Beyaz turplu tavada kızartılmış dana eti, özellikle kışın çok popüler bir ev yemeği. Yaşlı adam her zaman şöyle derdi: "Kışın turp, yazın zencefil yiyin, doktor doğum yapmadan reçete yazacaktır." Turp ginsenginin ününün çok popüler olduğu görülebilir. Beyaz turp, sadece iyi bir antioksidan etkiye sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda kan damarlarını yumuşatmada önemli bir etkiye sahip olan C vitamini açısından zengindir. Günlük ana et olan sığır eti, yüksek kaliteli protein içeriğine sahiptir ve domuz etinden daha çok insan emilimi için uygundur. Sığır eti, kışın iyi bir besleyici ürün olan mide ısınma etkisine sahiptir. Kışın bu sebze yemeğini et yemeden yemeyi tercih ederim, ucuz ve besleyici, kedi başına sadece 80 sent, bu yüzden daha fazla yemelisiniz!
Beyaz turp ve dana etinin kombinasyonu çok klasiktir ve birbirlerinin terapötik etkisini güçlendirebilir. Kışın, herkesin elleri ve ayakları üşüme eğilimindedir ve biraz sıcak yemek yemek isterler.Beyaz turpla karıştırılarak kızartılmış dana eti vücudu içten dışa ısıtabilir. Pek çok restoranın bu sezon Stir-Fried Beef'i Beyaz Havuçlu özel yemek olarak görmesi şaşırtıcı değil! Böylesine lezzetli ve besleyici yemekleri deneyebilirsiniz!
[Dana etli kızarmış beyaz turp]
İçindekiler: 1 adet beyaz turp, 1 adet dana eti, 2 adet sarımsak, 2 adet yeşil soğan, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı nişasta
Üretim yöntemi:
1. Sığır etini soğuk suya batırın ve ince dilimler halinde kesin;
2. Sığır dilimlerini bir kaseye koyun, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ koyun, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika tuz;
3. Beyaz turpu soyun ve ince dilimler halinde kesin;
4. Sarımsakları kıyın ve arpacık soğanı parçalara ayırın;
5. Tencereye az miktarda bitkisel yağ dökün, yağ ısındıktan sonra dana dilimlerini ilave edin ve renk değişene kadar kavurun, sonra bir kenara koyun;
6. Ayrı bir kaptan uygun miktarda bitkisel yağ dökün, arpacık soğanlarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın;
7. Dilimlenmiş turp ekleyin ve karıştırın, ardından hafif soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke, tuz ekleyin ve suyu toplayana kadar karıştırın;
8. Son olarak, sığır eti ve arpacık soğanı tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
9. Bu ev yapımı yemek o kadar lezzetli ki, ailem haftada en az 3 kez, her CD aldığımda yemek yer;
[İpuçları]
Beyaz turp çıtır çıtır, yumuşak ve suludur.Uzun süre karıştırmaya gerek yoktur.Tencereyi örtün ve çorbayı kurumaya bırakın. Sığır eti ve arpacık soğanı eklemek sadece bir eserdir!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Alatan Süper Kuru Havada Kurutulmuş Sığır Eti, İç Moğolistan Özel Kuru Havada Kurutulmuş Sığır Çayır Kıyılmış Sığır Sarsıntılı Atıştırmalıkları 49,830 yuan kupon al