İtalya Çin Sokağı (WeChat abonelik numarası: huarenjie0039) Haber bülteni raporu: 5 Şubat'ta Bologna News, iki Çinli kızın yerel şehir merkezinde bir balonlu çay dükkanı açtığını bildirdi. Çok sayıda İtalyan ve göçmen bu "sıcak sütlü çaya" aşık oldu.
İnci sütü çayı, Tayvan, Çin'deki bir çay içeceğinden elde edilmiştir.Pek çok insan, süt çayındaki benzersiz toz turu (yaygın olarak inci olarak bilinir) nedeniyle bu çay içeceğinden hoşlanır ve daha sonra Asya'daki ve dünyadaki insanlar için favori bir içecek haline gelmiştir.
Milano'da uzun zamandır sütlü çay dükkanları sıcak ve bu tür çılgınlık yavaş yavaş İtalyan şehirlerine yayıldı.Bolonya'nın merkezindeki Via Caduti di Cefalonia'da iki Çinli kız tarafından açılan bir balonlu sütlü çay dükkanı sakinler arasında popüler oldu.
Mağazayı açan iki Çinli kız 25 yaşındaki Cristina Xia ve 31 yaşındaki Flora Xu. Gazetecilere verdiği röportajda Cristina Xia, 15 yaşında ailesi tarafından İtalya'ya getirildiğini ve ardından İtalya'da eğitim görmeye ve yaşamaya başladığını söyledi.
Çocukken Çin'de içtiğim kabarcık çayı özlediğim için mağaza açma fikri doğdu.Daha sonra Çin ile İtalya arasında gidip gelmeye başladım ve hatta birçok kez Milano'ya kabarcık çayın yöntemlerini ve kaynaklarını bulmak için gittim ve sonunda kendi sütlü çay dükkanımı açtım. .
İlk açıldığında, herkes bu yeni çayın sevgisini kabul etmedi, ancak giderek daha fazla genç, balonlu çayı tatmak için dükkana geldikçe, herkes bu çaya yavaş yavaş aşık oldu. Sütlü çay içmek, gençlerin hayatında da vazgeçilmez bir içecek haline geldi. (Rüzgar yılları)