Huzhou: Tüm yıl boyunca ıstakoz yetiştiriciliği
Kaynak: Zhejiang Online
3 Ocak'ta çiftçiler, Huzhou Şehri, Wuxing Bölgesi, Donglin Kasabasındaki Avustralya tatlı su ıstakoz yetiştirme üssünde ıstakoz büyümesini kontrol ediyorlardı. Yetiştirme üssü yaklaşık 200 dönümlük bir alanı kaplar ve bir su sirkülasyon sistemi uygular.Kuakültür suyunun kendisi arıtılır ve çevreyi kirletmez.Ayrıca ısıtma ekipmanı da vardır.Yerel açık havada yetiştirilen ticari karides Kasım ayına kadar tedarik edilebilirken, üreme üssündeki ıstakoz yıl boyunca tedarik edilebilir. . Pekin, Şangay, Nanjing ve Hangzhou'daki yemek masalarında görülebilir. (Fotoğraf: Lin Yunlong ve Hu Yang, Zhejiang Çevrimiçi muhabiri)
