Deniz ürünleri aşığı olabilirsiniz İstiridye, tarak, midye ve istiridye gözlerinizi parlatan lezzetli şeylerdir. Ancak bilim adamları son zamanlarda deniz ürünlerinin diyete dahil edilmesinin hatta deniz tuzu tüketiminin yılda 11.000 parçadan fazla plastik yutmuş olabileceğiniz anlamına gelebileceği konusunda bir uyarı yayınladılar, aslında daha da kötüye gidiyor.
Son zamanlarda, Gent Üniversitesi ve Avrupa'daki Exeter Üniversitesi'nden araştırmacılar, atık plastiklerin istiridye ve midye gibi filtre ile beslenen deniz organizmaları üzerindeki etkisini inceledi. Araştırmacılar, ortalama midyenin yaklaşık 90 plastik parçacık içerdiğini, altı istiridye ise yaklaşık 50 parçacık içerdiğini buldu. Yani haftada iki porsiyon midye yiyen insanlar her yıl 11.000 adet minik plastik lifi yutacaklar, başka deniz canlılarını da yiyorlarsa bu değer daha da artacaktır.
Exeter Üniversitesi'nden deniz bilimcisi Adam Porter, insanların plastik yemek istemediklerini, ancak sıradan insanların deniz ürünlerini sabit bir oranda yediğini ve bunun sonucunda yılda on binlerce plastiği yiyebileceklerinin gerçekten korkutucu olduğunu söyledi.
İnsanlar büyük miktarda plastik atık üretirler ve bunun önemli bir kısmı çeşitli yollarla denize girer.Bu plastiklerin önemli bir kısmı bozulmayacak, ancak rüzgar, dalga ve güneş ışığının etkisi altında son derece küçük plastik parçacıklara ayrılacaktır. Okyanusta insanlar tarafından üretilen plastiğin gücünün 15 trilyon ila 51 trilyon kadar yüksek olduğu tahmin ediliyor.
Bu yılın Eylül ayında, Honduras'taki bir ada garip bir çöp denizi bile gördü.
Araştırmacılar, kabuklu deniz hayvanlarını yetiştirmek için denizdeki plastik parçacıkların mevcut durumunu simüle ettiler ve 5 mm'den daha küçük bu plastik parçacıkları yutacaklarını, bağırsaklarda kaldıklarını ve sindirmeye çalıştıklarını buldular. Bazı büyük balıklar daha fazla plastiği yutabilir. Besin zincirinin de zenginleştirme etkisi vardır.Bazı küçük organizmalar yalnızca birkaç parça plastik yiyebilir, ancak onlarla beslenen daha büyük organizmalar daha fazla plastik yerler.
Balıkların bağırsaklarındaki plastikleri çıkarmak zordur ve insanlar kabuklu deniz ürünleri, küçük balıklar ve diğer deniz ürünlerini yerken bağırsaklarındaki plastik parçacıkları da yerler.
Elbette deniz tuzu da var. Bu yılın başlarında Malezyalı araştırmacılar dünyanın birçok ülkesinde ve bölgesinde satılan deniz tuzu örneklerini aldılar. Çözündürme, filtreleme ve teknik analizler sonucunda 0,16 büyüklüğünde 72 çeşit deniz tuzu buldular. 1 mm ile 1 mm arası plastik parçacıklar.
Henüz net olmasa da, yemek yediğimizde plastiğin vücudumuzu nasıl etkileyeceği ve etkileyeceği ve insan sağlığına yönelik tehdit daha fazla araştırma ve kanıt gerektiriyor. Ancak insanlar bu kadar büyük miktarda plastik yerse iyi bir sonuç hayal etmek zor. Ghent Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, deniz plastiklerinin gücünün deniz ürünlerinin güvenliğini tehdit edeceğine inanıyor. Bazı araştırmacılar ayrıca deniz hayvanlarının vücutlarında artan sindirilemeyen plastik atıkların deniz canlılarının da ölümüne neden olabileceğine dikkat çekmişlerdir.
Birleşmiş Milletler plastik kullanımını ve atık plastiklerin geri dönüşümünü azaltmak için çalışıyor, ancak bu gezegenin mevcut durumu için boşuna. Bazı radikal üyeler, hükümetlerin plastiğin okyanusa akmasını önlemek için daha etkili önlemler alacaklarına ve aynı zamanda plastiğe alternatifler ve geri dönüşümde iyileştirmeler geliştireceklerine inanıyor. Deniz ortamının ve deniz yaşamının giderek daha tehlikeli hale gelen geleceği ile karşı karşıya kalan insanlığın hala yapacak çok şeyi var.