Herkese merhaba, bu bir gurme. Ben Xiaoyu'yum. Son zamanlarda kış ve ilkbaharın dönüşü. Dalgalanan sıcaklık ve güneşe ek olarak, direnci zayıf olan pek çok kişi şu anda soğuk algınlığına yakalanma eğilimindedir, özellikle Yaşlılar ve çocuklar, uygunsuz muamele ailedeki diğer insanlara da bulaşabilir, bu nedenle çevrenizdeki birçok insanın soğuk algınlığı olduğunu göreceksiniz, bu da tüm ailenin soğuk algınlığı olduğu anlamına gelir.Aslında, ilaç ve iğne almak için hastaneye gitmenin yanı sıra, normal diyetimizdeki kombinasyona da dikkat edebiliriz. Direncinizi artırabilecek daha fazla malzeme yemek de iyi bir etkiye sahip olabilir!
Bugün Xiaoyu size soğuk algınlığını önleyebilecek çok basit ve çok ucuz bir yiyecek getiriyor:
Lahana ile Tavada Kızartılmış Sosis
Lahana, lahana olarak da adlandırılır. Tüm yıl boyunca yetiştirilir, bu nedenle çok ucuzdur. Artık sebze çiftliğinden satın almak jin başına yalnızca 2 yuan'dır. Lahana vücudun bağışıklığını artırabilir ve bahar nezlesini etkili bir şekilde önleyebilir. Demek bahar geldi. Sabah ve akşam arasında büyük bir sıcaklık farkı var, daha çok lahana yiyebiliriz, vücut için de faydalıdır
Lahanayı pişirmenin en kolay yolu, onu doğrudan karıştırarak kızartmaktır, buna kıyılmış lahana denir, ancak bugün yapacağımız şey, sosisli lahana ile kızartılmış lahana da çok lezzetli!
adım:
2. Sosis kızartmak üzereyken lahanayı dökün ve çabucak karıştırın
3. Lahana yumuşayana ve rengi koyulaşana kadar kızartın
4. Çok fazla değil bir kaşık soya sosu dökün ve içine biraz tuz koyun.Yaptığımız sosis baharatlı ama çok tuzlu olmasa da bu yemeği soya sosu ile soteledikten sonra çok fazla koymaya gerek yok Tuz, normal pişirme tuzunun yarısıdır.
5. Bir kaşık dolusu sirke daha doldurun, daha yeni keşfettim.Yemek pişirirken az sirke eklemek tadı büyük ölçüde artıracaktır.Şeker tazeliğini de artırabilir.
6. Yüksek ateşte bir süre kızartın ve tavadan çıkmadan önce tavanın kenarına biraz su dökün.Bu da yemeklere lezzet katacaktır.
Lahana bağışıklığımızı geliştirebileceği için ailemiz haftada birçok kez yer, en az 3 defa yiyeceğimiz söylenebilir.Sadece ucuz değil, birçok malzemeyle de eşleştirilebilir!