Ev yapımı patates parçaları, doğrudan tavaya bir adım daha koyarsanız, tadı çıtır ve yapışkan değil
Düzenle
Patates günlük hayatımızda nispeten yaygın bir içeriktir.Görece konuşursak, muhafaza edilmesi de nispeten kolaydır.Ancak, hava sıcaksa, buzdolabında tutun. Filizlenmiş patatesler yenmemelidir.Patatesler nasıl korunur? Elmalarla birlikte, elmanın ürettiği etilen, patateslerin tomurcuklanmasını etkili bir şekilde önleyebilir. Patates çorbada, patatesli kreplerde veya kızarmış patates dilimlerinde pişirilebilir. Bugün ev yapımı kızarmış patates parçaları getirdim. Özellikle pilavın tadı gevrek ve gevrek.
Düzenle
"
Ev yapımı patates kızartması
[Materyal yapmak]:
2 patates
2 çay kaşığı balzamik sirke
1 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi
1 çorba kaşığı salata yağı
1 kuru biber
Üretim yöntemi:
Düzenle
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
Düzenle
2. Patatesleri temizleyin, kabuğunu çıkarın, ikiye bölün, ince dilimler halinde kesin ve ardından filamentler halinde kesin.
Düzenle
3. Yüzeydeki nişastayı temizlemek için doğranmış patates parçalarını suya batırın.
4. Patates parçalarını boşaltın.
5. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
7. Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Pişirmeden önce balzamik sirke ekleyin ve karıştırın.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Patates parçaları ince doğranmış olmalıdır, böylece ince olanların tadı kolay olur.Ayrıca, bazılarının tamamen pişmesini ve bazılarının henüz pişmemesini önlemek için boyutları iyi orantılı olmalıdır.
2. Kuru kırmızı biber eklemeye gerek yoktur.
3. Önce patates parçalarını ıslatın, yüzeydeki nişastayı yıkayın, böylece patates parçaları tavaya yapışmaz ve daha ferahlatıcı olur.
Bu [Ev usulü patates kızartması] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!