Hangzhou halkının düşündüğü Omi Deniz Ürünleri Şehri yeniden açılıyor! Yibing, Datang ... hepsi geri döndü
Qianjiang Akşam Haberleri · Saatlik Haber muhabiri Zhan Chengkai Metin / Fotoğraf
On yıldan fazla bir geçmişe sahip olan Omi Deniz Ürünleri Şehri, birçok Hangzhou sakininin anılarıyla doludur. En taze deniz ürünleri var ve aynı zamanda çok uygun tüketici fiyatları var Oraya gidenler her zaman kahkaha ve kahkahalarla karıştırmaktan hoşlanıyor, havai fişekler de böyle.
Geçen yılın Aralık ayında, Omi Deniz Ürünleri Şehri geçici olarak kapandı.İşin son gecesinde, birçok dükkan eski yemek yiyenleri ve arkadaşları içkilerle vedalaşmaya davet etti. "Asla görme veya gitme" sözü onların gelecek vaadiydi.
Elveda deyin ve kesinlikle tekrar buluşacaksınız.
2 Kasım'da Omi Seafood City tekrar geri dönüyor! Bu kez, West Lake Scenic Area'nın yanındaki Yongjin Meydanı'nda, orijinalinden birkaç kat daha büyük olan 7.000 metrekareden fazla bir iş alanı ile açıldı.
Fark ne? Birçok insanın özlediği tanıdık tat hala var mı? Mağazalar açılmaya hazır mı? Muhabir sizin için önceden kampı ziyaret edecek.
Omi Seafood City'ye girdiğinizde ilk izleniminiz geniş, temiz ve şık olduğu oluyor. Birçok restoranın stilleri özenle tasarlanmıştır.
Şu anda deniz mahsulleri kentinde, en büyüğü 1.000 metrekareyi aşan toplam 12 farklı restoran bulunmaktadır. Bunların arasında, restoranların% 67'si orijinal Omi Seafood City'den taşındı ve bazıları yeni üyeler.
Son iki gündür buradaki restoranlar açılmadan önce son hazırlıkları yapıyor. Bazıları temizlik yapıyor, bazıları ekipmanlarda hata ayıklama yapıyor, bazıları mal yüklemekle meşgul, bazıları tekrar tekrar bulaşık deniyor, bazıları da yapıyor Personel eğitimi tüm hızıyla devam ediyor ve mağazalar müşterileri en iyi tat ve görünümle karşılamayı umuyor.
Yibing Deniz Ürünleri, Omi Deniz Ürünleri Şehri'nde "zamanın onurlu markası" olarak kabul edilir ve 12 yıllık bir çalışmanın ardından, büyük bir sadık ve düzenli müşteri grubu da biriktirmiştir.
Yibing Seafood, kapatılmasından bu yana, yeniden açılması için çeşitli hazırlıklar yapıyor.
Patron Fang Yuqing, bu günlerde kendisine en çok sorulduğunu söyledi: "Ne zaman yeniden açılacaksın?" Birçok müşteri çeşitli şekillerde soracak ve herkesin bekleyemeyeceğini açıkça hissedebiliyor.
Geçmiş vites modu ile karşılaştırıldığında buradaki yemek ortamı artık çok daha iyi, restorandaki yemek masası gibi, daha gelişmiş görünüyor.
Fang Yuqing, "Artık çevre hizmetlerimiz yükseltildi, ancak herkes fiyatların ve zevklerin geçmiştekiyle tamamen aynı olduğundan ve hala orijinal ekip olduklarından emin olabilir." Dedi.
Donanım yükseltilmiş olsa da, restoran müşteriler için hala rahat ve rahat bir his yaratmayı umuyor.Örneğin, yemek sipariş etme modu geçmişte yemek sipariş etme modunu hala koruyor.
Fang Yuqing, yemekler açısından, aynı deniz mahsulü seviyesini korumanın yanı sıra, soğuk yemeklerin de eskisinden çok daha rafine olduğunu, çünkü özel soğuk yemeklerin tadı büyük ölçüde iyileştirildiğini söyledi.
Son iki gün içinde, yardım edemeyen ama önceden gelip denemek isteyen eski müşteriler varsa, onlar da kabul edecekler.
Datang Deniz Ürünlerinin ünü de iyi bilinir ve orijinal Omi Deniz Ürünleri Şehri'nde çok popülerdir. Son iki gündür, Datang Seafood henüz müşterileri karşılamaya başlamadı ve esas olarak yemekleri denemek.
Datang Deniz Ürünleri'nden sorumlu kişi Bay Tang, "Yemekleri birlikte denemek, sonra önerilerde bulunmak ve iyileştirmeler yapmak için gelen tüm arkadaşlar ve çalışanlar. Sürekli ayarlamalarla en iyisini sunabileceğimizi umuyoruz." Dedi. Tarz özenle tasarlanmış, "Genelde tarzımız çok genç çünkü burada çok fazla genç var."
Bay Tang, sitenin alanı eskisinden daha büyük olduğu için çeşitliliğin daha zengin olduğunu, daha önce hazırlanamayan birçok şey olduğunu, ancak şimdi mevcut olduğunu söyledi. Mutfağın alanı iki katından fazla ve çalışma alanı da daha büyük. "Şeflerimiz de orijinal ekip ve fiyatlar ve lezzetler geçmişte olduğu gibi. Temelde, Çin kıyılarındaki deniz ürünleri müşterilerin düşünebildiği kadar yenebilir. Çok çeşitli çeşitlerimiz var. Ülkede sekiz veya dokuz yer var. Zhoushan deniz ürünlerine ek olarak, Lianyungang, Dalian, Xiamen ve diğer yerlerden gelenler de her gün sevk edilecek. "
Haiwangjiao Seafood Fashion Restaurant, Omi Seafood City'nin yeni bir üyesi.Yeni bir "küçük ortak" olmasına rağmen, aurası küçük değil.
Restoranın ölçeği, tüm Omi Deniz Ürünleri Şehri'ndeki en büyüğüdür ve 1.000 metrekareyi kaplamaktadır.Toplamda 200'den fazla koltuk, 13 kutu, 2 yarı paket ve 10 güverte bulunmaktadır.
Restoranın genel müdürü Ye Fei, bunun deniz ürünleri alanına ilk girişleri olduğunu söyledi. Ancak ön salondan arka mutfağa kadar çok profesyonel ekipler tuttuk.
Restoranın da harika bir özelliği var yani restoranın stil dönüşümünü gerçekleştirebiliyor.
"Sadece daha fazla topraklanmak istiyorum. Lobiye hoparlörler ve projeksiyon ekipmanları yerleştirdik. Akşam yemeğinden sonra akşam 9'a kadar konukların müzik dinleyebilecekleri bir yarı bar atmosferi yaratılacak. , Canlı ve canlı şarkı söylemek, herkesin farklı bir havai fişek kokusu bulmasına izin verin. "
Ye Fei, son iki günde restoranın açılış için de son hazırlıklarını yaptığını, eğer tüm yönler aynıysa yarın az sayıda müşteriyi almaya çalışacağını söyledi. Daha iyi bir deneyim. "
