Herkese merhaba, tanıştığıma çok memnun oldum.Bugün özel bir yemek-tuz ve biberli balkabağı dilimleri yapacağım.Hazırlanması basit ve tadı güzel.Tuzlu ve tatlı tadı, ayrıca balkabağı salsa tadı gerçekten büyük. Tatmin etmek. Yani günlük hayatımızda Kabak nasıl seçilir? Öncelikle dışta iç kalitede bir sorun olduğunu gösteren siyah noktalar arayıp sonra yüzeyin düzgün olup olmadığını kontrol etmeliyiz.Pürüzsüz bol su, et ince ve gevrek ve pürüzlü, yani balkabağı yaşlı demektir. Nispeten erişte tadı ama çok tatlı. Hangi lezzeti beğendiğinizi seçebilirsiniz. Yani her yemek bir tür öğrenmedir. Bilgiyle başlayalım ve bugünün yemek yolculuğuna başlayalım.
Ana malzemeler: kabak, tuz ve karabiber, mısır nişastası.
Yardımcı maddeler: tuz, monosodyum glutamat, karabiber.
Adım 1: Kabağı aynı büyüklükte şeritler halinde kesin.
Adım 2: Mısır nişastasına biber, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından kabak şeritlerini koyun ve mısır nişastasını sarın.
Adım 3: Tencereye yağı dökün, yağın sıcaklığının yükselmesini bekleyin, kabak dilimlerini koyun, gevrek yüzeyi kızartın, çıkarın ve fazla yağı emici kağıtla emdirin.
Adım 4: Tatlı balkabağının üzerine eşit olarak tuz ve karabiber serpin,
Adım 5: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Kabak, yiyecek birikmesi olmadan dışkılamayı pürüzsüz hale getirebilir, cildi dolgun hale getirmek ve güzellik etkisi yaratmak kolaydır.
Daha fazla kabak yemek yemek borusu kanserini ve mide kanserini etkili bir şekilde önleyebilir. Kanser önleyici etkiye sahiptir.