Tuzlu yumurta, kızarmış yumurta, bira yumurtası vb. Klasik yumurta yöntemleridir.Yumurtalar besin açısından zengindir.Uygun yemek insan vücudunu tamamlar.Suda çok fazla haşlanmış yumurta yerseniz, insanlar kendilerini yağlı hissederler. Bunları başka şekillerde pişirmeyi seçiyorum. Pişmiş yumurtalar tadı zengin ve lezzetli. Tuzlu yumurtalar benim en çok yaptığım yumurtalardan biri. Kumlu, yağlı ve tuzlu tadı olan yumurtalar, her seferinde bir lokmaya bağımlılık yapıyor. Yumurtaları tuzlu hale getirdiklerinde, pek çok kişi onları streç filmle mi saracağını yoksa tuzlu su mu ekleyeceğini bilemez. Aslında bu iki yöntem doğrudur, ancak yumurtaların kumlu ve yağlı olmasını istiyorsanız başarılı olmanın tek yolu vardır. Sonra, tuzlu yumurtaları zımparalayacağım. Petrol uygulamaları detaylı olarak sizlerle paylaşılır.
Yedek bileşenler: 30 yumurta, yarım kase beyaz şarap, yarım kase tuz;
Üretim süreci: İlk adım, uygun miktarda yumurta hazırlamak, yumurtaların kabuğunu bir fırça ile temizlemek ve ardından yüzeydeki nemi kontrol etmek için havalandırılan bir yere koymak veya mutfak havluları ile kurulamaktır;
İkinci adımda aynı anda 2 küçük kase hazırlayın, sırasıyla beyaz şarabı ve sofra tuzunu koyun, önce işlenmiş yumurtaları beyaz şaraba koyun, böylece yumurtaların tamamı beyaz şaraba batırılır ve ardından tuza koyun. yüzük;
Üçüncü adımda, yüzeye eşit şekilde bir katman uygulayın ve çok fazla ihtiyacınız yok. Son olarak, işlenmiş yumurtaları streç filmle sarın. Her şeyi sırayla hazırlamak ve dolu bir kavanoz hazırlamak için bu yöntemi izleyin;
Dördüncü adım, işlenmiş yumurtaları dikkatlice bir kavanoza koyup ağzı kapatıp oda sıcaklığında marine etmeye başlamaktır Yaklaşık 30 gün içinde tuzlanmış yumurtalar marine edilir.
Beşinci adım temizleyip tencerede buharda pişirip ikiye bölmektir Yumurtaların kumlu ve yağlı olduğunu görebilirsiniz.Özel tuzlu aroması lezzetlidir.
Editörün özeti: Yumurta fiyatı görece uygun olduğunda, her zaman daha fazla alıp salamura yumurta yapmayı tercih ederim ki bu sadece saklama süresini uzatmakla kalmaz, tadı da zenginleştirir Tuzlu yumurtanın tadı doludur ve yulaf lapalı kahvaltı çok iyi bir seçimdir. Aslında, tuzlu yumurta turşusu yapma yöntemi zor değildir. Becerilerde ustalaşırsanız bunları yapabilirsiniz. Tuzlu yumurtaları turşu yapmanın birçok yolu vardır. Bunları streç filmle sarın ve tuzlu su ekleyin, iyi seçeneklerdir, ancak her ikisi de Nihai etki farklıdır, bu nedenle herkesin kişisel tercihlerine göre farklı yöntemler seçmesi gerekir.Haşlanmış yumurtayı her zaman sade suda yemeyi sevmiyorsanız bu yöntemi öğrenebilirsiniz. Ailenizin bundan çok hoşlanacağına inanıyorum, özellikle de genellikle. Tuzlu yumurta yiyenlerin, nasıl yapılacağını öğrendikten sonra onları satın almak için dışarı çıkmaları gerekmez.
1. Tuzlu yumurtaları dekapelerken plastik ambalaja mı sarılmalı yoksa tuzlanmalı mı? Yumurtaların kumlu ve yağlı olmasını istiyorsanız doğru yöntem onları streç filmle sarmaktır yani şaraba batırılmalı, tuza sarılmalı ve son olarak streç filmle sarılmalıdır.Tuzlanan yumurtalar yağlı hale gelecektir. etki;
2. Yumurta kabuğu, sonraki işlemler gerçekleştirilmeden önce önceden temizlenmelidir, aksi takdirde uzun bir dekapaj süresinden sonra, kirler kolayca içine daldırılır ve yenmesi hijyenik olmaz, ancak yumurtanın yüzeyini sağlamak için nemi kontrol ettiğinizden emin olun. Su yok;
3. Yumurtaların beyaz şaraba batırılmasına gerek yoktur, ayrı ayrı ıslatılabilirler, tüm vücutta ıslatılabilirler. Tuza sarıldıklarında çok ince yapmayın, aksi takdirde tadı kolay olmaz. Oda sıcaklığında tuzlanmış yumurta turşusu Bu kadar.
Bu tuzlu yumurta marine etme yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!