Herkese merhaba, işte ilk aşçı, bizi takip edin, referansınız için daha çok yemek olacak, hayatınızı daha lezzetli ve renkli hale getirin.
Tavada kızartılmış kereviz eti ev yapımı bir inceliktir.İçerikleri basit ve besleyicidir.Kereviz lif bakımından zengindir, vitamin ve protein bakımından zengindir.Kabızlığı, hipertansiyonu ve damar sertliğini önlemede iyi bir yardımcı terapötik etkiye sahiptir.
Düzenli kereviz yemek sağlık için iyidir Bugün sizlerle ev yapımı kerevizli tavada kızartılmış et yöntemini paylaşacağım.
Önce bir avuç kereviz hazırlayın, önce köklerini kesin ve ardından bir leğende durulayın.
Sonra dört santimetre uzunluğundaki parçalara kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Küçük bir parça kırmızı biber hazırlayın ve renk eşleşmesi için elmas şeklinde dilimler halinde kesin.
İnce dilimler halinde kesilmiş küçük bir parça bonfile, bir leğene koyun, ekleyin 1 gr sofra tuzu , Birkaç damla arka plan rengini ıslatın, 3 gram yemeklik şarap Balıkları çıkarın, iyice karıştırın, bir kenara koyun ve beş dakika marine edin.
Bir parça yeşil soğan hazırlayın ve doğranmış yeşil soğana, bir parça zencefili baklava dilimler halinde, birkaç parça sarımsağı dilimler halinde kesin ve birkaç kırmızı kuru biber ekleyin.
Tencereyi kaynatın ve sebzeleri daha parlak hale getirmek için birkaç damla yemeklik yağ dökün.Suyu kaynadıktan sonra kesilmiş kerevizi dökün, 30 saniye kadar suyu haşlayın, kontrollü suyu dökün ve suyu kısa bir süre haşlayın. Kerevizin burukluğunu giderebilir ve kızartma işlemi sırasında süreyi kısaltabilir.
Başka bir tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, tencereyi kaydırın, biraz soğuk yağ ekleyin, marine edilmiş eti dökün ve kavurun.
Et dilimleri renk değiştirene kadar kızartıldıktan sonra yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ilave edin, ardından kerevizi dökün ve biraz şarap ekleyin 5 gr istiridye sosu, 2 gr tuz, 1 gr tavuk tozu, tazelik için 1 gr şeker, 0,5 gr biber .
Sonra yüksek ateş açın, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın, baharatları çözün, biraz susam yağı dökün ve ardından iyice karıştırın, tavaya koyabilirsiniz.
Farklı uygulamalarınız ve önerileriniz varsa, lütfen yorum alanına bir mesaj bırakın. , İzlediğiniz için teşekkürler, eğer yazımızı beğendiyseniz lütfen beğenip iletin, lütfen ilk aşçıya dikkat edin, bir dahaki sefere görüşmek üzere.