Satın al satın al! Eski Pekin alışverişimize bakın ...
Görsel Çin'in izniyle
Günümüzün giderek zenginleşen malzemesinde süpermarketler, yağ, tuz, sos ve sirkeden süpermarkette çözülebilen büyük ev aletlerine kadar insanların hayatında vazgeçilmez bir yer haline geldi.
Dışarı çıkmak istemiyorsanız, ürünleri doğrudan evinize teslim eden çeşitli çevrimiçi süpermarketler vardır. Birkaç gün önce bile Pekin'de müşterilerin alışverişlerini ve ödeme işlemlerini kendi başlarına tamamlayabilecekleri "insansız marketler" ortaya çıktı.
Çeşitli süpermarket biçimleri insanların yaşamlarına sonsuz kolaylık sağlar.O yıllarda temel olmayan gıda dükkanlarında, tahıl ve yağ depolarında alışveriş sahnelerini düşündüğümde, toplumdaki hızlı değişime ve şehirlerin hızlı gelişimine üzülüyorum.
Bugün, Pekin süpermarketlerindeki o yıllarda yaşanan değişikliklerden ve eski Pekin'de alışverişten bahsedelim.
Temel Olmayan Gıda Mağazası
Cam tezgahlar, mavi kenarlı platform tartılar ve fıçı tahin, bu eski temel olmayan gıda dükkanlarının hatıraları zamanın bir işareti haline geldi.
Temel olmayan Gıda Mağazası Fotoğrafı Beiwan New Vision'ın izniyle yayınlanmıştır
1940'lardan ve 1950'lerden beri, biraz çeşni ve atıştırmalık satın almak isteyen herkesin temel gıda olmayan gıda mağazalarına gitmesi gerekiyor. Soya sosu, sirke, susam sosu ve sarı sos demir kovalarda veya büyük silindirlerde paketlenmiştir ve her satın aldığınızda kendi şişelerinizi ve tenekelerinizi getirmeniz gerekir. Çocuklar açgözlüydü ve tahini dövdüler ve eve dönmeden önce birkaç lokma tatmak zorunda kaldılar.
Yetersiz malzeme çağında, temel olmayan yiyecekleri satın almak için temel olmayan yiyecek biletine güvenmek zorunda kalıyordunuz Bir keresinde bir arkadaşım, ben çocukken evdeki temel olmayan yiyecek biletinin kaybolduğunu hatırladığını hatırlıyorum.
Temel olmayan bazı gıda mağazaları da bazı sebzeleri tedarik ediyor ve her ürün satın aldıklarında tüm sokak insanlarla dolup taşıyor.
Temel Olmayan Gıda Mağazası
Ailenin tahıl, yağ, meyve ve sebzelerin "ikmal yeri" olmasının yanı sıra temel olmayan gıda mağazaları da çocukların en sevdiği yerlerdir ... Bu küçük evde şeker, bisküvi, hamur işleri ve çocukluktan en sevilen şeyler gizlidir. En mutlu şey, ebeveynlerin biraz cep harçlığı vermesi ve arkadaşlarının açgözlülüklerini gidermek için atıştırmalıklar almak için temel olmayan yiyecek dükkanına gideceklerini bağırmalarıdır.
Sebze pazarı
Temel olmayan gıda mağazalarının yanı sıra, geçmişte insanların yiyecek satın alabileceği en önemli yer sebze pazarı idi. 1970'lerde Xidan, Dongdan, Chaonei ve Chongwenmen sebze pazarları, Pekin'deki en ünlü devlet mülkiyetindeki sebze pazarlarıydı. Pekin'in eski şehrinin kuzey, güney ve doğusunda dağıtıldılar ve şehirdeki binlerce evin yaşamları için uygun hizmetler sağlandı. .
