Baharatlı tavuk parçaları, özellikle kolay, eti haşlayın, yırtın, sosu ayarlayın, karıştırın ve yiyin
Tavuk göğsü olarak da adlandırılan tavuk göğsü, bir tavuk vücudundaki en büyük iki et parçasıdır. Et yumuşak, lezzetli ve besleyicidir ve birçok insan onu yemeyi sever. Tavuğu severim ve bir diğer önemli neden de kalorisinin düşük olması ve çok yersem şişmanlamaktan korkmam. Daha önce kızarmış tavuk göğsü ve kızarmış tavuk göğsü pişirmeyi denedim.İkisi de daha zahmetli.Kaza ile baharatlı tavuk parçaları yaptım.Eti haşlamak, yırtmak, sosu ayarlamak ve yemek için karıştırmak çok kolay. Tadı harika. "
malzeme
- tavuk göğsü
- 300 gram
- tuz
- 1 g
- Susam yağı
- 2 kaşık
- Dilimlenmiş zencefil
- 3 dilim
- Frenk soğanı
- 1
- Şarap pişirme
- bir miktar
- soya sosu
- 2 kaşık
- Biber yağı
- Yarım kaşık
- Biber yağı
- Doğru miktar
- Sirke
- Yarım kaşık
- Beyaz şeker
- Yarım kaşık
Baharatlı tavuk parçaları uygulaması
1.
Tüm malzemeler hazır, tavuk göğsü temizlenir ve daha sonra kullanılmak üzere bir tabağa konur. (Tavuk göğsü seçimi ile ilgili olarak size bir yöntem söyleyeyim: Taze tavuk göğsü genellikle daha sıkı, hafif elastik, temiz pembe ve parlaktır. Aksine bayat tavuk göğsü dokunulduğunda yumuşaktır. Esneklik yoktur, ellerinizle dokunduğunuzda bile net izler görebilirsiniz.)
2.
Tencereye uygun miktarda su dökün, tavuk göğsünü koyun, biraz pişirme şarabı, 3 dilim zencefil ve 3 dilim frenk soğanı ekleyin, tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın, sonra altını kısarak yaklaşık 15 dakika pişirin. Mozi.
3.
Pişmiş tavuk göğsü çıkarın, soğumaya bırakın, suyunu boşaltın ve temiz bir tabağa koyun.
4.
Tek kullanımlık eldivenler giyin, tavuk göğsünün çizgilerini takip etmek için parmaklarınızı kullanın, tavuk göğsünü ince şeritler halinde yırtın ve geniş bir kaseye veya tabağa koyun.
5.
Küçük temiz bir kap bulun, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık susam yağı, yarım kaşık sirke, yarım kaşık beyaz şeker, yarım kaşık biber yağı, uygun miktarda acı biber yağı ve biraz tuz ekleyip çubuklarla iyice karıştırın.
6.
Düzeltilmiş sosu bir kaşık yardımıyla rendelenmiş tavuğun üzerine dökün, üzerine biraz yeşil soğan serpin ve yemek yerken iyice karıştırın.
Baharatlı Tavuk Rendelenmiş Bitmiş Resim
Pişirme becerileri
1. Tarifte yer alan tavuk göğsü küçük bir tavuk göğsüdür, büyük bir tavuk göğsü kullanılması tavsiye edilir ve doku boyunca yırtılması gerekir ki yırtık piliç parçaları daha çekici ve daha zevkli olsun.
2. Biber yağınız yoksa biberli noodle, tavuk göğsü satın alamıyorsanız tavuk butları da kullanabilirsiniz.
3. Sosu ayarlarken çok fazla beyaz şeker koymayın aksi takdirde çok tatlı hale gelir ve tadı etkiler.Diğer soslar da her kişinin damak tadına göre ayarlanabilir.
4. Tavuk göğsü haşlarken düşük ısıda yavaşça pişirin, önce yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte 15 dakika kadar yavaşça pişirin, böylece pişmiş tavuk göğsü tadı güzel olmaz.
Haiti Gudao pişirme şarabı 1.9L balıklı koyun etini çıkarmak için, 3 yaşında, deniz ürünleri sığır eti ve kuzu eti pişirme baharatları 25 satın al
