Kaynak: CCTV Haberleri
Kısa süre önce, Çin Mühendislik Akademisi akademisyeni ve "hibrit pirincin babası" Yuan Longping ekibi, Shandong Eyaleti, Qingdao da dahil olmak üzere altı test üssünde tuza-alkali toleranslı pirinç seçti ve yetiştirdi. Saline-alkali toleranslı pirincin yetiştirilmesi, toplam tahıl verimini artırmada ve rasyonların güvenliğini sağlamada olumlu bir etkiye sahiptir, ancak yüksek kaliteli ve yüksek verimli çeşitlerin yetiştirilmesi uzun ve zor bir süreçtir.
Üreme süreci milyonda birdir
Birim alan başına önceki verimden, saline-alkali toleranslı pirincin yetiştirilmesine kadar, tuzlu-alkali toprağın "doğuştan eksikliği" kullanılmıştır. Yuan Longping, tuza dayanıklı pirincin seçimine ve yetiştirilmesine öncülük ediyor. Fideler, Qingdao'nun test sahasına bu ayın sonunda dikilecek. Bu günlerde fideler yetiştiriliyor.
Deneysel alanlardaki pirinç tohumları binlerce kombinasyondan seçilmiştir. Qingdao Deniz Pirinci Araştırma ve Geliştirme Merkezi müdür yardımcısı Zhang Guodong, bunu yatırım yapılması gereken maliyetli bir süreç olarak nitelendirdi. ("Deniz pirincinin" doğrudan deniz suyu ile sulanan pirinç değil, deniz kenarındaki sahillerde yetiştirilen pirinç olduğu belirtilmelidir. Sıradan pirince kıyasla bu pirincin tuza daha toleranslı olduğu belirtilmelidir.)
Zhang Guodong:
Örneğin, 10.000 çocuğun% 20'si tuza toleranslı olabilir ve ardından pirinç patlamasına karşı dirençli olmayanları taramaya devam edip yarısını keserek geriye yalnızca 1.000 tane kaldı. Sonra düşmüş ve zayıf olanlardan bazılarını taradık ve sonra ikiye böldük ve beş yüz tane bıraktık. Yeniden seçim, örneğin, çıktı özellikle düşükse (elenmişse), 200'den fazla kaldı. Tekrar seçerseniz, yüzden fazla kalmıştır (elenmiştir). On bin kombinasyondan yalnızca yüzünün temel olarak koşulları karşılaması ve ardından seçimi daha da optimize etmesi mümkündür. Temel olarak, sekiz nesil için kararlı bir kombinasyon seçilebilir. Titiz tarama ve uzun bekleme
Eylül 2017'de Qingdao "Deniz Pirinci" Ar-Ge Merkezi'nde tuza dayanıklı YC0045 numaralı pirinç verimi mu başına 620,95 kg'a ulaştı ve önemli bir atılım yaptı.
Yuan Hasreti:
Şimdi iyi performans gösteren bazı filizlenme çeşitlerimiz var ve bu yıl ölçek daha büyük. Hâlâ deney aşamasındayız ve bazı ilerlemeler kaydettik.Gerçek büyük ölçekli tanıtım, biz bunun hakkında konuşmadan önce iki yıl beklemek zorunda kalacak. Herkesin çabalarıyla, 8 yıl içinde pirinç yetiştirmek için 100 milyon mu tuzlu-alkali toprağa ulaşarak planımıza ulaşılabilir.
Tuzlu-alkali toprakları koruyan çiftçilerin yüksek kaliteli ve yüksek verimli saline-alkali toleranslı pirinç ekmesine gerçekten izin vermek için, her araştırma ekibinin çeşit sertifikasını geçmesi gerekir. Deney sahasının küçük alanının değerlendirilmesinden üretim testine ve ardından il veya ulusal çeşit sertifikasyonu başvurusuna kadar en az üç yıl sürecektir. Qingdao Deniz Pirinci Ar-Ge Merkezi, bu yıl yeni sezon için deneme ekim sonuçları çıktıktan sonra, bazı deneysel malzemeler için çeşit onayı başvurusunda bulunmayı planlıyor. Uzun vadeli anlam, iyi arazi yaratmaktır
Tuzlu-alkali toleranslı pirinç ekmenin uzun vadeli önemi, tuzlu-alkali toprağının iyileştirilmesinde yatmaktadır. Qingdao Deniz Pirinci Ar-Ge Merkezi'nde, farklı bölgelerde farklı tuzluluk oranlarına sahip toprakların alındığı ve gül ve yoncayı denemek için doğal ışık ve diğer koşulların simüle edildiği bir yetiştirme odası bulunmaktadır.
Qingdao Deniz Pirinci Araştırma ve Geliştirme Merkezi personeli şunları söyledi: "Tuzlu alkali topraklarda hiçbir şey yetişmiyor. Tuza dayanıklı bazı organizmalar var. Seçtiğimiz farklı çeşitler. Ekonomik olanlar daha iyi, örneğin güller ve güller. Aslında tuza çok toleranslı, bu yüzden Sincan'a gül yetiştirmeye gidiyoruz. "
Qingdao Deniz Pirinci Araştırma ve Geliştirme Merkezi'nin müdür yardımcısı Zhang Guodong, tuzlu-alkali topraklarda pirinç yetiştirmenin, pirincin özelliklerinin toprağı bir dereceye kadar iyileştirebileceğini umduğunu söyledi. Tuza dayanıklı pirincin tadı nasıl?
Bir ucu yere, diğer ucu yemek masasına bağlıdır. Saline-alkali toleranslı pirincin büyük ölçekli ekimi ve tanıtımı henüz test edilmemiş olsa da, deneysel olarak ekilen bazı pirinçler satış gereksinimlerine ulaştı ve masaya konulabilir. Örneğin, insanlar saline-alkali toleranslı pirinçten üretilen pirinci e-ticaret platformlarından satın alabilirler. Saline-alkali toleranslı belirli bir pirincin aylık satış hacmi 231 kopya. Bazı insanlar "tadı hafif, çok sıradan" yorumunu yaptı ve bazıları "dolgun ve pürüzsüz, hoş kokulu ve pürüzsüz" dedi.
Qingdao Deniz Pirinci Araştırma ve Geliştirme Merkezi'nin müdür yardımcısı Zhang Guodong, test ettikleri ürünlerin örneklerini verdi.İyi kalitede pirinç doğrudan satılabilir ve tadı ortalama, sirke, hatta maske yapmak için demlenebilir.
Yuan Hasreti:
Şimdi hem yüksek verimli hem de kaliteli olmamız gerekiyor. (Eski adıyla) Tarım Bakanlığı, yüksek kaliteli pirinç için, özellikle iyi tat için 12 gösterge yayınladı. Darı pirince dövüldükten sonra pirinçte daha az kırık olur ve amiloz içeriği ve jelatinin kıvamı ile ilgili sorunlar vardır. "
Tuzlu alkali toleranslı pirincin deneysel tarladan sofraya, iyi bir çeşidin keşfedilmesinden kararlı ve yüksek verimli hale getirilmesine kadar süreci uzun ve dolambaçlı bir süreçtir. Araştırmacıların görüşüne göre, yaşam standartlarının iyileştirilmesi tarım bilimcileri için daha yüksek gereksinimler ortaya koydu.
Bu makalenin kaynağı: Çin'in Sesi