Üst düzey catering girişimcileri yeni ikram hizmetlerinin kilidini açar · yeni modeller!
Güveç devi Haidilao, manikür, ayakkabı parlatma ve çocuk bakımının yanı sıra, beceri satan bir mücevher daha var.
Acı biber, yıldız anason, lotus kökü dilimleri, shiitake mantarları, Haidilao bu sıradan güveç malzemelerini küpelere dönüştürdü ve onlara edebi ve sanatsal isimler adını verdi - Jiaoxing, Mantar Meng, Jiaoyan ve Lotus Kökü.
Sekizgen küpe
Biber küpe
Takıların özelliklerine uygun olarak küpe kutusu, Haidilao'nun tencere tabanının klasik şekli olan dört ızgarada tasarlanmıştır.
Haidilao Micro Mall'daki raflarda, çift başına 43-45 RMB olarak fiyatlandırılan, +925 gümüş alaşımından yapılmış dört mücevher parçası bulunuyor. Satış arayüzü, satılan yaklaşık 300 parça ile lotus kökünün en yüksek satış hacmine sahip olduğunu göstermektedir.
Lotus kökü küpe
Catering markalarının orada olması yeni bir şey değil. Eylül 2019'da Haidilao, kültürel yaratım alanına resmen ayak bastı, ancak "beyin deliği" pek açılmadı.
O dönemde Haidilao, özellikle çevre dostu çantalar, kılıflar, yapışkan notlar, el kitapları ve ipad koruyucu kılıfları içeren ilk kültürel ve yaratıcı ürünler dalgasını başlattı ve Eylül sonunda ülke çapındaki mağazalara indi.
Fiyat, çevre koruma çantası 30 yuan / adet, kol kılıfı 29.9 yuan / çift gibi insanlara nispeten yakındır.
O zamanlar yeni takılar planlanmış olabilir. Netizenlerin "güveç kolye yapabilirsiniz" önerisine Haidilao, "toplanabilen her türlü malzeme" cevabını verdi.
Hizmeti gücü olarak alan Haidilao için sınır ötesi kültürel yaratım, marka tazeliğini koruyabilir ve tüketici sadakatini artırabilir.
Haidilao'nun hedefi de kendi markalı ürünlerini daha da zenginleştirmektir.
2017'nin başlarında, Haidilao marka bira piyasaya sürüldü. Haidilao, 2019 yılında üç çeşit kutulu kereviti piyasaya sürdü.
Daha sonra, son derece rekabetçi kuruyemiş pazarından pay almayı umarak bir "cep somunu" ürününü piyasaya sürdü.
Çevrimiçi ürün matrisinin kademeli olarak genişlemesiyle, "her şeyi yapabilirsin" diye alay edilen Haidilao, muhtemelen kendi ürün mağazasını açacak.
Haidilao, kültürel ve yaratıcı satışlara ek olarak nicel bir yatırım platformu da kurdu ve sınır ötesine giden yol gitgide daha da ileri gidiyor.
İstatistikler, Haidilaonun kantitatif yatırım platformu "Haiyue Quantitative Investment" ın piyasada işe alım yaptığını ve kantitatif yatırım alanında bir grup uzman topladığını gösteriyor. Tianyan Check platformuna göre, şirket Mayıs 2019'da kuruldu. Nihai yararlanıcı, hisselerin% 47,85'ine sahip olan Haidilao'nun kurucusu Zhang Yong'dur.
Haidilao'nun kantitatif yatırıma girmesiyle ilgili olarak, bazı netizenler "yemek servisi nakit akışının yeterli" olduğuna inanıyor ve bazı netizenler "karsızlık" gibi muhalif bir tavra sahipler ve bazı netizenler "gün boyunca tabağı alıp gece tabağı servis et" ile alay ediyor.
Haidilao'nun en son mali rapor verilerine göre, 2019'un ilk yarısında şirketin geliri bir önceki yıla göre% 59,3 artarak 11.695 milyar yuan'a, net karı ise bir önceki yıla göre% 41 artarak 911 milyon yuan'a yükseldi.Performans hala hızlı bir büyüme trendini sürdürdü.
Güveç kralı her yerde çiçek açabilir mi?
Kaynak: 21st Century Business Review Yazarı: gönderdi
-son-