Temel gıdaları yememek uzun ömürlülüğü azaltmaz mı? Araştırmaya göre 4 yıl daha az yaşayabilir ... Hanamaki Mantou nasılsın ...
Dünyanın en yetkili tıp dergisi The Lancet'in bir alt sayısı olan The Lancet Public Health'de yayınlanan bir araştırma, düşük karbonhidratlı bir diyetin yaşam süresini 4 yıla kadar kısaltabileceğini belirtti.
İçin
Yeni bir tıbbi araştırmaya göre karbonhidratları kesmek, yaşam süresini de dört yıla kadar kısaltabilir.
karbonhidrat / kbhadret /: karbonhidrat
İçin
Kilo veren öğrenciler çok heyecanlandılar ve sonunda temel gıda maddeleri yemek için doğru bir neden buldular!
Karbonhidrat (karbonhidrat) basitçe çeşitli şekerlerdir.Ana kaynakları patates, ekmek, pirinç, un ve tahıllar ile sebze ve meyveler gibi nişastalı gıdalardır.
Düşük karbonhidratlı bir diyetin bir zamanlar kilo vermeye ve kardiyometabolik riskleri iyileştirmeye faydalı olduğuna inanılıyordu.
Ancak 430.000'den fazla kişiyle 25 yıllık bu çalışma, düşük karbonhidratlı diyetlerin yaşam süresini kısaltabileceğini gösteriyor.
The Lancet Public Health adlı tıp dergisinde yayınlanan hakemli araştırma, düşük ve yüksek karbonhidratlı diyetlerin yaşamı kısaltabileceğini ve bazı karbonhidratlar içeren diyetlerin sağlıklı bir yaşam süresini destekleyebileceğini öne sürüyor.
The Lancet Public Health adlı tıp dergisinde yer alan hakemli bir çalışma, düşük karbonhidratlı ve yüksek karbonhidratlı diyetlerin yaşam süresini kısalttığını, karbonhidrat içeren diyetlerin ise sağlıklı yaşam süresini uzatabildiğini gösterdi.
Lancet Halk Sağlığı Dergisi Kapağı
İçin
Çalışmanın baş yazarı Scott Solomon, çalışmayı "şimdiye kadarki en kapsamlı karbonhidrat alımı çalışması" olarak nitelendirdi.
Çalışma, Topluluklarda Ateroskleroz Riski Çalışmasına katılan 15.400'den fazla orta yaşlı Amerikalıdan gelen kendi kendine bildirilen verileri analiz etti.Araştırmacıların bulduğu diyet kalıpları, 20'den fazla ülkede 432.000 kişiyi içeren ek çalışmalarla karşılaştırıldı.
Çalışma, topluluk ateroskleroz risk çalışmasına katılan 15.400 orta yaşlı Amerikalı'nın kendi bildirdiği verileri analiz etti. Araştırmacılar, bulunan yeme modellerini 20'den fazla ülkeden 432.000 kişinin katıldığı bir çalışmayla karşılaştırdı.
Araştırmalar, makul miktarda karbonhidrat tüketenlerin düşük karbonhidrat tüketenlere göre dört yıl, çok karbonhidrat tüketenlere göre ise bir yıl daha uzun yaşadığını göstermiştir.
Araştırmacılar, makul miktarda karbonhidrat tüketenlerin, düşük karbonhidrat tüketenlere göre dört yıl, çok fazla karbonhidrat tüketenlerden ise bir yıl daha uzun yaşadıkları sonucuna varmışlardır.
Araştırmacılar, orta karbonhidrat tüketenlerin düşük karbonhidrat tüketenlere göre dört yıl, çok karbonhidrat tüketenlerden ise bir yıl daha uzun yaşadıkları sonucuna vardı.
Gıdalardaki karbonhidratlarda bulunan enerji oranının ve toplumdaki ateroskleroz riskinin "U" şeklindeki dağılım tablosu Kaynak: The Lancet Public Health
İçin
Düşük karbonhidrat diyetleri, karbonhidratlardan alınan kalorilerin yüzde 40'ından azı ve yüksek karbonhidratlı diyetler kalorinin yüzde 70'inden fazlası olarak tanımlandı.
