Terimin en eski terimi, kediler tarafından doğal olarak sevilen ve hoş karşılanan ve günümüzde yavaş yavaş "kedi emen" terimine dönüşen bir grup insanı tanımlayan "kedi fiziği" dir. Anlamı da eskiden beri değişmiştir. Patates kökenlidir. Güney Amerika And Dağları (And Dağları), 16. yüzyılda Avrupa'ya geldiklerinde, çoğunlukla süs bitkisi olarak kullanılıyordu ve aynı zamanda domuz yemi olarak da hizmet ediyordu. 18. yüzyılın ortalarında, Avrupa kıtası uzun süren savaşlardan muzdaripti ve mahsul üretimi ciddi şekilde azaldı, bu nedenle patatesler masaya getirildi. Patatesler uzun zamandır Avrupa'da temel gıda maddesi olmuştur. Almanya'ya "Patates Ülkesi" bile denmektedir. Moskova'daki 2018 Dünya Kupası'nda Alman ekibi, yardım etmek için 300 kilogram patatesi uçakla kaldırdı. Birkaç öğün yedikten sonra Çin'e geri gönderildi. . 1845'te İrlanda patatesleri geç yanıklığa yakalandı ve başarısız oldu. Milyonlarca insan öldü ve daha fazla insan evlerini terk etti.Bu dünya tarihini etkiledi. İrlanda başkentinde bu olayı anmak için bir heykel var. Orta ve geç Ming Hanedanlığı'nda patatesler birden fazla yola bölündü ve Çin'e tanıtıldı, bu nedenle her yerel lehçenin patates için benzersiz bir adı var. Kuzeydoğu: patates
Kuzey Çin: Yam Yumurtaları; Hunan ve Hubei: Patates; Jiangsu ve Zhejiang: Patates; Guangdong: Patates; Fujian: Tatlı Patates.
Patateslerin gelişi gıda krizini çözdü ve büyük ölçüde Çin'in nüfus artışını teşvik etti.1644'ten 1831'e kadar Çin'in nüfusu 120 milyondan 430 milyona değişerek bugünün temelini attı.
Bilimsel Danışman Dingxi Patates Araştırma Enstitüsü Kıdemli Araştırmacı Li Jinfu Müdür Yardımcısı Gansu Tarım Bilimleri Akademisi Patates Araştırma Enstitüsü Araştırmacısı Wen Guohongjian: Çin Günlük Teşekkür: Dingxi Belediye Parti Komitesi Propaganda Bölümü