1 kase un ve 1 avuç karpuz çekirdeği, size evde karpuz çekirdekli sünger kek yapmayı öğretir, yumuşak ve lezzetli
Giriş: 1 kase un ve 1 avuç karpuz çekirdeği, size evde karpuz çekirdekli pandispanya yapmayı öğretir, yumuşak ve lezzetli
Küçük tatlılar, boş zamanlarımızda sıklıkla yediğimiz atıştırmalık yiyeceklerdir.Tatlı tadı insanların yemesini sağlar ve ruh hali çok güzelleşir. Bu küçük tatlılar kızlar arasında çok popülerdir ve bazı kızlar onları nasıl yiyeceğini bilir. Şişmanlayacağım, ama yine de yardım edemem ama biraz yemek istiyorum. Küçük tatlılar yemek istediğimizde, bunları doğrudan tatlı dükkanından almayı seçerdik. Bunun nedeni evde fırınımız olmaması ve insanların yaşam koşulları artık iyi. Artık her evde bir fırın var, fırınla evde çok çeşitli lezzetli tatlılar yiyebiliyoruz.
Pastalar da tatlılarda çok önemli bir yere sahip.Geçmişte sadece doğum günleri veya düğünler için pasta yiyebiliyorduk.Ama şimdi yemek istediğimiz sürece her an lezzetli küçük pastalar yiyebiliyoruz ve Pasta çeşitli şekillerde de yapılabilir.Sizlerle paylaşmak istediğim karpuz çekirdekli pandispanya kek, karpuz çekirdeği orijinal malzemesine ilave edilerek tadı zenginleşir. , Çok iyi bir seçimdir, evde yaptığımızda biraz kuru üzüm, kuru yaban mersini vb. Çok rastgele ekleyebiliriz.
Karpuz çekirdekli pandispanya uygulaması:
Yedek malzemeler: 180 gr düşük glutenli un, 150 gr pudra şekeri, 6 yumurta, 45 ml mısır yağı, 1 karpuz çekirdeği;
Üretim süreci: İlk adım, karpuz çekirdeklerini elektrikli bir tavaya koyup kavurduktan sonra servis etmektir;
İkinci aşamada, pişirme makinesinin özel haznesinde 6 yumurtayı birlikte çırpın ve yumurtaları düşük hızda kalın kabarcıklar halinde çırpın;
Üçüncü aşamada 150 gram toz şeker dökün ve 20 dakika yüksek hızda karıştırın, yumurta karışımı çırpma teli kalkana kadar gönderilir ve yumurta karışımı dökülmez;
Dördüncü adım, hazırlanan mısır yağını çırpılmış yumurta sıvısına dökmek ve eşit şekilde karıştırmaya devam etmektir;
Adım 5: Düşük glütenli unu bir elekten geçirin, üç kez ekleyin ve silikon bir bıçakla hafifçe karıştırın;
Adım 6, sonra kavrulmuş karpuz çekirdeklerini ekleyin, önce karpuz tanelerinin yarısını dökün ve iyice karıştırın;
Yedinci adım, bitmiş suyu bir kağıt bardağa eşit şekilde dökün ve ardından kalan karpuz çekirdeklerini hamurun yüzeyine serpin;
Sekizinci adımda fırını 180 derecede önceden ısıtın, kağıt bardaklarla fırın tepsisine koyun ve orta tabakayı üst ve alt ateşte 20 dakika pişirin, çıkarın ve yemeden önce soğumasını bekleyin.
Pişirme ipuçları: 1. Her fırının farklı bir "kıvamı" vardır.Pişirirken pastayı pişirmemeye dikkat etmeliyiz.Aslında kekin yüzeyi renklenene kadar pastayı pişirmek yaklaşık 20 dakika sürer. , Kürdan yardımıyla keklerden birine yapıştırın.Çıkardıktan sonra kürdan temizlenir.Daha sonra pastanın piştiğini kanıtlar, bu sırada çıkarabilirsiniz.
2. Bu küçük kek çok basit malzemelerle yapılır.Sadece 1 kase un ve 1 avuç karpuz çekirdeğine ihtiyaç duyar.Doğrudan evde de yapabilirsiniz.Tadı yumuşaktır ve tadı çok iyidir. .
3. Evde yapılabilen sünger kekleri öğrenmesi kolay, nemli ve yumuşaktır, daha sonra yemek isteyebilirsiniz!
Bu küçük pastanın yapımı nispeten basittir.Küçük kek yemeyi seviyorsanız, basitten öğrenip daha fazlasını yapabilirsiniz.Başladıktan sonra, lezzetli küçük kekler de yapabileceğinizi düşünüyorum.
