Evde bile iyi yemelisiniz, besleyici az yağlı tam tahıllı bisküviler, fırın yok, buharda pişirilmiş çöreklerden daha basit!

Dengeli beslenme, evde bile elde edilmesi gereken bir beslenme alışkanlığıdır. Sırf dışarı çıkmak istemediğiniz için günde üç öğünle baş edemezsiniz. Diyet yapmayın, çok fazla yemeyin, daha az ara öğün yiyin ve daha fazla yiyin. Vücudun direnmesi için çalışma ve dinlenme zamanları düzenli olmalıdır. Güç daha iyi ve daha iyi olabilir!

Dengeli beslenmenin ilk prensibi, günlük yiyeceklerimizin çeşitlendirilmesini zorunlu kılmaktır. Sebzeler, meyveler, yumurtalar, süt ve et yenmelidir. Aynı şey yiyecekler için de geçerlidir. Sadece ince pirinç ve beyaz erişte yemeyin, daha çok tam tahıl tüketin, örneğin Soya fasulyesi, siyah fasulye, kırmızı fasulye, darı, mısır, karabuğday, yulaf vb. Çeşitli tahılların tadı hafif pürüzlü olmasına rağmen pirinç ve beyaz erişteye göre çok daha fazla kalsiyum, demir, çinko, selenyum, magnezyum, potasyum ve E vitamini içerirler. Her zaman tam tahılları saklayın.

Kepekli tahılların besin değeri yüksek olmasına rağmen, çoğu çocuk bunları yemeye isteksizdir, bu nedenle çoğu durumda mısır eriştesi, soya fasulyesi eriştesi, soba eriştesi vb. Gibi tam tahıllar satın alabiliriz ve buharda pişirilmiş çörek yapmak için her türlü çok tahıllı erişte kullanabiliriz. , Çocuğun daha kolay kabul etmesi için atıştırmalıklar hazırlayın. Bugün hamurlu ekmek yapmak için mısır unu kullandım. Çok basit. Fırın gerektirmiyor. Tavayla veya elektrikli fırın tepsisiyle yapabilirsiniz. Özel yönteme bir göz atalım!

Mısır Keki

Ana malzemeler: 150 gr mısır unu, 120 gr un, 1 yumurta, 100 gr ılık su veya süt, 3 gr maya tozu, 20 gr beyaz şeker.

Özel yöntemler

1. 150 gram mısır unu, 120 gram un hazırlayın ve 20 gram şeker ekleyin. Orijinal lezzet şekersiz yapılabilir.

2. Maya tozunu ılık suya ekleyin ve çözünmesi için bekletin. Maya suyunu unun içine dökün ve tortillayı daha besleyici ve daha yumuşak hale getirmek için bir yumurta ile çırpın. Suyu sütlü tortilla olan süt ile de değiştirebilirsiniz.

3. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur halinde yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve ılık bir yerde boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.

4. Kışın, düşük sıcaklık düşüktür ve fermantasyon nispeten yavaştır, bu yüzden yaklaşık 40 ° C'de yarım tencere ılık suyu kaynatmak için bir buharlayıcı kullandım, un kasesini içine koydum ve fermantasyonun bir saatten daha kısa sürede tamamlanabilmesi için tencerenin üzerini kapattım.

5. Doğrama tahtası üzerine biraz kuru un serpin, fermente edilmiş hamuru çıkarın, yoğurun ve boşaltın, küçük dozlara bölün, yuvarlayın ve düzleştirin, streç film ile örtün ve yaklaşık 10 dakika daha bekletin.

6. Elektrikli fırın tepsisini yağsız olarak önceden ısıtın ve bitmiş kek hamurunu doğrudan içine koyun. Elbette daha gevrek bir yüzeye sahip olmak istiyorsanız biraz yemeklik yağ ekleyebilirsiniz.

