Pazar odaklı tarım - bunu deneyimleyenler (6) | Kalite, güven, marka ve tarım ürünleri pazarının işgali sonuçta kaliteye bağlıdır
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Huazhong Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nden elektronik bilimi ve teknolojisi alanında büyük bir bölümle mezun oldu.Cep telefonu çiplerinin araştırma ve geliştirilmesinden yeşil tarıma kadar sınır boyunca büyük adımlar attı. Kendini tarıma adamak, asıl amacı sağlıklı değere sahip yeşil organik tarım ürünleri üretmek ve Çin halkının gıda güvenliğini tek başına korumaktı. Birkaç yıllık öncülük ve gelişmeden sonra, ekolojik çiftliği şimdi 6000 dönümden fazla araziyi dolaşıma sokmuştur ve üretilen garantili pirinç ve tahıllar ülke çapında satılmaktadır. O, Hubei Huangmei Qianyi Çiftliği'nin kurucusudur Li Mingpan.
Pazar nedir?
Li Mingpan: Şahsen, arz ve talebin iki perspektifinden, örneğin talep perspektifinden, kendi araştırmamıza (durumumuza) göre, şimdi tüm toplumdayız, tüm ülkede gerçek bir gönül rahatlığı olmadığını düşünüyorum. Ülkenin gıda markası güven düzeyine ulaştı. Bu yüzden Japonya'dan çok yüksek fiyatlara pirinç almayı ya da başka ülkelerden bir şeyler almayı tercih eden pek çok insan var. Eko-tarım pazarı, genel modern sosyal durumla birlikte değişiyor.Örneğin, son birkaç on yılda, tüm toplum gıdaya ve miktara daha fazla önem vermiş olabilir.Ancak, son yıllarda, herkes yavaş yavaş niceliğe odaklanmaktan değişti. Dünya, kendi içsel kalitesine değer vermek üzere değiştiğinde, gelecekte insanların bilinci arttıkça talebi de daha hızlı artacaktır.
Pazarı ele geçirmenin anahtarı nedir?
Li Mingpan: Pazarı ele geçirmenin anahtarı, ürünlerimizin içsel kalitesidir. Örneğin, son yıllarda, aslında çok sayıda ekolojik, yeşil ve doğal, böyle bir çeşitlilik bayrağı altında elde ettik, ancak ürünlerimizin kalitesi aslında Ne yazık ki, bu biraz yan top. Bunu yapma sürecinde kendimizi sürekli iyileştirebileceğimiz söylenirse, örneğin yetiştirdiğimiz gıdanın tadı, pestisit kalıntıları ve ağır metal kalıntılarından; işleme, paketleme, lojistik, müşteri hizmetleri ve diğer düzeyler dahil olmak üzere sürekli iyileştirme ve iyileştirme Her detayı mükemmelleştirmek için gerçekten bir işçilik kullanırsanız, pazarımızın tüm yönleri daha iyi ve daha iyi hale gelecektir.
Pazarla el sıkışmanın en heyecan verici yanı nedir?
Li Mingpan: Aslında pazara baktığımda benim için en üzücü olan şey ürünün kalitesidir ve bu ürünün kalitesi tutarlı olamaz. İlk başta çok basit olduğunu düşündüğümüz şey değil, yani böcek ilacı, gübre veya herbisit kullanmıyorum. İçten konuşursak, benim için kolay değil, ama aslında bu, bir ürün için uzun bir yürüyüşün gerçekten ilk adımı, örneğin, Doğal tarım yöntemini garanti ediyorsunuz, ancak örneğin hava nedeniyle pirincinizde küflenme olabilir ve deponuz da böyle görünebilir. Kuruturken kum olabilir. Müşteri yerse Örneğin, pirinç çantanızda kum veya başka bir şey varsa, çok memnun olmayacak ve bazen çok haksızlığa uğramış hissedeceğiz. Daha sonra bu cümleyi bitirdik, ne kadar iyi bir duygu olursa olsun, pirinçteki bir kum parçasına düşecek.
Tarım yaparak para kazanıyor musunuz?
Li Mingpan: Tarım başlangıçta kesinlikle karlı değil, ancak sonraki dönemde karlı olmalı. Tıpkı bir elma ağacı diktiğimizde olduğu gibi, meyve vermesi beş yıl veya daha fazla sürebilir, ancak önceki yıllar (bekliyor) süreci). Aslında marka tarımı ya da ekolojik tarım daha da fazla mesela ilk birkaç yılda kimse bize güvenmedi ve marka yoktu ama senin ısrar sürecinde güven itibarı tek bir kıvılcım kır yangınını başlatabilir gibidir. , Yayılmaya devam edin.Güveniniz gittikçe arttığında ve ürünleriniz kendi kalıcılığınız sürecinde kademeli olarak geliştirildiğinde, bu zamanda doğal olarak karlar yükselecektir.
Çiftçilikten sizin için en büyük değişiklik nedir?
Li Mingpan: Aslında benim için en büyük değişiklik zihniyetimdeki değişiklik olmalı, çünkü geçmişte cep telefonu çipi tasarımı yapan endüstrileşmiş bir üründüm. O zamanlar genellikle daha yüksek, daha hızlı ve daha rafine olmak istedim. Endüstriyel standart öyle olmadı. Güncellemeleri oynatmayı durdurun. Ama gerçekten çiftçilikle uğraştığımda, en çok ihtiyaç duyduğu şeyin sizin huzurunuz veya doğal bir ruh hali olduğunu keşfettim.Örneğin, bir elmanın olgunlaşması yarım yıldan fazla sürüyor, öyle olmasını bekleyemezsiniz. Ay veya yarım ay onu olgunlaştırabilir. Tıpkı pirinç yetiştirdiğimizde olduğu gibi, 150 veya 140 gün sürmelidir. Üstelik tarımda yaptığımız her hata ya da problem, gelecek yıl onu düzeltme fırsatına sahip olmanızı gerektiriyor, şu anda daha çok ihtiyaç duyulan şey, bu sorunlarla yüzleşmek için sakin tavrımızdır.
Muhabir Editör: Yang Ying
Taslak editörü: Li Xin
