Qingming Festivali sırasında birlikte vejeteryan yemek yiyelim, canlandırıcı ve etsiz lezzetli
Qingming Festivali sırasında birlikte vejeteryan yemek yiyelim, canlandırıcı ve etsiz lezzetli
Pek çok insan 2019'a geri dönmek ya da 2020'yi doğrudan atlamak istiyor. Evet, bu olağanüstü bir yıl olacak. Dünyanın her yerinden insanlar tarihe tanık oluyor. Yıllık Ching Ming Festivali aynı zamanda ulusal bir yas günüdür. Hatırlayalım Yol boyunca giden kahramanlar, herkese iyi şanslar diliyorum. Hadi bugün biraz vejeteryan yemek yiyelim. Hava ısınıyor ve soğuk yemekler yavaş yavaş ısınıyor. Asıl neden vücut yağının bir süre önce birikmesiydi. Arkadaşlar ferahlatıcı bir lezzet istiyorlar ve soğuk yemekler ilk tercih olmalı. Pek çok yemek soğuk yapılabilir ... Günümüzün kahramanı, adından da anlaşılacağı gibi suya ekilen su teresi.
Soğuk tere
[Materyal yapmak]:
300 gr tere
2 büyük dilim kurutulmuş tofu
2 yemek kaşığı hafif soya sosu
2 yemek kaşığı balzamik sirke
Susam yağı
Biraz şeker
Küçük kırmızı yağ
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Tere köklerini çıkarın ve temizleyin.
3. Tencereye yeterince su ekleyin, tere ekleyin ve pişene kadar haşlayın. Ağartma süresinin çok uzun olmasına gerek yoktur ve tadı etkilemesi çok uzun sürerse yumuşar.
4. Teri çıkarın, hafifçe soğutun ve suyu sıkın.
5. Kurutulmuş soya peyniri ve beyazlatma ekleyin.
6. Tereyi küçük parçalar halinde kesin.
7. Kurutulmuş tofuyu uzun şeritler halinde kesin.
8. Kıyılmış tere ve kurutulmuş tofuyu leğene ekleyin ve 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin.
9. 2 yemek kaşığı balzamik sirke ve şeker ekleyin.
10. Susam yağı ve küçük kırmızı yağı ekleyin, iyice karıştırın ve lezzeti bekleyin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Eğer tere kökü daha kalınsa, tadına bakmak için ikiye bölebilirsin.
2. Baharatlı isterseniz acı sos ekleyebilirsiniz.
Bu [soğuk tere] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!
