Besleyici ve lezzetli karideslerle mevsimlik taze sebzeler, kullanımı kolay ve lezzetli
Malzemeler
Karides 100 gr brokoli, 1 küçük havuç ve yarım kök mısırı 50 grAksesuarlar
2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap 1 tatlı kaşığı biberMevsim sebzeli karides nasıl hazırlanır
1. Karidesleri yıkayın, karides ipliklerini soyun, pişirme şarabı, beyaz biber ekleyin ve bir süre marine edin
2. Sarımsakları dilimler halinde kesin
3. Brokoliyi küçük çiçekler halinde toplayın, havuçları küçük parçalar halinde kesin ve bebek mısırı küçük parçalar halinde kesin
4. Tencereye su dökün, biraz yağ ve tuz ekleyin, kaynatın ve sırayla brokoli ekleyin
5. Havuç ve bebek mısırı beyazlatılır
6. Çıkarın ve daha sonra kullanmak için boşaltın
7. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
8. Karides ve 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
9. Sebzeleri, bir tutam tuz ekleyin
10. Eşit şekilde kızartın
11. Bitmiş ürün