1984'te Chongwenmen sebze pazarının bir köşesi
O zamanlar, devlete ait sebze pazarı, eksiksiz ürünleri, kalitesi ve yüksek itibarı nedeniyle insanlar tarafından seviliyordu. Bazı tezgahlar açık havada olup, farklı mevsimlerde mevsim sebzeleri ve meyveleri satılmaktadır. Az miktarda arzı olan bazı mallar sebze pazarında da satılacak. Su, süet ve bazı deniz ürünleri gibi sadece sebze pazarından belirli dönemlerde alınabilen şeyler de var.
Her Çin Yeni Yılında, insanlar Yılbaşı malları almak için yakındaki sebze pazarına giderler.İçeride sıraya giren insanlar vardır ve sık sık sıranın sonunu bulmak için tek tek sormak zorundadırlar. Bazen birkaç dakika sırada ve sonra: "Afedersiniz, bir süre uzaklara gideceğim" deyin ve sonra başka bir satır sıralayın. Günün sonunda eski salatalık ve mercimek gibi birkaç çeşit sebze alıyorum.
İnsanlar 90'lı yıllarda sebze pazarına gitti
O zamanlar çok alışveriş yapılmasına rağmen, çoğu insan için bu eski sebze pazarları sadece sebze satın alınabilecek yerler değil, daha çok eski dostlar gibi, bir yaşam biçimi kaydeden ve nesillerin anılarını taşıyan eski Pekin. Unutulmaz şehir hayatı.
İsteğe bağlı alışveriş merkezi
Maddi yaşamın zenginleşmesi ile, Pekin'in ilk "tercih edilen alışveriş merkezi" 1984 yılında Haidian South Caddesi'ndeki sebze pazarında açıldı.
Müşteriler raflarda sebze satın alıyor
Bu alışveriş yönteminin ortaya çıkması, insanların malları bağımsız olarak satın almalarına izin vererek satın alma verimliliğini büyük ölçüde artırmaktadır. Haziran 1984 itibariyle Pekin, tüketiciler tarafından memnuniyetle karşılanan, kendi seçtiği 24 alışveriş merkezini açtı.
"Beijing Daily" den
Şunu da belirtmekte fayda var ki, tercih ettiğiniz bazı AVM'lerde varış hatırlatma servisi de bulunuyor, ihtiyacınız olan ürünleri mağazada satın almadıysanız, "ihtiyaç kütüğü" nde belirtebilirsiniz ve mağazanın müşterileri uygun olduklarında hatırlatacaktır.
"Beijing Daily" den
1984 yılında, Chaoyang Bölgesindeki Jinsong Kendi Kendine Seçilmiş Sebze Pazarı, iyi bir tedarik işi yapmak için çok çalıştı, malların kaynağını aktif olarak düzenledi ve müşteriler tarafından iyi karşılanan tedarik edilen çeşitlerin kalitesini sağlamak için zamanında işlendi ve paketlendi.
Çeşitli süpermarketler
"Süpermarket" kavramı da, kendi seçtikleri alışveriş merkezlerinin patlama yaptığı çağda resmen ortaya çıktı. 1984'te Beixinqiao Dahua Süpermarket açıldı ve Pekin'deki en eski süpermarketlerden biri oldu.
Ancak "süpermarket" başkente girdiğinde, ilk başta "kabul edilemez" bir dönem yaşadı.
Eski Pekin anıları var: "Alışveriş merkezinin ikinci katı açık raflar ve birinci kat hala geleneksel bir tezgah tarzı alışveriş merkezi. Birinci katta her zaman ikinci kattan daha fazla insan olacak. Bu fenomenin birçok nedeni var. Örneğin, insanların tüketim alışkanlıkları değişmedi. Hırsızlık o kadar ciddi ki, süpermarketler onlara karşı korunmak için ek personel göndermek zorunda. "
Tesadüfen, 1980'lerde Chongwenmen sebze pazarı da bir süpermarket açtı, ancak karlar iyi değildi.
Buna yanıt olarak Beijing Daily 1993 yılında "Süpermarket 'geri dönebilir mi?" Başlıklı özel bir rapor yayınladı.
