Buharda pişmiş yumurta, haşlanmış yumurta olarak da adlandırılır. Erkeklerin, kadınların ve çocukların özellikle evde çocukların sevdiği, ancak birçok kişinin buharda pişirdiği yumurtaların ya çok fazla çorba olduğu ya da tadı iyi olmayan ve yeterince yumuşak olmayan bir yemek. Bitmiş su yumurtaları pürüzsüz ve yumuşak hale getirme Q bombası, beslenme kaybedilmeyecek mi? Bu 3 doğumlu annenin kendine özgü gizli tarifi var. Buharda pişirilmiş su yumurtası ağızda erir ve yumuşak ve pürüzsüz hale gelir. Bebeklerin hepsi yemek için acele ediyor. Bir bakalım ...
Taze Portakallı Buharda Pişirilmiş Yumurta
Malzemeler: 1 taze portakal, 2 yumurta, 1 kaşık şeker
uygulama:
1: Taze portakalı yıkayın, 5 dakika boyunca tekrar tekrar bastırın, ardından ikiye bölün, portakalın etini çıkarın ve portakal kabuğunu bir kaba koyun.
2: Çıkarılan portakal eti mutfak robotuna koyun ve posa kalıntısını çıkarmak için portakal suyu yapın.
3: Yumurtaları bir kaseye çırpın, ince şeker ve portakal suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
4: Yumurta sıvısını sırasıyla iki portakal kabuğuna dökün ve% 80 dolu olacaktır.
5: Portakal kabuğu yumurta sıvısını kabın içine koyun, streç filmle örtün ve kaynar suda 10 dakika buharda pişirin.
İpuçları:
1: Kabuğu buğulandıktan sonra deforme olmaması için daha büyük boy ve daha kalın kabuklu portakallar satın alın.
2: Buharda pişirirken, portakal kabuğunun kenarını hafifletmek için çubuk kullanın.Buharda pişirilen yumurtanın yüzeyi sallamadan katılaşırsa, buharda pişirilmiş yumurtanın piştiği anlamına gelir.
Taze Sütlü Buharda Pişirilmiş Yumurta
İçindekiler: süt, yumurta, şeker
uygulama:
1: Süt, şekeri tencereye dökün ve kısık ateşte yavaşça kaynatın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
2: Yumurtaları kaseye vurun, süt suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
3: Küçük bir kaseye dökün ve 10 dakika buharda pişirin.
İpuçları:
1: Buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi uygun şekilde kontrol edilmelidir.Tencereye istediğiniz zaman bakıp dikkatini verebilirsiniz.
2: 1 yaşından küçük bir bebek ise yumurta sıvısına biraz süt tozu ekleyebilirsiniz.
3: Yumurtaları buharda pişirirken, damıtılmış suyu etkili bir şekilde azaltabilen plastik bir örtü ile örtün veya örtün.
4: Yumurtaların suya oranı 1: 1.5, tercihen ılık su olmalıdır.
Su yumurtası yapmanın birçok yolu vardır, herkes tek tek deneyebilir, yukarıdakiler bebeğin favorisidir. Bao Ma Bao babalar, yumurtalı yiyecekleri su buharda pişirirken, su ekledikten sonra buharda pişirmeyin, tadı etkileyecek çok fazla damıtılmış suyu önlemek için kapağı kapatın, balık kokusundan bahsetmeye gerek yok. Jian Shi Ji'yi takip edin ve her gün çok gizli tarifleri paylaşın.Yemek pişirme ipuçları.Bu makaleyi beğendiyseniz, lütfen beğenin. Toplayın ve iletin.Farklı görüşleriniz varsa, lütfen yorum alanına bir mesaj bırakın ve birlikte tartışalım ...