g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pekin'deki En Düşük Restoranların Listesi

Sokaktaki et-shabu restoranı, 20 yılı aşkın süredir yemek yiyen bisküvi dükkanı, Büyükanne tarafından önerilen kızarmış sivilce ... Bu sokak dükkanları Mükemmel bir ortam ve hizmet yok Ama yeri doldurulamaz bir atmosferi ve kompleksi var Pekin "düşük" restoran listesi ikinci aşama Herkesi yemeye götürün [Xicheng Bölgesi] Liste güncellenmeye devam ediyor ...

Tianqiao Lao Jin Shabu Eti

Kurucu Lao Jin zaten 80 yaşında ve Nanlaishun'da öğrendiği becerilerle bu shabu-shabu restoranını açtı. Kuzu eti sadece elle satılır ve sadece yağlı veya yağsız seçebilirsiniz. Bakır kap karbon sobanın sadece temiz bir su tabanı var ve her tabakta et dolu. Eski Pekinliler bu ısırığı severler. Şimdi iki mağaza var, sıralanacak bir yer daha.

Mağaza adı: Tianqiao Lao Jin Shabu Meat

Adres: Yaoer Hutong, No 46, Study Road girişinin 20 metre kuzeyinde

Telefon: 010-83153027

Kişi başına tahmini: 95 yuan

Xisi Baozipu

Eski batı şehrinin anısına çöreğimiz geri döndü.Yeni mağaza yemek kentinde açıldı.Numara saat 9: 30'da verilir ve saat 9: 00'da kuyruğa alınır.Satın alma limiti kişi başı yarım kuruş, stoklar biter. Bu çöreği yemek en az 40 dakika sürüyor, ancak yine de herkesin anılarını hatırlamasını engelleyemez. Kızarmış ciğerli buharda pişmiş çörekler, rahat.

Mağaza adı: Xisi Baozipu

Adres: 31-16, Xishiku Caddesi, Xicheng Bölgesi, Pekin

Telefon: 18810343161

Kişi başına tahmini: 25 yuan

Kayısı Restoranı

1950'lerde devlet tarafından işletilen eski restoranlarda, bir kase erişte dilimlemesine güvendiler.Çoğu insan atıştırmalıklardan büyüklere, sabahtan akşama kadar büyüdü, neredeyse beklemek için zaman yok. Bu yüzden, hızlıca erişte ye ve hızlıca büyükbaba ve teyzeye yer aç ~

Mağaza Adı: Xingyuan Restaurant

Adres: 24, West Fourth North Street

Telefon: 010-6616841

Kişi başına tahmini: 30 yuan

Enyuanju Restoranı

Kızarmış sivilce konusunda uzmanlaşmış 80 yıllık bir dükkan. Ön kapıdan Renmin Road'a geçerken, adresi değiştirdim ama birçok eski mağaza unsurunu muhafaza ettim, duvardaki posterler ve masadaki menü mağazada tarih duygusunu hissedebiliyor. Kızartma her sabah yapılır.Kızartma yöntemi şefin tecrübesine bağlıdır. Pek çok Pekin atıştırmalıkları da var.

Mağaza adı: Enyuanju Restaurant

Adres: 11, Renmin Yolu

Telefon: 010-63178902

Kişi başına tahmini: 53 yuan

Eski geri

Sabah 5: 30'da açılan helal restoranda, genellikle saat 6'da insanlarla dolu çeşitli eski Pekin kahvaltıları ve atıştırmalıkları satılıyor. 2 yuan şeker rulosu, çok fazla şeker nedeniyle İnternet'te ünlü oldu ve birçok insan yabani otları çekmek için özel bir yolculuk yapıyor. Ayrıca kapıda bir atıştırmalık tezgahı da var.Eve götürmek için bir demet paketleyin, bu tüm ailenin bir haftalık kahvaltısı için yeterlidir.

Mağaza adı: Laohuihui atıştırmalıkları

Adres: No.9 Baiwanzhuang North Street (China Post'un karşısında)

Telefon: 010-62375239

Kişi başına tahmini: 29 yuan

Nancheng Xiao Liu Shabu Taze Et

Hutong'daki on yıldan fazla bir süredir eski restoran ve et pişirme konusunda iyi olan eski lokantalar bunu biliyor. Daha sonra bu taze et için çok fazla kişi geldi ve yakınlarda iki dükkan daha açıldı. Susam sosu lezzetli ve kâse yapabilme kabiliyetine sahip, hayranlar burundan burunu çekiyor, otantik su kabının yanı sıra baharatlı tencere de oldukça lezzetli.

Mağaza Adı: Nancheng Xiao Liu Shabu

Adres: Qianer Hutong ve Dachuan 2. Sokağın Kesişimi (Geleneksel Çin Tıbbı Xuanwu Hastanesi yakınında)

Telefon: 010-81628336

Kişi başına tahmini: 96 yuan

Hufang Köprüsü Barbekü Liu

Meşhur Zhizi barbekü caddesinde açıldı, iki fırça tamam değil, meşhur mangal Liu, burası ana dükkan, bir masa et siparişi ve biraz şarap ve yan yemekler, bugün vejeteryan değiliz. Demir tabak mangalda çok duman ve ateş var, yemek olmasa bile dükkan insanlarla dolu.

Dükkan adı: Hufang Bridge Roast Meat Liu

Adres: 41, Qianer Hutong (Dongfang Hotel'in 100 metre batısında)

Telefon: 010-63013492

Kişi başına tahmini: 102 yuan

Hongyunxuan Restoranı

Bir başka tanınmış et-shabu restoranı 20 yıldan fazla bir süredir açıldı ve beş kez taşındı. Taze kesilmiş et yoktur, sadece kendi seçtiğimizden dondurulmuş taze rendelenmiş et dilimleri vardır. Meşhur olanı hardal soya soslu çiğ yenebilen, kokusuz ve kabul etmesi zor olmayan koyun eti.

Mağaza adı: Hongyunxuan Restaurant

Adres: No.15 Ertiao Tianqiao, Shouchang Caddesi (New Beiwei Hotel yakınında)

Telefon: 010-63131914

Kişi başına tahmini: 99 yuan

Yang Lao Hei Haşlanmış

Bu haşlanmış çorba, Çin Cumhuriyeti'nin ikinci yılında (1913) satıldı ve bir tencereye süper "eski" çorba verildi. Sürekli yuvarlanan çorba çok yoğundur, sosu kuvvetlidir ve bağırsaklar ve akciğerler özellikle dağınıktır. Yemek istediğiniz şey daha zevkli. Her masada bir tane kızarmış güveç var ve biraz kalbe, karaciğere ve akciğerlere ekleyebilirsiniz.

Mağaza Adı: Yang Lao Siyah Kızarmış Yemek · Pekin Eski Lezzet

Adres: Çay Bahçesi, No 9 Malian Yolu

Telefon: 010-63168619

Kişi başına tahmini: 54 yuan

Xu Ji Bisküvi Dükkanı

Xu Ji, 25 yıldır Baita Tapınağı yakınlarındaki hutong'da bulunuyordu ve şimdi Xisibaixing Yaşam Hizmet Merkezine taşındı. Önceki hutong dükkanlarından farklı olarak, yeni dükkan temel bir gıda mutfağı, ancak fiyatı hala insanlara çok yakın ve imzalar hala bisküvi, şeker ateşi vb. Gibi eskiler.