Düşük karbonhidratlı diyet, gıdanın toplam kalorisinin% 40'ından az karbonhidrat içeriği olarak tanımlanır ve yüksek karbonhidratlı diyet% 70'ten fazladır.
Çalışmanın baş yazarı ve Boston'daki Brigham ve Kadın Hastanesinde araştırmacı olan Sara Seidelmann, yaptığı açıklamada şunları söyledi:
"Verilerimiz, Kuzey Amerika ve Avrupa'da yaygın olan hayvan bazlı düşük karbonhidratlı diyetlerin daha kısa genel yaşam süresiyle ilişkilendirilebileceğini ve bundan vazgeçilmesi gerektiğini gösteriyor."
"Verilerimiz, Kuzey Amerika ve Avrupa'da popüler olan hayvansal protein ve yağa dayalı düşük karbonhidratlı diyetlerin daha kısa bir ömürle ilişkili olabileceğini ve teşvik edilmemesi gerektiğini gösteriyor."
Dahası, et yiyen ancak temel gıdaları tüketmeyenlerin ömrü, sebze yiyen ancak temel gıdaları tüketmeyenlere göre daha kısa olabilir ...
İçin
Araştırmacılar, karbonhidratları hayvanlardan alınan protein ve yağ ile değiştiren kişilerin, karbonhidratları bitki bazlı gıdalarla değiştirenlere kıyasla erken ölüm riskinin daha yüksek olduğunu gözlemlediler.
Araştırmacılar, karbonhidrat yerine hayvansal protein ve yağ tüketenlerin, karbonhidratları bitkisel besinlerle değiştirenlere göre daha yüksek yaşam kaybı riskine sahip olduğunu bulmuşlardır.
Çalışmanın ortak yazarı Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu'ndan Walter Willett şunları söyledi:
"Bu bulgular, tartışmalı olan birkaç ipliği bir araya getiriyor. Çok fazla ve çok az karbonhidrat zararlı olabilir ancak en önemli olan yağ, protein ve karbonhidrat türüdür."
"Bu bulgular bazı tartışmalı noktaları birleştirdi. Çok fazla ve çok az karbonhidrat zararlıdır, ancak en önemlisi yağ, protein ve karbonhidrat türüdür."
Araştırmacılar ayrıca, düşük karbonhidratlı Batı tarzı diyetlerin genellikle tahıl alımını azalttığını, bu da hayvansal protein ve yağ alımında artışa yol açarak vücuttaki iltihaplanmayı artıracağını ve yaşlanmayı teşvik edeceğini ve bu da artan ölüm riskinin nedenlerinden biri olabileceğini düşünüyor faktör.
Pek çok kanıt, düşük karbonhidratlı su diyetlerinin olası risklerini kanıtlasa da. Bununla birlikte, çalışmanın da sınırlılıkları vardır.
Anket sonuçları nedensel çağrışımlar yerine sadece gözlemsel çağrışımları gösterir. Aynı zamanda, insanların tükettiği veriler, doğru olmayabilecek kendi kendine bildirilen verilere dayanmaktadır.
Kendi kendine bildirilen veriler, deneğin hafızasına dayandığı için kusurlu olabilir Çalışmanın bir başka sınırlaması: Diyetler, 25 yıllık çalışma döneminde, çalışmanın başlangıcında ve yine altı yıl sonra yalnızca iki kez ölçüldü.
Kendi kendine bildirilen veriler, öznenin belleğine bağlı olduğu için kusurlu olabilir. Çalışmanın bir başka sınırlaması, 25 yıllık çalışma süresi boyunca diyetin çalışmanın başında ve 6 yıl sonra yalnızca iki kez ölçülmesidir.
İçin
Editör: Zuo Zhuo
Stajyer Editör: Chen Yuehua
Kaynak: Lancet CNBC Medical Communication Network