7. Bir tarafını 2 dakika pişirin, ters çevirin ve 2 dakika daha pişirin.Tortillayı elinizle bastırın, elastik ve ezik değilse pişecektir.Çok uzun pişirmeyin, aksi takdirde su kaybeder ve kek sertleşir.

Pişen mısır ekmeği yumuşak ve lezzetli, mısır aromalı, temel gıda veya ara öğün olarak yenebilir, atıştırmalıklardan çok daha güçlü ve düşük besleyicidir. Elektrikli fırın tepsisi yoksa tava ile yapılabilir.

[İpuçları]

1. Şeker eklemek ve erişteleri ılık suyla karıştırmak hamurun fermantasyonunu teşvik edecektir.

2. Fermantasyon yerinde olmalı Metodumdan öğrenebilirsin Hamuru mikrodalgaya veya fırına da gücü açmadan koyabilirsin İçine bir kase kaynar su koyun.Bu, fermantasyona da elverişli olan sıcaklık ve nem sağlar.

3. Elektrikli fırın tepsisi yukarı ve aşağı ısıtılır, bu nedenle pankek süresi çok uzun olmamalıdır, esnek olması için ellerinizle bastırmanız yeterlidir. # ## Asla başarısız olmayacak bir tarif #

Ben Ruoyu'nun annesiyim, yemek yapmayı seviyorum, chai pilavı, yağ, tuz, sos ve sirke çayı ile uğraşmayı seviyorum, günde üç öğün yemeğimi paylaşmayı ve pişirme deneyimimi paylaşmayı seviyorum! Ruoyu'nun annesini mutfakta takip edin ve her gün sizinle yemek tariflerini paylaşın! Daha iyi önerileriniz varsa, bunları mesaj alanında benimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Resimler ve metinler benim orijinalim ve taşınması kesinlikle yasaktır, intihal araştırılmalıdır!

Evde dışarı çıkmazsanız sebzeleri istiflemek için bir darbe olur. Bu 9 çeşit sebze korunmuştur ve yarım aydır sorun olmaz.

Çin Yeni Yılı için mutlaka yemeniz gereken 8 dim sum, bunları evde, detaylı yöntemlerle, lezzetli ve uygun fiyatlı yapabilirsiniz

Bisküvi yemek istiyorsanız satın almanıza gerek yok, evde yapabilirsiniz, katkı maddesi yok, gevrek, tatlı ve sağlıklı.

Ev yapımı vejeteryan çörekler, bu dolma benim favorim, sadece bir kez fermente edilmesi gerekiyor ve 1 saat içinde yiyebilirsiniz.

Aile yemeği, 8 kişilik 7 yemek, etli ve sebzeli, sade ve uygun fiyatlı, bir aile iyi yiyebilir

Bahar Şenliği aile ziyafetinde köfte yapmayın, yüksek değerli şanslı çantalardan bir tabak yapın, bu da iyi şans ve servet demektir.

Yağlılığa veda edin, Bahar Şenliği aile ziyafetine uygun 8 lezzetli ve öğrenmesi kolay soğuk yemeği et ve sebzelerle paylaşın

Yirmi sekiz adet erişte, paylaşımlı 8 makarna tarifi, basit tarifler, ayrıntılı adımlar, ailelerin favorileri

Yılbaşı akşam yemeğinde ne yiyeceğiniz konusunda endişelenmeyin. Bu sert yemek servis edilmelidir. Taze ve yumuşaktır ve iyi bir anlamı vardır.

Wu Xin'in sağlık bakımı yaşam tarzı sağlıklı mı? İyi yemediğimi söylemem kesinlikle imkansız

Koyun eti çorbası yaparken baharatları ayrım gözetmeden koymayın, iki noktayı unutmayın, koyun eti çorbası yeterince güçlü değil

Çin Yeni Yılı aile ziyafeti CD-ROM ile soğuk bir yemek olmalı, ateş yok, yağlı duman yok, canlandırıcı ve ferahlatıcı yağlı olmalı, servis süresine 10 dakika