Balık çorbası ve "bu şey" mükemmel bir uyum, balık eti lezzetli ve yumuşaktır ve balık çorbası hoş kokulu ve besleyicidir!
Ailenin yemek sırasında çorba içme alışkanlığı var mı bilmiyorum. Neyse, ailemde hiçbir şey olmazsa çorba temelde her gün sofrada.
Birçok çorba seçeneği vardır: vejeteryan çorbası, domates çorbası, deniz yosunu çorbası, vb., Et çorbası, kemik çorbası, tavuk çorbası, balık çorbası, vb., Yağı gideren veya sert olan, her birinin kendine özgü özellikleri ve lezzetleri vardır. Oldukça iyi.
En sevdiğiniz çorbayı seçmeniz gerekiyorsa kesinlikle balık çorbası derim. Yani bugün sizlerle paylaşmak istediğim şey balık çorbası tarifi ve yaygın balık çorbası tariflerinden biraz farklı. Balık çorbası ve "bu şeyler" mükemmel bir uyum. Balık lezzetli ve yumuşak ve balık çorbası güzel kokulu. beslenme!
"Bu şeyler" domatesdir. Domates balığı çorbası yöntemi özellikle yağdan korkanlar için uygundur. Tadı lezzetli ve şişmanlamaz ve yapımı oldukça basittir.Servis etmesi sadece 15 dakika sürer!
Balık için genellikle Longliyu'yu tercih ederim. Longliyu, protein ve kalsiyum içeriği yüksek bir deniz balığıdır. Ailede çocuklar varsa, Longliyu yemek genellikle büyümeye yardımcı olur. Balık filetosu kesmenin bıçak becerisinin bir sınavı olduğunu düşünüyorsanız dilimli Long Liyu'yu da tercih edebilirsiniz.Daha sonra domates balık fileto çorbasının nasıl yapıldığına bir göz atalım.
Longli Balık Domates Çorbası
Malzemelerin hazırlanması: Longli balığı, domates, zencefil, hafif soya sosu, karabiber, susam yağı, tuz, yağ, kereviz
Üretim adımları:
1. Longli balığın içine uygun miktarda tuz ve karabiber dökün, 10 dakika marine edin. Domatesleri yıkayıp, daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı kıyın.
2. Yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı dökün ve güzel kokuluncaya kadar karıştırın, küp domatesleri dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırarak kavurun.Bu sırada orta ateşe dönüp birkaç kez daha karıştırarak kızartın, böylece domateslerin suyu daha fazla olacak.
3. Domates suyu çıktıktan sonra tencereye biraz su dökün. Su kaynatıldıktan sonra balık filetolarını ilave edin, hafif soya sosunu ekleyin ve balığın tamamen pişmesi için bir spatula ile hafifçe ileri geri hareket ettirin.Balık filetoları beyazlaştıktan sonra biraz susam yağı dökün ve kereviz serpin ve servis edilebilir. .
