Yanji'de nehir kıyısında yüzen bir pazar var. Yanji'ye her döndüğümde, bu pazarı değiştirmek zorundayım.Uzun yıllar boyunca büyük bir değişiklik olmadı, hala kalıp ve özel ürünler. Fiyat ve insanlar değişmeli. Pirinç ve kan sosisi buharda pişiriliyor.
Pirinç kanı sosisi, Kore etnik grubunun özel bir yemeği.
Klasik Koreli kimchi.
Haşlanmış tavuk, orijinal lezzet. Baharatlı sos, tuzlu tuza batırılabilir veya jiangmi tavuk denilen jiangmi pilavı ile karıştırılabilir.
Kayrak üzerinde Jiang pirinç. Başlangıçta tahta bir oluk üzerindeydi, bu ne için?
Jiangmi pirinci bir tokmakla dövülür Bozulan Jiangmi yapışkandır ve nihai ürün Kore'ye özgü "çırpma keki" olur.
Sabahları yüzen pazar çok popüler ve insanlar burada kahvaltı yapabiliyor.
Domuz mesane toynağı ve iki kalın domuz dili de içmek için soğuk yemeklerdir.
Füme kurutulmuş tofu, kuzeydoğu mutfağı.
Koreliler her gün bulunabilen köpek eti yemeyi severler.
Yanji Yüzen Pazarı Kore yemeklerinin güçlü tadını keşfediyor
Taze domuz eti.
Koreliler de içmeyi sever ve bu ucuz şarap pazarda satılır.
Lahana turşusu beyaz et ve kan sosisi, otantik bir Kuzeydoğu yemeği.
Kore atıştırmalıkları her çeşittir.
Changbai Dağı'ndan ıhlamur balı.
Pahalı matsutake buradan mangal için satın alınabilir.
Kıymetli matsutake, mangal alıyoruz, yer mantarı ızgara yapabiliyor, lezzetli.
Kuzeydoğu Çin'in Üç Hazinesinden Biri,
.
Sosyalist ülkelerden ithal edilen kurutulmuş tuzlu balık.
Changbai Dağı Nehri'nde küçük balık.
Deniz mahsulleri acı sosu, göz kamaştırıcı bir dizi.
Changbai Dağı'nın dağ ürünleri. Schisandra, dağ biberi, yabani üzüm vb.
(Kaynak: Şangay yardım hattı, ticari olmayan bilgi aktarımıyla sınırlıdır. Meşru haklarınızı ve menfaatlerinizi ihlal ederseniz, lütfen bizimle iletişime geçin, mümkün olan en kısa sürede sileceğiz ve özür dileriz.)