Soğuk salatalık yaparken ilk adım çok önemlidir, doğru yapıldığında lezzetlidir, ancak yanlış yapıldığında tadı zordur.
Artık sıcaklık yükseldikçe, daha çok insan soğuk yemekler yemeyi seviyor, bunların arasında soğuk salatalık, herkes tarafından çok sevilen, çok ferahlatıcı ve iştah açıcı bir soğuk yemektir. Soğuk salata yönteminin çok basit olduğunu herkes bilir, malzemeleri hazırlayın ve bir tencereye koyun, baharatları ekleyin ve karıştırın. Basit görünse de, aslında soğuk salatalık yapmak istiyorsanız bazı becerilerde ustalaşmanız gerekir.
Pek çok insanın yaptığı soğuk salatalık o kadar lezzetli değil.Hıyar ve baharat bir araya getirilse de, salatalık hala saf salatalıktır, çok lezzetli değildir, böylece salatalık ve baharat mükemmel bir şekilde bütünleşir. Soğuk salatalıkları lezzetli ve lezzetli hale getirmek istiyorsanız ilk adım çok önemli.İlk adım onları lezzetli ve lezzetli hale getirmek ama iyiyse tadına bakmak zor olacak. O halde soğuk salatalıkların doğru yöntemine bir göz atalım. Sağ. Soğuk salatalık yapmanın ilk adımı çok önemlidir, doğru yapıldığında lezzetlidir, ancak yanlış yapıldığında tadı zordur.
Soğuk Salatalık
İçindekiler: salatalık, sarımsak, tuz, soya sosu, sirke, susam yağı, kırmızı biber. Uygulama adımları:
1. Önce salatalıkları yıkarız, başını ve kuyruğunu çıkarırız, ardından bir bıçak kullanarak salatalıkları gevşetiriz ve daha sonra dilimlere ayırıp geniş bir kaseye koyar, biraz tuz ekleyip iyice karıştırıp 10 dakika marine ederiz.
2. Sonra doğranmış sarımsakları ilave edin, uygun miktarda soya sosu, sirke ve susam yağını dökün ve iyice karıştırın, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız üzerine biraz darı sürün, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve yiyin.
İpuçları:
Salatalığın önce tokatlanıp daha sonra dilimlere kesilmesi gerekir, önce salatalık tokatlanacak, böylece salatalığın içinde çok fazla çatlak olacak, böylece baharat salatalığın içine daha iyi girecek ve daha lezzetli olacaktır. Bu işlemden sonra marine etmek için tuz ekleyin, soğuk salatalık çok lezzetli olacaktır.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
