Balık eti, ailemizin sık sık yediği bir besindir.Balık, protein açısından zengindir ve besin değeri yüksektir. Yaşlılar ve çocuklar için çok uygundur ve balık yemek çocukları daha akıllı hale getirebilir. Bugün editör herkesten Hubei usulü buharda pişirilmiş balık yapmasını istiyor.Yöntem çok basit ve tadı çok lezzetli.Balığı buğulamadan önce balıkların balık gibi olmaması için sudan geçirilmesi gerekiyor. Balığın üzerindeki siyah filmde bir çok zararlı madde var, lütfen mümkün olduğunca kazıyın, isterseniz gelin deneyin.

Malzemeler

Malzemeler

1 Wuchang balığı, 80 Jinhua jambonu, 50 gr kış bambu filizi, 2 shiitake mantarı

Malzemeler

5 gr tuz, 5 gr beyaz biber, 5 gr domuz yağı, uygun miktarda tavuk suyu, 5 gr dilimlenmiş zencefil

Balık nasıl buharda pişirilir

1. Wuchang balığının iç organlarını çıkarın, temiz suyla yıkayın ve balığın kemiklerine dokunmayın.

2. Tencerede suyu kaynatın, yüksek ateş kaynadıktan sonra Wuchang balığını tencereye dökün ve sıcak suyu çabucak çıkarın.

3. Balık henüz sıcakken, siyah filmi balıktan ve tuhaf kokuyu giderecek şekilde kazıyın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

4. Balığa 10 ml pişirme şarabı, 5 gr tuz, 5 gr beyaz biber ekleyin, 20 dakika marine edin.

5. Kış bambu filizlerini yıkayın, dilimler halinde kesin ve zencefili dilimler halinde kesin.

6. Jambonu dilimler halinde kesin ve Wuchang balığının üzerine koyun.

7. Tavuk suyunu ve domuz yağı balığın üzerine eşit şekilde dökün, buharlı pişirici haşlandıktan sonra balığı tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin.

8. Balık 8 dakika buharda pişirildikten sonra buharda pişirilen balığın çorbasını tekrar tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın ve balığın üzerine dökün Bu lezzetli Wuhan buharda pişirilmiş balık hazır, öğrendiniz mi?

Editörün İpuçları

1. Wuchang balığının siyah tabakasını, balıkları ve kokuyu gidermek için kazıyın, bu yüzden temizlenmelidir.

2. Balığı buharda pişirirken, balığın gözlerinin köpürüp köpürmediğini görmek için yaklaşık 8 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.

Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

Baba, Qing Hanedanlığı'nda Lin Zexu'yu destekledi, ancak oğlu İngiltere'ye teslim oldu ve koalisyon güçlerinin Eski Yaz Sarayı'nı yakmasına yol açtı.

Tiger skin chili hala bu şekilde yenebilir, lezzetlidir ve yemeklerle birlikte servis edilir, bir kez yemeye bağımlı olmanızı sağlar.

İmparator Chongzhen'in en güvenilir hadımıydı ama tarihin akışını değiştirdi ve sonu şaşkınlık vericiydi.

İlham verici! Guang Piao'nun 13. yılında kör masaj dükkanından "kaçmaya" karar verdi.

Bir parça soya peyniri, bir domates, kızartılıp servis edildiğinde sıvılaştırılacak, gerçekten lezzetli

İmparator çok yetenekliydi, ama o kadar kızgındı ki sevgili kadını kan kustu ve öldü

Fırında pişirilmemiş domuz eti, Kanton mutfağının şefi tarafından öğretiliyor, eti yumuşak ve suludur.

O Huang Taiji'nin kızı, dünyaya hakim olma gücüne sahip bir Han Çinlisi ile evli, ancak sonunda Kangxi tarafından ayrıldı.

Eski Çin'deki "beş kutsama" nedir? Bu kişiyle ilgili olduğu ortaya çıktı ve Guan Yu ile kavga etti.

Bugün, ilkbahar gök gürültüsü ve ilkbahar yağmurunuz gönderildi! 9. Seviye Şeytan Rüzgarı + Fırtına Shenzhen'i vurdu! 3 adet soğuk hava dalgası var ...

Kraliçe anne bir kararname çıkardı ve imparator "bir tabak" haline getirildi, tarih göz açıcı

Süper lezzetli kalamar yapışkan pirinç halkası, lezzetli renk ve koku, çocuklar yedikten sonra yiyecekler