1 yumurta ve yarım kedi domuz eti, size ev yapımı jambon sosisi yapmayı öğretir, dişler hassastır ve katkı maddesi olmadan yemek daha güvenlidir
Giriş: Çocuklar jambon yemeyi severler, size evde yapmayı öğretirler, elastik dişler hassastır ve tadı güzeldir ve hiçbir katkı maddesi bundan daha emin değildir.
Jambon sucuğunun çok popüler bir atıştırmalık olduğu söylenebilir. Tavuk sucuğu, domuz sosisi, mısır sosisi vb. Farklı tatlardaki her tür sosis, insanların damak zevkine hitap edebilir. Genellikle her zaman jambonlu sucuk yemek isteriz. Ben süpermarketten almayı seçerdim tabi ki bu da daha kolay ve rahat hale getirmek için aslında bebekli aileler için dışarıda satılan jambonlu sosisleri yemek için uygun değil. Birincisi katkı maddeleri konusunda endişeleniyorlar, ikincisi ise üretim süreci olamaz. Temiz ve hijyeniktir, bu yüzden jambonlu sosis yapmayı öğrenmek daha iyidir, böylece onu yemek istediğinizde yapabilirsiniz ve evde bebek yemek yerken daha rahat hissedecektir.Aslında ev yapımı jambon sucuğu çok basittir, 1 yumurta ve yarım kedi domuz eti basit olabilir Yapın, elastik dişler hassas ve iyidir, anahtar katkı maddesi olmadan daha rahat yemektir, aşağıdan öğrenelim.
Bebek jambon sosis nasıl yapılır:
Yedek bileşenler: 1 yumurta akı, 200 gr bonfile, 2 gr bebek soya sosu, 5 gr mısır nişastası;
Üretim süreci: İlk adım, gerekli tüm malzemeleri yerinde hazırlamaktır.Bir parça domuz bonfile temizlendikten sonra içindeki nemi kontrol edin, daha sonra bonfile küçük parçalar halinde doğrayın, gıda takviye makinesine koyun ve üzerine çırpmak için programı başlatın. Et püresi, su eklememeye dikkat edin;
İkinci adımda, çırpılmış eti bir kaseye koyun, 1 yumurta akı, 5 gram nişasta ekleyin ve ardından biraz bebek soya sosu ekleyin. Elbette, sakıncası varsa dışarıda bırakabilir ve ardından tek yönde hareket etmek için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz. Yemek çubukları karışmayana kadar eşit şekilde karıştırın;
Üçüncü adım krema poşeti hazırlamaktır. Elinizde yoksa daha kalın bir taze saklama poşeti kullanın. Hazırlanan eti krema poşetine koyun ve ardından altından parmaklarınız kadar ince bir ağız kesin. Bir parça kalay folyo üzerine sıkın;
Dördüncü adımda, uzunluk hemen hemen aynı olduğunda durabilir, ardından kalay folyoyu et hamuruyla sarabilir ve yuvarlayabilirsiniz.Kompaksiyona dikkat edin ve ardından kalay folyonun iki ucunu şeker gibi vidalayıp her şeyi buzdolabına koyun. Bir saat dondurun;
Adım 5, daha sonra donmuş olanı çıkarın, tencereye su ekleyin, su ile tencereye koyun ve buharda pişirin.Büyük güveç açıldıktan sonra orta ateşe getirin ve 30 dakika buharda pişirmeye devam edin, buharda pişirdikten sonra çıkarabilirsiniz. Zamanı geldiğinde, tadını çıkarmak için kalay folyoyu yırtıp küçük parçalara ayırabilirsiniz.
Editörün özeti: Hem yetişkin hem de çocuk jambon sucuğunun cazibesine çok az insanın direnebileceğine inanıyorum.Aslında dışarıdan satın alınan jambon sucuğu lezzetli olsa da katkı maddesi içerip içermediğinden endişe ediliyor. Üretim süreci temiz ve hijyenik mi? Kendin yapman daha iyi. Ev yapımı jambonlu sosis yapma yöntemi zor değil. Basit malzemelerle ve basit yöntemlerle yapabiliriz. 1 yumurta ve yarım kedi domuz eti, jambon sosisi yapmak kolaydır ve dişler narindir ve tadı güzeldir. Üstelik kendi yaptığınız jambonlu sosisler hiçbir katkı maddesi olmadan yenebilir ve bu yöntemle hazırlanan jambonlu sosisler güvenle yenilebilir.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Bonfile gıda takviyesi makinesinde karıştırılırken, su eklememeye dikkat edin, sadece ezilmiş etin içine çırpın.Balık kokusunun giderilmesine yardımcı olmak için ete biraz yeşil soğan ve mantar tozu ekleyin ve ayrıca Tazeliğin artmasına yardımcı olabilir ve bariz bir direnç olana kadar karıştırmak yeterlidir;
2. Şekil ekstrüde edilebildiği sürece, krema torbası yoksa taze tutma torbası kullanmak da mümkündür.Folyo rulosu kullanılırken sıkıca bastırılmalıdır.İşlemi bitmiş sosisin bir süre buzdolabına konması gerekir.Bu, sosis yapmak içindir. Şekilli, dağılması kolay değil;
3. Dondurulmuş jambonlu sosisin çözdürülmesine gerek yoktur.Doğrudan tencereye koyun ve buharda pişirmeye başlayın.Hazırlanan jambon sucuğunun miktarına göre belirli bir zaman belirlenmelidir.Buharda pişirilmiş jambon sosisinin istediğiniz kadar yenmesi ve kalanı Bunları kalay folyo ile birlikte buzdolabına koyun ve yedikçe yanınıza alın, ancak çok uzun süre saklamamanız tavsiye edilir.
Ev yapımı jambon sosisi yönteminin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve nasıl yapılacağını öğrenmeye hoş geldiniz veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!
