İlkbaharda bu kase çorbayı içmek istiyorum, çorbayı servis etmek sadece birkaç dakika sürüyor.
Günlük hayatta çeşitli renklerde malzemeler, kırmızı domates, yeşil ıspanak, sarı havuç, mor patlıcan, siyah mantar vb. Görmek de çok sevindirici ... Bugün kırmızı amaranttan bahsedeceğim. Aslında, kırmızı ve yeşil olmak üzere iki renk var.Yeşil olan daha yumuşak, ama bugün taze olarak deneyeceğim.Genellikle taze pişmiş sebzeler her zaman daha popülerdir.Kırmızı amarant sadece üstüne yenebilir. Daha hassas olacak. Söylendiği gibi: "Haziran ayında Amaranth, yumurta, Temmuz ayında amarant, altın değişmez." Bahar, çocukların büyümesi için iyi bir zamandır. Amaranth kalsiyum açısından zengindir, bu nedenle çocukların biraz ekleyebilmesi tavsiye edilir. Çocukken hatırlıyorum, annem bu kırmızı amarantı ne zaman yapsa, aceleyle bir kaşık alıp pirince döktüm.Pirinci hemen renk değiştirdi, bu da iştahımı anında arttırdı.Bir kase pirinç bitmişti , Şimdi bunu düşünmek harika. Kırmızı amarant nasıl yapılır en hassas olanıdır, hadi yöntemime bir göz atalım.
Çorbada kırmızı amarant
[Materyal yapmak]:
300g kırmızı amarant
1 konserve tavuk yumurtası
1 diş sarımsak
Salata yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı MSG
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Kırmızı amarantın köklerini ve eski saplarını çıkarın, yıkayın ve suyu boşaltın.
3. Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin, tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4. Dilimlenmiş konserve tavuk yumurtalarını ekleyin ve kızartın.
5. Yeterince su ekleyin ve kaynatın.
6. Temizlenmiş kırmızı amarantı ekleyin.
7. Tuz ekleyin, tadına bakmak için bir süre pişirin, tencereden ayrılmadan önce MSG ekleyin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Kırmızı amarant, yumuşak kısımla birlikte yenmelidir ve gövde kısmı biraz eski hissedecektir.
2. Et suyu varsa tadı daha güzel olur.
Bu Kırmızı Amaranth çorbada servis etme yöntemidir, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!