Altın madalyalı ete sadece su ve tuz koyuyor
Bu dükkandaki yemekler hemen hemen her tür büyük et, bu da et severler için çok uygun. 198 yuan [Altın Madalya El Eti] çok popüler ve keskin biftekler etnik leğenlerde paketlenmiş ve ısıtma cihazları ile donatılmıştır. Uzun süre masada kaldıktan sonra hala buğulanıyor.
Orijinal tadı koruyun
El yapımı et, Kuzeybatı bölgesinin temsili inceliğidir.Yediğin şey, kuzunun aroması ve kalitesidir. Terbiye edilmesine ve kutsanmasına gerek yoktur. Yöre halkına göre "bir avuç tuz, bir yeşil soğan ve bir tencere su" yapılabilir. İyi bir el eti.
Yalnızca İç Moğolistan Sunite koyunlarını kullanın
Birkaç İç Moğol adam dükkân açtı ve İç Moğolistan'da otlakları var ve Sunit otlaklarından Ağustos yaşlı siyah başlı kuzuları kullanıyorlar.
Seçilen kuzu pirzolaları tamamen baharatsız olarak buharda pişirilmiş ve pişirilmiştir.Koyun eti tadı yoktur ve beyaz ağızla yenildiğinde yağlı hissetmez, aksine son derece taze ve yumuşaktır.Yediğiniz şey etin en basit orijinal kokusudur.
Tüm altın madalyon eti, kuzu pirzolalarının ortasında en çok seçilen sekiz dilimi kullanır.Ortalama 3 kuzu pirzolası altın madalyon eti yapabilir.
Bu altın madalyayı elle işleyen ette dokuz karakterden oluşan başka önemli taktikler var. " Ağustos koyunu, sekiz kök, sekiz çeşit malzeme "Et ile birlikte servis edilen sekiz çeşit ara öğün, pırasa, acı sos, acı sos, kuru yemekler, muhallebi sosu vb. Hangi tür daldırma yemek istiyorsanız, bebekler için özel olarak hazırlanıyor.
İyi et, iyi malzemelere batırılır ve lezzet derecesi daha da iyileştirilir.Orijinal lezzetinden 8 çeşit daldırma çeşidine kadar, bir koyun ve dokuz yemeğe eşdeğerdir.
Evi gibi bir restoran, sonbahar ve kış aylarında daha sık gelmek ister, sıcacık tencere yemekleri özellikle beslenmeye uygundur. Şahsen sıcak ve uygun fiyatlı [Moğol tenceresini] tavsiye ederim.
Bir tencerede 9 yemek pişirinGörünüşe göre küçük bir bakır tencerede 9 çeşit malzeme aslında kaynatıldı: Bakır tencereye et, yün göbek, et sosis, dana köfte, donmuş soya peyniri, mısır, patates unu, kuru fasulye ve soğan dolduruldu. .
Ev yapımı kırmızı çorbaGarson küçük bir bakır tencere taşıyacak ve önünüzdeki dükkanda yapılan kırmızı çorbayı ekleyecektir.Haşlandığında yiyebilirsiniz.Kırmızı çorbanın tadı biraz ekşi ve baharatlıdır.Soğuk havalarda çok şifalıdır.
Üstüne köfte ve diğer et yemekleri bir su ile konur, ancak altındaki sebzeleri ve erişte de unutulmamalıdır. Çorbanın daha lezzetli olması için dondurulmuş tofunun daha çok pişirilmesi tavsiye edilir.
Pirinç yemek tavsiye edilirİştahlı bebekler için pilavla yemek için birkaç kaşık çorba eklemek de iyi bir seçimdir.
Haşlanmış etli süt çayı
Moğolların içtikleri süt çayına "Pot Çay" deniyor, adından da anlaşılacağı gibi bakır bir tencerede kaynatılıyor, aynı süt çayı evinde de içilebiliyor.
Önce kızarmış pilav ve dana eti ekleyinSaksı Çayı Tadı tatlı ve tuzludur, tencereyi tereyağı ile ısıtın, kuru dana eti küpleri ve kızarmış pilav ekleyip kavurun.
Sütlü çayı tekrar ısıtın veDaha sonra kaynamış süt çayı ekleyin, tekrar kaynatın ve sohbet ederken yavaşça içirin.Yumuşmuş sütün bir miktar tuzlu aroması vardır.
İsterseniz tencereye ilave malzemeler ekleyebilir ve sütlü deri, sütlü soya peyniri vb. Harika bir tada sahip, gevrek ve çiğneme ile sütlü çayla çarpışacaktır.
Bir aile için bir demlik çay yeterlidirBütün ailenin öğleden sonra geçirebilmesi için böylesine büyük bir demlik süt çayı yeterlidir.Moğollar için sütlü çay basit bir içecek değil, bir çeşit karmaşıktır.Bir kase sütlü çay içmek, bir çayır çobanının hayatının tatlılığını yaşamak gibidir.
Üç
Ben vejeteryan değilim
İç Moğolistan otlak kendi otlak
Mağazada kullanılan tüm koyun eti, İç Moğolistan'daki kendi merasından geliyor ve kalitesi İç Moğol halkı için yeterince iyi, bu yüzden [Tuz şişleri] yapmaya cesaret ediyorum.
Dört ince ve üç yağın birleşimi tam olarak doğru, tadı lezzetli ve çok yağlı değil.
[Bağırsakları deneyin] Kuzu kanı sosisi ile et sosisinin birleşimidir.Kişisel olarak baharatlı soslu et sosisi ve sarımsak soslu kan sosisi tavsiye ederim.
[Teppan Kuzu Sırtı] Yöntem kavrulmuş ete benzer. 8 aylık kuzu filetosu baharat için ince dilimlenir ve tavada kızartılır Böbrek yemeyi sevmeyenler de kabul edebilir.
[Tatar Çıtır Kemik] Pastoral bölgeden rendelenmiş, kıyılmış Sunite koyunlarından yapılır, çiğneme gerektiren bir atıştırmalıktır.
Temel gıda ve salata da Moğol özelliklerindendir
Menüsünde yüzlerce yemek var ve birçok temel gıda seçeneği var. Hungry Hei bu kasede [Beef Tongue Stone Pot Rice] 'ı tavsiye ediyor. Sığır dili kalın ve Q bombaları ve kızın kalbini karıştıran omlet tatmin ve çalışma dolu. Öğle yemeği uygundur.
Et dolu, tazeleyici ve yağlılığı hafiflettiğinde bir [Süt Kabuklu Meyve ve Sebze Salatası] daha alalım.
Tasarımcı eskrim dekorasyonu
Mağazanın tamamı, tasarım ve dekorasyon konusunda tam yetkiye sahip bir tasarımcı olan sahiplerden birine sahip, Moğol otlak tarzı unsurlar her yerde görülebiliyor ve rahat ışıklı güneş ışığı.
Kapıdan girer girmez ailesinin köklü sloganını görebilirsiniz: "Burada kimse vejeteryan değil."
Mağaza adı: Moğol malzeme-butik Moğol yemeği Adres: Building 30, Huajiadi, Futong East Street (University of Chinese Medicine Doğu Kampüsünün karşısında)