Giriş: 1 parça tofu ve 1 kase un, size küçük atıştırmalıklar yapmayı öğretir, tofu altın ve çıtır da olabilir, bütün aile yemek için acele ediyor
Tofu çok yaygın bir soya ürünüdür.İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinler açısından zengindir. "Bitki eti" ününe sahiptir. Tofu mevsimi ile sınırlandırılmaz. İstediğiniz zaman yemek istediğiniz sürece satın alabilirsiniz. , Çok uygun ve tofu kalsiyum açısından çok zengin olduğundan, evde büyüme ve gelişme döneminde çocuklar var, uygun şekilde tofu yemeniz ve çocuklara desteklemeleri gereken besinleri vermeniz şiddetle tavsiye edilir.Tofu'nun dokusu yumuşaktır. Tadı çok yumuşak ve yumuşaktır.Yemek pişirmeye veya tavada kızartmaya çok uygundur.Üretilen tofu çok lezzetli bir tada sahiptir ve birçok kişi tarafından beğenilir.
Tofu, sebze veya etle pişirilebilir. Bunlar genellikle yediğimiz şeylerdir. Size tanıtmak istediğim, tofu ezip biraz eklemek olan başka bir yaratıcı yeni soya peyniri yöntemi. Özel harmanlama ve derin yağda kızartılmış soya peyniri başarıyla yapılmıştır. Bu şekilde üretilen tofunun tadı gevrektir ve harika bir tada sahiptir. Endişelenmeyin, tofunun yağı emmesi kolay değildir, bu nedenle kızarmış tofu altın bir görünüme sahiptir. , Çıtır tadı, ama tadı canlandırıcı ve yağlı değil. İçiniz rahatlıkla yiyebilirsiniz. Tofu hakkında bilgi edelim.
Tofu atıştırmalıklarının uygulaması:
Yedek malzemeler: 200 gr tofu, 200 gr düşük glütenli un, 2 yumurta, uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tuz, 10 gr susam;
Üretim süreci: İlk adımda, satın alınan tofuyu temiz suyla durulayın ve ince parçalar halinde doğrayın veya elle ince parçalara ayırın;
İkinci adım, ezilmiş tofuyu bir kaba koymak, uygun miktarda şeker ve az miktarda toz eklemek ve iyice karıştırmaktır;
Üçüncü adım, 2 yumurta çırpmak, susam tohumları eklemek, uygun miktarda su eklemek ve el ile hamur haline getirmek;
Dördüncü adım, yoğrulmuş hamuru doğrama tahtası üzerine taşımak ve bir oklava kullanarak orta kalınlıkta bir hamur parçası haline getirmektir;
Beşinci adım, hamurun ortasından kesip küçük şeritler halinde kesip bir süre uyandırmaktır;
Altıncı adım tencereye sıvı yağ ilave etmektir.Yağ ısındıktan sonra küçük şeritleri tencereye koyun, altın sarısı kahverengiye döndüklerinde çıkarılabilir.Yağ içeriğini kontrol ettikten sonra yemeye başlayabilirsiniz.
Pişirme ipuçları: 1. Tofu ezilmelidir. Tofu, işlemek için aletler kullanabilirsiniz, çünkü tofu ne kadar ezilirse, bitmiş ürünün tadı o kadar iyidir. Hamur hazır olduktan sonra, uyanmak en iyisidir Bir süre bırakın, tadı gevrek ve yumuşak olacaktır.Kızartıldıktan sonra yağ içeriğini kontrol etmek için çıkarın veya emici bir kağıt üzerine koyun, daha ferahlatıcı, lezzetli ve yağlı olmayacaktır.
2. Bu atıştırmalığın hazırlama yöntemi basit ve malzemeleri çok basit. 1 parça soya peyniri ve 1 kase un size evde lezzetli atıştırmalıklar yapmayı öğretebilir. Beyaz ve yumuşak tofunun da altın ve çıtır olmasını beklemiyordum. ? Bu muayenehaneyi saklamak ve aile için yapmak için acele edin Bu küçük atıştırmayı yaptım ve tencereden çıkar çıkmaz bütün aile onu yemeye başladı.
3. Artık tofu kızartmayın, size yaratıcı yeni yöntemler öğretin, altın rengi ve çıtır tadı güzel, aile üyeleri yemek için acele edin.
Kızartmalar lezzetli olmakla birlikte sonuçta yağlıdır.Daha az yağ ve tuz içeren sağlıklı beslenme konseptine uymak için daha az kızartılmış yiyecekler yemeniz ve ara sıra yemeniz önerilir.