Giriş: Domatesli sivilce çorbası, gnocchi her zaman kötü mü? Bu yöntemi deneyin, boyut tek tip ve lezzetlidir
Parça çorba, Shanxi'de yerel bir özel çorbadır. Un, yumurta ve domates içerir. Çorba lezzetlidir. Yerel halk temelde yumru çorba yapar. Topak çorbanın yayılmasından sonra Pek çok kişi tarafından beğenilmiştir.Makarnadan yapılan sivilce çorbası daha kolay sindirildiği ve insan vücudu tarafından emildiği için kahvaltıda veya akşam yemeğinde karma çorbası içmek çok uygundur. Bir kase sivilce çorbası, kalın çorba, iç, vücudunun bir anda çok ısınmasını sağlar, bu yüzden sivilce çorbası yemek çok iyi bir seçimdir.
Kump çorbası çok sade bir çorbadır.İnsanlar onu yaptığında asıl önemli olan gnocchi'nin boyutunu kavramanın kolay olmamasıdır.Bir lokantada içilen gnocchi çorbası her zaman aynı büyüklüktedir ve biz onu evde yaparız Evet, boyut olarak farklı ve çok çirkin. Gnocchi'yi daha mükemmel hale getirmek istiyorsak, onu çalıştırmak için küçük becerilerde ustalaşmalıyız.Aslında, evdeki normal sivilce çorbasına kıyasla, aynı zamanda Kendine özgü bir yöntemi olacak ama benim bu yöntemim de herkesin denemesi için şiddetle tavsiye ediliyor. Hadi bu sivilce çorbasını birlikte öğrenelim.
Domates yumru çorbası uygulaması:
Yedek bileşenler: 2 yumurta, 200 gram un, 2 domates, birkaç kök yeşil sebze, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, 2 gram beş baharat tozu;
Üretim süreci: İlk aşamada domatesler temizlendikten sonra parçalara ayrılır ve sebzeler temizlendikten sonra dilimler halinde kesilir;
İkinci adımda, bir leğene 200 gram unu koyun, beş baharat tozu ekleyin ve bir yumurta ile çırpın;
Üçüncü adımda, uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere, resmin gösterdiği kadar kalın bir hamur yapmak için karıştırın;
Dördüncü adım, tencereye sıvı yağ ilave etmek ve yağ sıcakken içine bir yumurta sıvısı dökmek, kızartmak ve kullanıma sunmaktır;
Adım 5, tekrar yağ ekleyin, küp domatesleri ekleyin, bir süre karıştırın, yeşil sebzeleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
Altıncı adım, uygun miktarda su ilave edin, yüksek ateşte kaynatın ve önceden hazırlanmış hamuru bir kek sıkma torbasına koyun;
Yedinci adım, hamuru tencereye sıkmaktır Her şey bittiğinde, gnocchi lezzetli olana kadar tuz ekleyin;
Sekizinci adımda çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tavadan yiyebilirsiniz.
Yemek pişirme ipuçları: 1. Muhtemelen herkes gnocchi uygulamamın her zamankinden farklı olduğunu görebilir ve nispeten konuşursak, normalden çok daha basittir. "Artifact", yani kek sıkma torbasıdır. Hamuru karıştırmaya başladığımızda, önceki yöntemle aynı şeyi yapamayız, ancak hamuru biraz inceltip daha sonra kullanımı çok kolay olacak olan kek sıkma torbasına koymamız gerekir. Sıkıştırılmış gnocchi'nin boyutu da çok düzgün olacaktır.
2. Domates sivilce çorbası yaparken gnocchi her zaman kötüdür? Hala gnocchi için endişeleniyor musunuz? Yaptığınız gnocchi'nin eşit boyutta olmasını sağlamak için bu kek sıkma yöntemini deneyin.Yemek pişirirken, lütfen gnocchi'yi yürekten yapmak için benim yöntemimi takip edin.
3. Domates sivilce çorbası yaparken, gnocchi boyutunu tekdüze ve lezzetli hale getirmek için kek sıkma ile desteklenen bu küçük tekniği kullanın.
Daha iyi işlem yöntemleriniz varsa, lütfen referansınız için aşağıya bir mesaj bırakın!