Çin tıbbı ustasının mirası: Bunu yazın yapmamalı mı? Aslında gerçek o kadar da korkunç değil ...
Yaz geldi, 30 derecenin üzerindeki yüksek sıcaklıkta bolca terledikten sonra en rahat olan şey soğuk bir içecek içmek. Buzlu süt çayı, buzlu meyve suyu, buzlu bira, çubuklu dondurmalar ... Pek havalı değil.
Bununla birlikte, son zamanlarda ünlü bir nesil doktoru olan Zou Yunxiang'ın ölümünden önce bir aile kuralını bıraktığına dair bir açıklama yapıldı: aile üyeleri ve çocukların soğuk içecek yemesine izin verilmiyor.
Bu ifade doğru mu yanlış mı? Gerçekten soğuk içecekler yemeyebilir miyiz?
Her şeyden önce, Jinling Evening News gazetesine Zou Yunxiang'ın aile üyelerinin soğuk içecek yemelerine izin verilmediğinden bahseden açıklamalar, asmayı takip etti ve kaynağı buldu. Bu açıklama, Jinling Evening News tarafından Zou Yunxiang'ın kızı Zou Yanqin ile yapılan bir röportajdan geliyor.
Orijinal metin: "Lao Zou, Çin tıbbı ve nefroloji ustası babası Bay Zou Yunxiang'ın ailesine ve çocuklarına soğuk içecek yemesine asla izin vermediğini söyledi. 'Mide sıcaklığı sever ve soğuğu sevmez, böbrekler de sıcaklığı sever ve soğuğu sevmez. ', soğuk yemek mideye çok zararlıdır. Vücudun qi, kan ve tahıl besinleri dalak ve mide tarafından emilmeli ve taşınmalıdır; böbrekler vücudun metabolizmasındaki toksinleri atmak için kullanılır, bu nedenle dalağı, mideyi ve böbrekleri korumak çok önemlidir. "
Rapora göre, Çin tıbbı ustasının, aile bireylerinin ve çocuklarının soğuk içecek yemesini engellemek için ailesinden ve çocuklarının son sözlerini bıraktığı doğru olabilir, ancak sözlerinde, "Zou Yanqin'in ailesinden üç nesil var ve böbrek hastalığı için 8 yıldan fazla süredir Çin tıbbı okuyanlar var. Yavaş yaşlanma + sağlıktır ", ancak" Zhongshan Fengyu "dergisinde Zou Yunxiang'ın babasının bir çiftçi olduğu belirtiliyor.
İkinci olarak, raporda bahsedilen "soğuk içecek yok" a inanmak ve uygulamak için yeterli nedenimiz var mı?
Birincisi, soğuk içecek mide mukozasına ne kadar zararlıdır?
Mide mukozasının tolere edilebilir sıcaklığı 50-60 derecedir.Çok sıcak veya çok soğuk olan yiyecekler mideye uzun süre girerse mide mukozasını tahriş eder. Soğuk içeceklerle karşılaştırıldığında, mideye sıcak yemek mide mukozasını daha çok tahriş eder. Yiyecek, mide mukozasının maksimum tolere edilebilir sıcaklığını aşarsa, mukozayı haşlamak kolaydır. Bu nedenle soğuk içecekler yemeden her şey yoluna girmez, sağlığımızı korumak için sıcak yemek yememeye, geç kalmaya, üç öğün yemek yememeye de dikkat etmeliyiz.
İkincisi, soğuk içeceklerin yenmesine izin verilmiyor, temeli nerede?
Editör literatürü inceledi ve soğuk yiyecek ve içecek yemenin kesinlikle yasak olduğuna dair yetkili bir çalışma veya kağıt olmadığını ve soğuk içecek yediğiniz sürece acı çekeceğinize dair hiçbir kanıt olmadığını gördü. Liuzhou Geleneksel Çin Tıbbı Koleji'nden bir TCM doktoru olan Lai Yuejin, Xinhua Haber Ajansı muhabiri He Fenglun ile yaptığı röportajda, sağlığın korunması açısından, yıl boyunca vücut sıcaklığına yakın yiyecekler yemenin en iyisi olduğunu söyledi.Soğuk yiyecekler mideyi uyarabilir. Sağlığı iyi olan kişiler, yüksek sıcaklıklı günlerde bazı soğuk içecekleri uygun şekilde yerler, bu da ısıyı rahatlatabilir, ateşi temizleyebilir ve sıcaklığı düşürebilir.
Bu nedenle, soğuk içecekler "bir dokunuşla boğulan" veya "bir dokunuşla ölü" maddeler değildir.Aşırı yemedikleri ve içmedikleri müddetçe, ölçülü soğuk içecekler yemenin bir sakıncası yoktur.
İçerik kaynağı: Guangdong Youth New Media Lab, Söylentilere meydan okuyan Özel Ajan Ekibi
