Tofu ve kıyma ile doldurulmuş mantarlar gerçekten çok lezzetlidir. Ne zaman iyi bir yemek hazırlasalar, çocuklar hepsini soyarlar ve yemek için haykırırlar!
Bugün, editör size mantar dolmasının nasıl yapıldığını öğretiyor. Bu yemek parlak ve parlak ve çekici bir koku yayıyor. İnsanların iştahını anında uyandırabilir! Ve tadı gerçekten harika, bu shiitake mantarının ağzı pürüzsüz, shiitake mantarının aroması çok güçlü, kolayca hissedebilirsiniz, köfte taze ve lezzetli ve tuzlu aroması taşıyor. Bir tane daha yemeyi bırakamıyorum. Aslında mantar doldurma yöntemi çok basit, öyleyse gelin ve deneyin.
Malzemeler
Malzemeler
100 gr domuz dolması, 100 gr shiitake mantarı
Malzemeler
5 gr tuz, 5 ml yemeklik şarap, 10 gr yeşil fasulye, 1 yumurta, 10 gr frenk soğanı, 2 gr şeker, 3 ml susam yağı
Mantar dolması
1. 100 gram kıymayı bir kaseye koyup, kaseye 5 gram tuz, 5 ml yemeklik şarap ve 1 yumurta ekleyip tek yönde karıştırıyoruz
2. Shiitake mantarlarını temiz suyla yıkayın, köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3. Marine edilmiş eti shiitake mantarlarının içine koyun, pürüzsüz hale getirin ve eti her shiitake mantarının üzerine koyun.
4. Eti yaydıktan sonra her shiitake mantarının üzerine 1 yeşil bezelye koyun.
5. Buharlı pişiriciye su ekleyin Ateş kaynadıktan sonra mantarları ilave edin ve 6 dakika buharda pişirin.
6. Buharda pişirirken, daha sonra kullanmak üzere biraz yeşil soğan doğrayabiliriz.
7 veya 6 dakika sonra, shiitake mantarlarını çıkarın, lezzeti artırmak için her bir shiitake mantarının üzerine biraz shiitake mantarı dökün ve ardından, lezzetli ve kullanışlı bir shiitake mantarı dolması için doğranmış yeşil soğanı eşit bir şekilde serpin. .
Editörün İpuçları
1. Domuz eti, tadı lezzetli olması için yağsız etten yapılmalıdır.
2. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, sonunda kırmızı yağ koyabilirsiniz tadı da lezzetlidir.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