"Beijing Daily" den
Makale, 1980'lerin başında pek çok temel gıda olmayan süpermarketlerin Pekin'in sokaklarında göründüğünden, ancak hemen hemen hepsinin daha sonra işaretlerini değiştirdiğinden bahsetti.
O zamanlar Batı ülkelerinde bir "süpermarket" tanımına göre: 400 metrekareden fazla ölçeğe sahip, orta ve üst düzey gıda işleten ve ayrıca günlük ihtiyaçları işleyen insansız bir pazar.
Ancak ülkemizde pek çok insan sadece süpermarketlerden şikayetçi: şeyler çok pahalı; mallar taze değil ve temel gıda olmayan mağazalardan satın alınabiliyor; depolama zahmetli.
Bu şekilde süpermarketlerin dışarıda bırakılması şaşırtıcı değildir.
Elbette istisnalar var ... 1984 yılının Eylül ayında açılan Jinghua Opsiyonel Alışveriş Merkezi, uygun fiyatları ve bol ürünleriyle hiçbir ilgisi olmayan Sanlihe bölgesinde müreffeh bir şekilde faaliyet gösteriyor.
90'larda Süpermarket Fotoğraf Beiwan New Vision izniyle
O zamandan beri, insanların yaşam standartlarının iyileştirilmesi ve piyasadaki metaların sürekli çeşitlenmesi ile süpermarketler, temel olmayan gıda depolarının ve sebze pazarlarının yerini yavaş yavaş değiştirdi ve insanların yaşamlarında ayrılmaz yerler haline geldi.
İlk Carrefour süpermarketi 1995'te Pekin'de açıldı ve ilk Tiankelong süpermarketi birkaç ay sonra Fahua Tapınağı'nda açıldı. Muhtemelen işadamları süpermarketlerinin müşterileri olacağını ve işlerin başarılı olacağını umuyorlar.Birçok süpermarket adlarında "kelong" kelimesini kullanıyor. O zamandan beri Pekin'in başkenti "X Kelong" dönemini başlattı.
Tiankelong, Yikelong, Jingkelong
Her evin mal satın alırken aklına gelen ilk şey "süpermarkete gitmektir".
Süpermarketin meyve ve sebze bölümü
İnsansız
Süpermarket yeni bir alışveriş çağı açarsa, o zaman başka bir işaret gerçek "insansız satışlar" dır.
Bu yıl Haidian, Changping, Shunyi, Tongzhou, Daxing, Fangshan ve diğer bölgelerde bir düzineden fazla toplulukta insansız marketler ortaya çıktı.
Pekin'in izniyle
Pekin'in izniyle
Pekin'in izniyle
Son olarak, satın almak istediğiniz ürünleri seçin ve WeChat ile ödeme yapabilirsiniz.
Bu tür bir alışveriş yöntemi, manuel işlemleri büyük ölçüde ortadan kaldırır ve çevrimiçi ödemeye alışkın gençler için bir kolaylıktır.
Bay Zhima, bundan hareketle, 1996'da Beijing Evening News'in "İnsansız malları satmak mümkün mü?" Konusunda büyük bir tartışma yaptığını düşündü. O zamanlar insanların farklı fikirleri vardı.Bazıları insansız süpermarketlerin iyilere göre daha fazla dezavantajı olduğunu ve kesinlikle olmayacağını düşünüyorlardı.Bazıları izlenmekten rahatsız oluyordu ...
"Beijing Evening News" dan
O zamanlar bugün insanların "insansız satış" dedikleri şey, başkentin her yerinde irili ufaklı süpermarketlerden başka bir şey değil gibi görünüyor. Daha da ileride, gerçek "insansız marketler" için pilot uygulama yapmaya bile başladık.
Zamanın gelişmesi insanları çok fazla duyguya kaptırdı. On yıllardır Pekin'deki süpermarketlerdeki değişikliklere baktığımızda, alışveriş her zaman hafızamızda kalacak.Gelecekte bizi kaç bilinmez bekliyor?
Başlık numarasına daha heyecan verici bir ilgi: Eski Pekin hikayesi
