Bu soğan allisin ayrıca güçlü bir bakteri yok etme kabiliyetine sahiptir ve grip virüslerine etkili bir şekilde direnebilir.
Birçok arkadaş soğan yemeyi sevmez, çünkü soğan işlendiklerinde insanları daima ağlatır ve eşsiz soğan allisin genellikle insanları "tatlandırır". Ama öyle olsa bile, yine de daha fazla soğan yemelisin. Besin açısından zengin ve yüksek besin değeri olan ünlü "Sebzelerin Kraliçesi" dir. Sadece potasyum, C vitamini, folik asit, çinko, selenyum, lif ve diğer besinler açısından zengin değil, aynı zamanda çok özel iki besin maddesi, quercetin ve prostaglandin A açısından da zengin. Bu iki özel besin maddesi nedeniyle, soğanın diğer yiyeceklerin yerini alamayacağı birçok sağlık yararı vardır. Soğandaki selenyum ve quercetin kanseri önleyebilir; soğandaki prostaglandin A kardiyovasküler sağlığımızı koruyabilir ve soğan prostaglandin A içeren tek sebzedir; soğan zengin aromalı alisin içerir. , İştahı artırabilir ve sindirime yardımcı olabilir. Bu soğan allisin ayrıca grip virüslerine etkili bir şekilde direnebilen ve soğuk algınlığını önleyebilen güçlü bir bakterisidal özelliğe sahiptir. Öyleyse, soğanın özellikle ucuz olduğunu düşünmeyin, küçümseyin.Birçok insan pek çok besini bilmiyor. "
malzeme
- soğan
- 1 parça
- Yumurta
- 2 parça
- Mısır yağı
- 1 çorba kaşığı
- Arpacık
- 1 parça
- tuz
- 1,5 kaşık
- şeker
- 0,5 kaşık
- soya sosu
- 2 kaşık
Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması
1.
Malzemeleri hazırlayın: soğan, yumurta, arpacık;
2.
Soğanı mikrodalgaya koyun ve 30 saniye ısıtın, bu işlemden sonra soğanın kesilmesi gözlerinizi kızdırmaz;
3.
Soğanı kolayca kesin;
4.
Yumurtaları bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, şeker ve ılık su ekleyin ve iyice karıştırın;
5.
Yapışmaz tavaya uygun miktarda mısır yağını ısıtmak için koyun, ardından yumurta sıvısı ekleyin;
6.
Yumurta sıvısı henüz katılaştığında, bir kürek kullanarak parçalara ayırın ve çıkarın;
7.
Tavaya biraz mısır yağı dökün, soğanları ekleyin ve kavurun;
8.
Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
9.
Sonra çırpılmış yumurtaları koyun;
10.
Birlikte karıştırın, ocağı kapatın ve pişirin; [Soğanlı Çırpılmış Yumurta] hazır.
11.
Selvi, savaş atı, yemek pişirme becerileri
Soğan çırpılmış yumurta bitmiş resim
Pişirme becerileri
1. Baharat kişisel zevkinize göre ayarlanabilir;
2. Dağınık gurme yaşam (dağınık gurme), gurme sütununun orijinal yazarı. Beni takip edin, sizinle daha basit yemek yeme yollarını paylaşacağım! Beğendiyseniz, lütfen iletin, iletmeniz benim için çok önemli!
