Bugün size soya lorlu erişte yapmayı öğreteceğim, yeşil fasulyeye ihtiyacınız var, uzun fasulye veya mercimek yiyebilirsiniz, hangisi daha ucuzsa. Biraz domuz göbeği hazırlayın, daha fazla et yemeyi seviyorsanız, daha taze erişte kullanabilirsiniz. Kurutulmuş erişte yerine kavrulmuş soya fasülyeli erişte yapmak için taze erişte kullanmalısınız, malzemeleri hazırlayıp denediğinizde tadı lezzetli olacaktır.
Malzemeler
300 gram taze erişte, 50 gram fasulye, 80 gram domuz göbeği,
Malzemeler
2 gr kişniş, 5 gr tuz, 2 gr şeker, 10 ml hafif soya sosu, 5 ml koyu soya sosu
1. Kişnişi yıkayın, küçük parçalara ayırın ve servis yapın.
2. Domuz eti yıkayın ve dilimler halinde kesin, fasulyeleri dilimler halinde kesin ve bir tabakta servis edin.
3. Tencereye biraz kızartma yağı ekleyin Yağ% 50 sıcakken, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve yağı çıkarmak için orta ateşte yavaşça karıştırın.
4. Domuz göbeğini tencerede renk değişene kadar soteledikten sonra keçiboynuzu dilimlerini, 10 ml soya sosu, 5 ml hafif soya sosu ve 2 gr şekeri ilave edin, malzemelerle ıslatılmış su dökün ve kaynatın.
5. Tencerede et suyu kaynatıldıktan sonra kuru erişteleri fasulyelerin üzerine yayın, eşit şekilde yayın, tencereyi örtün ve 10 dakika kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
6. 10 dakika sonra kapağı açın ve erişteleri karıştırın, böylece erişte çorbanın içine çekilsin, bir tabağa koyun ve yemek için kişniş serpin, böylece lezzetli ve kullanışlı bir kavrulmuş fasulye lor erişte hazır olur, arkadaşlar öğrenir Hala.
Editörün İpuçları
1. Kızarmış erişte için yuvarlak erişte seçmeye çalışın.
2. Kaynarken, kısık ateşte yavaşça pişirin, pişirmeyin.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.