İyi paketlenmiş sebzeler, deniz ürünleri, atıştırmalıklar ... Hala raf ömrü içinde olsalar bile raflardan alınıp atılmanın kaderinden kaçamazlar.
1 Eylül'de netizen @ Zoe, Weibo'da akşam 9: 30'dan sonra Hema Xiansheng'de gördüğü sahneyi anlatan bir paylaşımda bulundu, bu da İnternette hemen hararetli bir tartışmaya yol açtı.
Gıdanın muhafazası için atık doğru mu? Ekim ayının sonunda bu sorunun nihayet bir çözümü vardı.
Fotoğraf / Weibo Ekran Görüntüsü28 Ekim'de bazı netizenler, Şanghay-Hema'nın gece ikmal istasyonu, Minhang Bölgesi, Qixin Yolu üzerindeki Hema Xiansheng Red Dot Şehri mağazasında "paylaşılan bir buzdolabı" bulunduğu haberini verdi.
Her gece saat 9: 30-10: 00 arasında, sebzeler, meyveler, pişmiş yiyecekler ve diğer ürünler de dahil olmak üzere bazı geçici sigorta ürünleri burada ücretsiz olarak dağıtılacaktır. .
Hema, mağaza için aslında bir süreç eklediğini söyledi. Başlangıçta doğrudan raflardan çıkarılması gereken yiyecekler şimdi bir dizi seçimden geçecek ve "ortak buzdolabına" yerleştirilecektir. Akşam saat 10'dan sonra kimse toplamazsa, tekrar imha edin.
Ürün seçimi de belirli bir standarttır. Hema, Zhou Daojun'a şunları söyledi: Yalnızca aynı görünen, tazeliğe sahip ve raf ömrü içinde olan ürünler "ortak buzdolabına" yerleştirilecektir. .
Fotoğraf / Weibo Ekran GörüntüsüAslında, geçici sigorta ürünleriyle nasıl başa çıkılacağı, her perakendecinin karşılaşması gereken bir sorundur. Ancak "taze" kelimesine dikkat eden Hema için, geçici sigortalı gıdanın getirdiği baskı açıkça daha büyük.
2017'de Hema, "gecede yemek değil, sadece günlük yemeklerin satılmasına" odaklanan kendi markası "Dai Ri Xian" ı piyasaya sürdü. Son iki yılda sebze, et, süt, yumurta ve diğer türleri kademeli olarak kaplayan "Daily Fresh", haftanın 7 günü 7 renkte ambalajlanarak tüketicilerin bir bakışta taze yemekler satın almasına olanak tanıyor.
Ama bu yüzden her gece satılamayan "günlük taze" sebze ve etlerin imha edilmesi gerekiyor. Kılık değiştirmiş israfa neden olurken, aynı zamanda Hema'ya çok fazla maliyet katar.
Hema, Eylül ayında Weibo hakkında yapılan sıcak tartışmanın ardından, gıda atıkları konusunu "yeşil kutu alanı" çevre koruma projelerine dahil ettiklerini, böylece mevcut "ortak buzdolabı" pilotunu yaptıklarını söyledi.
Hemanın "paylaşımlı buzdolabı" modelinin şu anda sadece Red Dot City mağazasında denendiği anlaşılıyor. Gelecekte daha fazla teşvik edilip edilmeyeceği, nasıl teşvik edileceği ve diğer takip konuları pilot duruma göre belirlenecektir.
Neon Weibo'da Resimler / @Bu "ortak buzdolabının" Hema ve One Foundation tarafından yürütülen bir pilot proje olduğunu belirtmekte fayda var. Projenin kendisi söz konusu olduğunda, aslında One Foundation'ın 2017'den beri yaptığı bir şey.
Bu nedenle, iş bölümü açısından, uygun ürünlerin seçilmesinden Hema mağazaları, alıcıların belirlenmesinden ise One Foundation sorumludur.
Diğer bir deyişle, mevcut pilot aşamada, sıradan tüketiciler malları sahadaki "paylaşılan buzdolabından" alamamaktadır. .
Neon Weibo'da Resimler / @Bunun sebebi nedir?
Hema, bir yandan mağazada her gün satılamayan mal sayısının değişken, bazen az ya da çok değişken olduğunu, diğer yandan olay yerinin güvenliğinin sağlanması ve yağmanın önlenmesi gerektiğini, bu nedenle artık her gün bir fon gelip teslim almaya yönlendiriliyor. .
Aslında, Şangay'da "paylaşılan buzdolapları" ilk kez ortaya çıkmıyor ve ücretsiz eşya alırken ortaya çıkabilecek çeşitli sorunlar bu paylaşım modelinde her zaman ortak bir sorun olmuştur.
2016 gibi erken bir tarihte, ilk yiyecek paylaşımlı buzdolabı Şangay sokaklarında göründü. Restoran, standardı karşılamayan yemeklerin raf ömrünü işaretleyecek ve ihtiyaç sahibi çevredeki sakinler tarafından ücretsiz olarak toplanması için buzdolabına koyacaktır.
Asıl amaç israftan kaçınmak ve iyi işler yapmak olsa da, gıda güvenliği, düzenleyici konular ve keyfi makbuzlarla ilgili sonraki endişeler bu buzdolabının hayatta kalmasına hala büyük engeller getirdi.
İçeriden öğrenenler, Hema'nın sıradan tüketicilerin gerçekten "muhtaç insanlar" olup olmadığını hızlı bir şekilde kanıtlayamayacağını söyledi, sonuçta bu çok hayali bir kavram. Yerinde dağıtım şimdi açılırsa, gerçekten "muhtaç" olanlar büyük olasılıkla bunu alamayacaklardır.
Resim / VCG"Paylaşılan buzdolabı" modeli, Hema mağazalarında yalnızca birkaç gündür denenmiştir ve netizenler bundan bahsetmektedir.
Bazı insanlar iyimser değil, bu yaklaşımın sonunda kötü bir şey olacağını düşünüyor
Fotoğraf / Weibo Ekran GörüntüsüAyrıca, Hemanın "ortak buzdolabını" destekleyen hatırı sayılır sayıda netizen var, ancak öncül, muhtaç gruplara yardım etmeyi ummalarıdır
Fotoğraf / Weibo Ekran GörüntüsüHatta Hema'ya numara veren netizenler bile var.
Örneğin, geçici sigorta ürünlerinin nerede olduğu ile daha iyi başa çıkmak için indirimli satış mı yoksa kimlik kartı kaydı vb. Yoluyla mı satmayı düşünmek mümkün mü?
Fotoğraf / Weibo Ekran GörüntüsüHer şey araştırılıyor.
Bu "paylaşılan buzdolabı" modeli hakkında ne düşünüyorsunuz?