için deniz ürünleri nasıl alınır, bu şehrin sakinlerinin temel yaşam eğitimidir.
Adres: Shugang Bulvarı'nın 50 metre doğusunda, Xiashan Bölgesi
Zhanjiang halkının yiyecek arayışı et yemeye de yansımıştır.
Özellikle tavuk, Çin'deki en iyi tavuk denilebilir ... Kızarmış tavuk, weng tavuk, rosto tavuk, tuzlu tavuk, tavuk pot ... Zhanjiang'da tavuk yemeyi hiç kaybetmedim.
Ayrıca ördek pilavı, aslan başlı kaz, rosto domuz eti, sakatat ... her türlü et, deniz ürünlerinin yanında olacak kadar lezzetlidir.
Yerel tavuğu kaynatma suyunda kaynatın. Dokuz olgun , Tencereden çıktıktan sonra fıstık yağı sürün, ardından beyaz salamura koyun. Sarı ten, sıkı et, ağızda kokulu Zhanjiang beyaz dilimlenmiş tavuğun özelliğidir.
Rövanş Yerel Shajiang Yapılan ruh daldırma malzemesi, tavuğun yenilmez taze kokusuna tam anlamıyla ilham verir.
Beyaz kesilmiş tavuğun Guangdong'a bağlı olduğu söyleniyor, Guangdong beyaz kesilmiş tavuğun Zhanjiang'a bağlı olduğunu söylüyor ve Zhanjiang, beyaz kesilmiş tavuğun Lianjiang Anpu'ya bağlı olduğunu söylüyor.
Zhanjiang'daki en iyi beyaz kesilmiş tavuk, Lianjiang, Anpu Kasabasında, gök gürültüsüne basmadan bir tavuk dükkanına girebilirsiniz.
Ördek pilavı, Zhanjiang'daki en popüler günlük besindir.
Ördek pilavının ördek eti beyaz kesilmiş tavuğun etine benzer, ancak Öz ette değil pilavda Pirinç, haşlanmış ördek çorbası ile yapılır, her parçası yumuşak ve ördek kokulu, sonra ördek eti ile mutlu bir şekilde yenir.
Zaten 20 yıldan fazla tarih Zhanjiang Kuzey Köprüsü Ördek Pilavı, ilk olarak Chikan Kuzey Köprüsü'ndeki yol kenarındaki tezgahlardan başladı.
Düşük fiyatı ve enfes malzemeleri ile iki tezgah son derece popülerdir.Sabah veya akşam olursa olsun, mağazanın önünde her zaman uzun bir insan sırası vardır.
Adres: Yiheng Yolu, Beiqiao, Chikan Bölgesi
Niu Zai, Zhanjiang halkı için atıştırmalıktan büyük atıştırmalıklara kadar bir atıştırmalıktır.
Sığır işkembe, dana çörekleri, dana bağırsakları, dana tendonları, dana ciğerleri, dana eti tendonlarını sipariş edin ve lezzetli koyun. Dana Çorbası , Toprak kapta pişirilen zengin sakatat kokusu insanları gerçekten yutturur.
Mütevazı dükkan, iz yok Sakatat yemek için kapıyı bulmak yıllarca düzenli müşterilerin tanıdık yollarına bağlıdır.
Sos gizlice yapılır Evet, sakatatla kontrolden çıktı. Ev sahibi çok konuşkan ve eğlenceli ve sakatatı alırken sizinle sohbet ediyor.
Adres: 31, Fujian Yolu, Chikan Bölgesi (eski 11 ortaokulunun karşısında)
Zhanjiang halkı tavuk, ördek ve kaz yemeyi sever ve ayrıca domuz eti konusunda çok seçici davranırlar. Ancak kızarmış domuz eti ile karşılaştıklarında, tat tomurcukları her zaman kolayca açılabilir.
Kavrulmuş domuz eti altın renginde ve aroması çekicidir.Kabuğu, ezmesi ve et dilimleri farklıdır, kokulu ve gevrektir, et ise narin ve pürüzsüzdür.
Zhanjiang halkının en çok tanınan kavrulmuş domuzu Mazhang Zhiman kavrulmuş domuzdur. "Dağlardan ve sırtlardan geçmeleri" gerekse bile, onları çiftlik evinin derin kuyu sobasında kavrulmuş domuzlara duydukları sevgiden alıkoyamazlar.
Bir arkadaş, ocaktaki kavrulmuş domuzun tadını şöyle anlattı: "Giriş sıcak ve güzel kokulu ve bir klik sesiyle emziren domuzun derisi bir bisküvi gibi yarılıyor!"
Adres: X668, Ma Zhang Bölgesi
Editör ayrıca Zhanjiang'ın "Konukseverliğiniz için teşekkür ederiz!" Dediğini de hayal etti.
Çiçek açan deniz ürünleri, barbekü, et, atıştırmalıklar, çorba, tropikal meyveler ... Sadece bu eşyayı ye, Zhanjiang tekrar görülmeye değer bir şehir.
Yeşil Orman Yiyecek Meydanı: Xiashan Bölgesi'ndeki Lvlin Yolu yakınında
Deniz Kenarı Yemek Şehri: No. 35, Haibin Caddesi, Geliştirme Bölgesi (Rongji Plaza'nın hemen karşısında)
Xie Uzun Yemek Dükkanı: Star Kindergarten yanında, Gongnong 2nd Road, Xiashan District (Youyi Market'te)
Xiashan Su Ürünleri Pazarı: Shugang Bulvarı'nın 50 metre doğusunda, Xiashan Bölgesi
Beiqiao Ördek Pilavı: Yiheng Yolu, Beiqiao, Chikan Bölgesi
Kaba ağız teyze sakatat: No 31, Fujian Yolu, Chikan Bölgesi (eski 11 ortaokulunun karşısında)
Shiman Kızarmış Domuz Eti: Mazhang Bölgesi X668
