Bu Koreli kimchi değil mi? Aslında, bu Kore tuzlu balık yahnisi. Haşlanmış balığın besin değeri nispeten zengindir. Geleneksel haşlanmış balıkların tadı her zaman kokulu ve yağsız olmuştur, besleyici ve besleyici vücut özellikleri ile hafif tadı olan insanlar için daha uygundur. Günümüzün tuzlu haşlanmış balıkları geçmiş geleneği bozmaktadır, tuzlu ve baharatlı ana odak noktası olmasına rağmen besleyici etkisini kaybetmez. Tıpkı sıcak yaz aylarında sahilde yürümek gibi ısı taze yiyeceklerle karışıyor, şu anda bir bardak fıçı bira içmenin daha iyi olup olmadığını bilmiyorum. Bugün editör, dilinizin ucundaki lezzetli tuzlu balık yahnisini tatmanız için sizi "Hawaii" ye götürecek.
Porsiyon ölçüsü: 2 kişi
Üretim süresi: 15 dakika içinde
Zorluk derecesi: orta
Et Balık
Sebzeler: turp, 1 soğan, yarım yeşil soğan
Çeşniler: soya sosu, kırmızı biber tozu, sarımsak ezmesi, zencefil suyu, 1 Qingyang biber, erik tozu
1. Ağaçlandırma, güzel yemekler yapmak için bambu kullanın, tarife bakın
2. Boyuta göre 3 ~ 4 eşit parçaya kesin
3. Turpu hafif kalın yarım ay şeklinde kesin, tencereye koyun ve bir süre pişirin
4. Sonra baharat yapımıdır. Önceden hazırlanmış soya sosunu, kıyılmış sarımsağı, zencefil suyunu, acı noodle'ları ve dilimlenmiş yeşil soğanları ve yeşil biberi dökün.
5. Turp yumuşadığında önceden kesilmiş balık filetolarını koyun ve pişirin
6. Bu sırada ayrıca bir soğan ekleyebilir, soğanı parçalara ayırabilir ve birlikte tencereye koyabilirsiniz.
7. Son olarak, ev yapımı sosu üstüne dökün, tencerenin üzerini kapatın ve çorbayı pişirin
8. Kaynatma sırasında, suyu hazırladığınızdan emin olmanız koşuluyla, et suyu eklemeyi seçebilirsiniz.
İpuçları:
1. Sosu baharatlarken miktarı kontrol edin ve kendi zevkinize göre eşleştirin
2. Zamana dikkat edin ve suyun kurumasına izin vermeyin