Giriş: Soya peyniri ve doğal bir çifttir Meze ve öğün rahatlatılır Yemek, ete göre daha güzel kokuludur, bu da sindirimi teşvik eder ve iştahı artırır.
Tofu, günlük hayatımızda sıkça yediğimiz bir soya ürünüdür.Mevsim kısıtlaması yoktur.İlkbahar, yaz, sonbahar ve kış aylarında taze ve yumuşak olarak yenebilir ve günlük diyette tofu da dayanabilir. Çeşitli pişirme teknikleriyle, soğuk sosu, kızartma ve pilavda yaşayanlar, tadı çok güzel ve soya fasulyesi, insan vücudu tarafından sindirilmesi ve emilmesi daha kolay olan tofu haline getiriliyor. Bu da çok iyi Bu nedenle soya ürünleri erkekler, kadınlar ve çocuklar için uygundur.Ayrıca tofu, soya peyniri, fasulye filizi vb. Gibi soya ürünlerini daha fazla yiyebiliriz. Tadı çok iyidir.
Tofu üretiminde kızartma çok yaygındır, ancak çalıştırılması da daha zordur, çünkü tofu iyi yapılmadığında tofu yapışkan, kırılmış veya tatsız hale gelir ve bu da tofuyu boşa harcar. Çok iyi malzemeler, ancak kızartırken kollokasyona dikkat ettiğimiz sürece, herkesin lezzetli tofu yapabileceğine inanıyorum. Tempeh soya ürünlerinden fermente edilmiş bir baharattır. Tuzlu ve lezzetlidir ve insanlar sık sık kullanır. Kızartmak için et veya sebze ile birlikte gelir, ancak ailemiz için tofu kızartırken tempeh vazgeçilmezdir.Bu iki malzemenin birleştirilmesiyle yapılan yemekler kesinlikle Bu çok lezzetli.
Siyah soya soslu tofu nasıl karıştırılır:
Yedek malzemeler: 500 gram kuzey tofu, 20 gram pastırma tempeh, uygun miktarda pırasa, uygun miktarda darı biberi, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda tuz;
Üretim süreci: İlk adım, kuzey tofuyu suyla durulayın, küçük parçalar halinde kesin, fritözü 4 dakika önceden ısıtın, bir parça yağlı kağıt koyun, tofuyu koyun ve bir tarafı altın olana kadar 10 dakika kızartın, ters çevirin ve 5 dakika daha kızartın.
İkinci adımda, kızarmış tofuyu bir tabağa koyun ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları dilimlere ayırın;
Üçüncü aşamada pırasalar temizlenir ve dilimlere ayrılır, aynı zamanda darı biberi ve domuz pastırması hazırlanır;
Dördüncü adım, tavayı önceden ısıtmak, yağ eklemek, taze soğanları ve tempehleri soğuk yağa eklemek ve bir koku için birlikte kızartmaktır;
Adım 5: Pastırma tempeh kokulu olduğunda, önceden kızartılmış tofuyu ekleyin ve birlikte kızartın;
Adım 6, daha sonra mevsimine kadar soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, pırasa ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin;
Yedinci adımda, pırasalar hafifçe yumuşadıktan sonra, baharatlı olması için dilimlenmiş darı ilave edin ve son olarak tadı için tavuk tozu ve biraz tuz ekleyin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
Pişirme ipuçları: 1. Tofu önce yağlanır, ardından havalı fritözde veya doğrudan kızartma tavasında kızartılır ve ardından tofunun kırılmamasını sağlamak için kızartılır ve Kızarmış tofu daha lezzetli ve yumuşak olacaktır. Sonunda tuz eklerken, tuz ekleyip eklememeye karar vermeden önce tuzluluğun tadına bakmak en iyisidir, çünkü tempeh'in kendisi zaten çok tuzludur.
2. Tofu ve tempeh basitçe doğal bir çifttir, çünkü tempeh ilavesiyle tofu çok lezzetli hale gelir ve mezelerle birlikte yediğinizde oburluğu giderebilir. Ne kadar çok çiğnerseniz, o kadar güzel kokulu ve etten daha kokulu olur. Ve tempeh'in de çok iyi bir etkisi vardır, bu da sindirimi teşvik etmek ve iştahı arttırmaktır, böylece iştahsız insanlar uygun şekilde yiyebilirler ve bu da belirli bir etkiye sahip olabilir.
3. Tofu ve tempeh birlikte kızartılır, tuzlu tadı güzeldir, yöntem çok basittir, aile servis edilir edilmez yemek için acele eder.
İştah açıcı yemekler sadece baharatlı değildir, bazı hafif yemekler de iştah açıcı etkiler yaratabilir ve herkesin uygun şekilde yemesi için baharatlı yemekler önerilir.Çok yerseniz sinirlenirsiniz.