Şubat ayında yemeniz gereken yiyecekler yağsızdır ve kökü doğal insülindir. Çoğu insan bunun kirli olduğunu düşünür ve çöpe atar.
Bayram mevsiminde büyük balık ve büyük et var. Mutlu bir şekilde yediğinizde yemek yedikten sonra pişman oluyorsunuz. İşe gittikten sonra meslektaşlarınızla birbirinizi tanımıyorsunuz. İnce bedeninize dönmek için ne yapabilirsiniz? Çok fazla yemek ve içmek için bir sebep yok Baharın yaklaştığını görünce, etin ortaya çıkma mevsimi çok berbat, öyleyse neden şimdi başlayıp kilo vermeyesiniz?
Bacaklarınızı açmanız ve ağzınızı kapalı tutmanız çok önemlidir. Geçmişte sık sık tek noktalı eğitim ve yedi noktalı yemeğin kullanıldığı söylenirdi. Son zamanlarda yapılan yeni bir söz, tek noktalı eğitim ve dokuz noktalı yemeğin yeni bir boyuta ulaştığı ve ciddiye alınması gerektiğidir. Bugün basit, hızlı ve yapımı kolay yumurtalı ıspanak öneriyorum.
Ispanak yiyen herkes kökü veya yaprakları sever mi? Ispanak köklerini çıkarmaya uygun sebze toplayan var mı? Eskiden böyleydim annem yemek pişiriyordu elimi tokatladım ıspanak köklerinin kirli olduğunu görünce kesip attım anneler ıspanak köklerinin tatlı, yeşil yapraklı ve kırmızı köklü olduğunu söyledi. Aslında kökler daha besleyicidir.
İlkbaharda yağmur mevsiminde daha fazla yapraklı yeşillik yiyin, ıspanak yerken kökü çıkarmayın.İyi görünümlü kombinasyonunun yanı sıra kırmızı bir besin olan ıspanak kökü, besinler açısından zengindir, lif, vitamin ve mineraller içerir, ancak yağ içermez. Ispanak kökü, insüline çok benzeyen ve kan şekerini stabilize edebilen krom ve insülin benzeri bir madde içerir. Kirliyse atmak üzücü, aslında dikkatlice temizleyin.
malzeme
3 yumurta, 2 gram tuz, 1 kg ıspanak, 8 ml yemeklik şarap
uygulama
1 Ispanağı yıkayın, suyu süzün, ıspanak başını, ıspanak sapını ve ıspanak yapraklarını ikiye bölün.
2 Yumurtayı çırpın, bir kaseye koyun, 1 gram tuz ekleyin ve şarabı pişirin ve iyice karıştırın.
3 Demir tavayı ısıtın, yağı tavaya dökün, çırpılmış yumurta sıvısını tavaya dökün, yumurta ve yumurtanın hızla genişlemesine izin verin, çubuklarla çevirin ve yağa hiç pişmiş yumurta sıvısı değmez. Çırpılmış yumurtalar çıktı.
4 Tencereye yağ koymaya gerek yok, ıspanak kızartmak için çırpılmış yumurtalardan kalan yağı kullanın.Önce ıspanak başlarını karıştırın, ıspanak köklerini pişirmek kolay değildir.
5 Sonra bir sebze sapı ekleyin ve kavurun ve son olarak ıspanakta fazla su kalmayacak şekilde yaprakları koyun.
6 Tencereye tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve son olarak kızarmış yumurtaları ekleyin.
[İpuçları]
1 Ispanağın su bırakmamasının sırrı sebzeleri toplamaya başlamaktır Sebzelerin köklerini ve saplarını ayrı ayrı yıkayıp doğrayarak doğrayın. Kökler parçalanmalı ve dikkatlice ıslatılmalıdır.
2 Sebzeler tencereye konduğunda, kolay pişirilemeyenleri önce, sulanması kolay ve daha sonra pişirmesi kolay olanları damlamaması ve tutarlı bir tada sahip olması için koyun.
3 Yüksek ateş, kızgın yağ kullanın ve yumurtaları kızartmayın. Bu kabarık tadı ve yumurta içine çok fazla yağ çekmeyecek.
4 Çırpılmış yumurtaların tadı daha kolay olduğundan, ıspanağın tadına bakmamak için en iyisi yumurtaları tavadan çıkmadan sonuna koymaktır, ancak yumurtalar çok tuzludur.
Ünlü yemek blogu Xin Yu Feifei, birçok platformda imzalı yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekleri paylaşır, bana dikkat edin ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrayın! Beğendiyseniz, iletmeye, beğenmeye, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz ve yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin.
