Patatesli krepler en basit besindir.Patateslerin ucuz ve göze çarpmadığını düşünmeyin, ama patates krepleri tek kelimeyle lezzetlidir! Patatesteki ana bileşenler nişasta, protein ve ham liftir. Doğrudan buharda pişirilmiş veya kızartılmış yiyin, daha yumuşak ve tatsız hissetmez. Ancak patatesli kek yapmak için ezilirse, tadı büyük ölçüde gelişecektir. 10 patates, 1 jin un, kahvaltı keklerini güzel kokulu ve yumuşak yapın, her üç ila beşte bir büyük bir kap yapın!
Bugün yapacağım patatesli krepler çok yumuşak, yumuşak ve tatlı ve soğuk olduğunda sertleşmiyor. Ve yöntem çok basit, herkes kolayca öğrenebilir. Kilo vermek isteyenler için bu kesinlikle mükemmel bir besindir çünkü patatesteki yağ oranı% 0.1'den azdır. İçindeki ham lif sadece yağı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda çok iyi bir gastrointestinal fonksiyona sahiptir. Ama beslenme konusunda endişelenmenize gerek yok Her gün patates yerseniz aç hissetmezsiniz çünkü patatesin tokluk işlevi de iyidir. Bu lezzetli ve kullanışlı patatesli keki hemen herkesle paylaşın, bayılacaksınız.
Patatesli çörekler
İçindekiler: 10 patates, 500 gram pişmiş toz, 1 avuç arpacık, uygun miktarda beş baharat tozu, 2 yemek kaşığı tuz
Üretim yöntemi:
1. Patatesleri soyun, ikiye bölün, tencerede su üzerinde buharda pişirin, yemek çubuklarıyla doldurun ve oda sıcaklığına soğuması için bir leğene koyun;
2. Un aynı zamanda tencerede buharda pişirilir ve daha sonra ince bir un, yani pişmiş un haline getirilir;
3. Arpacık soğanı doğrayın, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin ve bir koku oluşturmak için biraz sıcak yağ dökün, iyice karıştırın;
4. Yeşil soğan yağını patateslerin üzerine koyun ve uygun miktarda pişmiş tozu ekleyin, oklava ile ezin;
5. Pişmiş tozu ilave ederken merdane ile ezin ve hamur elastik hale gelinceye ve elinize yapışmayana kadar birkaç kez az bir miktar ilave edin, son olarak hamur haline getirin.
6. Yoğurulmuş hamuru aynı büyüklükte küçük dozlar halinde kesin, küçük bir doz alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın; mümkün olduğunca ince açın;
7. Tavaya bir kat yemeklik yağ sürün ve her iki tarafını da altın sarısı kahverengi ile kızartın.
8. Evimde iki büyük faraş var, yeterince yemedim! Koca ve çocuklar yemek yemeye koştu;
9. Memleketimizdeki kekler de yenmek için parçalara bölünebilir, çok lezzetlidirler!
[İpuçları]
Pişirme tozu, hamur çok elastik hale gelene kadar birkaç kez az miktarda ilave edilmelidir.Çok fazla pişirme tozu ilave etmeyin, aksi takdirde kek yumuşak olmaz; pastayı pişirirken çok uzun sürmeyin, yaklaşık 40 saniye; bu tür kek de Yumuşak ve özel koku!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
İç Moğolistan spesiyalitesi patates yoğurt turtası, bebek kızkardeş patates turtası 70G, on ücretsiz kargo 3.5 satın al