Büyük ölçekli çekimler için uygun Hong Kong tarzı bir ortam
Sanlitun Elektrik ve Mekanik Hizmetler Enstitüsü kısa süre önce bir deniz ürünleri pazarı açtı ve içeriden dışarıya güçlü bir Hong Kong tadı var: tanınmış yerler, liman tarzı reklam panoları, metro platformları ...
Hua Deng'in başlangıcında evinin çeşitli ışıkları yanıyor ve sonra burada yiyip içebilirsiniz .. Açıkçası Makine ve Elektrik Mühendisliği Enstitüsünün en güzel çocuğusunuz!
1F sokak yemeği + 2F deniz ürünleri tezgahı
Yukarıda ve aşağıda iki kat vardır. Birinci katta ağırlıklı olarak sokak atıştırmalıkları, kızarmış şişler, balık topları, sakatat vb. Yer alır; ikinci katta ise Hong Kong tarzı deniz ürünleri tezgahlarına odaklanan bir deniz ürünleri havuzu vardır ve fiyatı temelde süpermarketinkiyle aynıdır.
Hong Kong sokak yemeği tezgahlarını restore edinPekin'de çok sayıda irili ufaklı Gangfeng mağazası var, ancak burası Hong Kong tarzı sokak yemekleri + deniz mahsulleri tezgâhları konusunda uzmanlaşmış olmasıyla farklıdır. Sokaktaki caddede inşa edilmiş eski püskü küçük dükkanlara benzer.
Sipariş üzerine kızartılmış 30 çeşit isteğe bağlı kızarmış şiş
Vejetaryen kızarmış şiş 2 yuan / şiş, kızarmış et şiş 3 yuan / şiş, deniz ürünleri kızarmış şiş 5 yuan / şişKızarmış şişler [Vejetaryen Kızarmış Şiş], [Kızarmış Et Şişleri] ve [Kızarmış Deniz Ürünleri Şişleri] olarak ikiye ayrılır. 30 çeşit vardır. Malzemeler zaman zaman değiştirilecektir. Şimdi onları kızartmayı seçiyoruz.
Farklı malzemelerin yağ sıcaklığı ve kızartma süreleri konusunda katı düzenlemeler vardır, bu yüzden çok sabırsız olmayın ~ Bazı malzemelerin lezzetli olması için bir süre kızartılması gerekir.
Kızarmış şişler önceden sos ile hazırlanacak ve ister baharatlı ister baharatlı olsun sipariş ettiğinizde lezzeti seçebilirsiniz.
Servis yaptıktan sonra farklı aromalarda daldırma soslar olacaktır.
Her şeyi kızartmak gerçekten büyüleyici: balık topları, sosisler, sebzeler, karidesler ...
Aynı balık köftesini ve sakatatı bombalayın
Köri balık topu 18 yuan / porsiyon, Xinpai Hong Kong tarzı dana sakatat 38 yuan / porsiyonHong Kong'da her zaman sokak köşelerinde karşılaşabileceğiniz körili balık köftesi ve çeşitli dana eti tezgahları da Pekin'deki bu dükkanda yenebilir.
Köri Balık Balyası Altın altın, duaiduai bir lokma, biraz baharatlı Hong Kong tarzı köri çok kokulu.
[Yeni tarz Hong Kong tarzı sığır sakatatı] her gün sürekli olarak kaynatılan eski çorba ile yapılır, zengin içerik: sığır tendonu, sığır ciğeri, sığır bağırsağı, beyaz turp vb.
Çeşitli yöntemlerle uygun fiyatlı taze deniz ürünleri
Deniz ürünleri fiyatları mevsimseldirDeniz ürünleri her gün mağazaya tazedir ve fiyatı neredeyse süpermarket ile aynıdır ve farklı işleme yöntemleri için fiyat farklı olacaktır.
[Typhoon Shelter Stir-Fry] Hong Kong yemek tezgahları için ilk tercihtir Yağlı yengeçler, ekmekli yengeçler, kral yengeçler, yüzen yengeçler vb. Olabilir ve mevsime göre değişecektir.
Kabuklu deniz ürünlerinin küçük tavada kızartılması da ördek için çok uygundur.
Chaozhou tavada kızartma + Hakka yan sobaGeleneksel tavada kızartma
Soya Biber Kabak Sosis Domuz bağırsağı ve sığır bağırsağı olmak üzere iki çeşit domuz bağırsaklarını tercih ederim. Temizlenmiş domuz bağırsakları döndürülür ve düğümlenir, özellikle çiğnenir. Lezzeti arttırmak için Kanton beyaz biberi ekleyin, sos kalın ve hafif baharatlıdır.
Ayrıca [Hengtong Gongjiaxi Domates Yumurtası], [Baihua Dolması Taze Mantarlar], [Lao Chuan Huang Tofu ve Balık], [Chaozhou Kızarmış Kueh Domuzu] arasından seçim yapabileceğiniz birçok geleneksel Hakka tavada kızartması vardır ...
Öne çıkan kenar fırını
Yan soba türleri de piyasadaki yaygın tavuk kaplarından farklıdır ~ [Hengtong sığır sırtı ve dana sakatatı], [Altın ateş ördek balık eti ve tencerede balık köftesi], [Hakka ekşi turp Fushou balığı tencerede] Daha popüler.
Sanlitun Makine ve Elektrik Enstitüsü, check-in için yeni bir yerÇevresel ayrıntılar, yüksek derecede azaltma ile çok iyi işlenir. Delmek ve güzel fotoğraflar çekmek için çok uygun ~,