Çoğu insan nilüfer köklerine aşina değildir. Lotus kökü, nilüferin genç rizomudur, koşullar uygun olduğunda, lotus kökü genişledikten sonra lotus kökü haline gelecektir. Lotus kökü, nilüfer köküne çok benzer, ancak nilüfer kökünden çok daha küçüktür, hem sebze hem de ilaçtır. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda besin değeri de yüksektir. Yaz, nilüfer köklerinin piyasada olduğu zamandır.Onlarla her karşılaştığımda birkaç kilo almam gerekiyor ve asla yumuşak hissetmiyorum, çünkü nilüfer köklerini yemenin pek çok faydası var. İnsanlar yazın çok terler, bu nedenle potasyum bakımından zengin besinler tüketin Lotus kökü çok uygundur, potasyum bakımından zengindir. Ham nilüfer kökü nemi alabilir ve pişirildiğinde dalağı yenileyebilir, bu da yaz tüketimi için çok uygundur.
Lotus kökünün dokusu gevrek ve yumuşaktır ve yemek yerken genellikle sıcak ve ekşi nilüfer kökü ile yenir.Mükemmel bir iştah açıcı etkiye sahiptir.Ayrıca lotus kökü aynı zamanda iştah açıcı ve sağlıklı bir besin etkisi olan eşsiz ve hoş kokulu bir tanen içerir.Yaz aylarında iştahsız insanlar için uygundur. , İştahı artırın. Lotus kökündeki diyet lifi içeriği son derece yüksektir, bu da gastrointestinal peristaltizmi uyarabilir, dışkı atılımını hızlandırabilir ve kabızlığı iyileştirebilir.
Lotus köklerini yiyen kadınların faydaları daha da fazladır.Nilüfer köklerindeki demir içeriği daha yüksektir.Demir, insan vücudunda hemoglobin sentezi için önemli hammaddelerden biridir. Lotus köklerini yemek hematopoezi teşvik edebilir, bu nedenle demir eksikliği için çok uygundur. Anemili insanlar için. Dahası, lotus kökü yüksek bir C vitamini içeriğine sahiptir. Bu vitamin, vücuttaki serbest radikalleri yok edebilen, hücre hasarını azaltabilen ve yaşlanmayı önleyebilen son derece yüksek antioksidan özelliklere sahiptir. Kadınlar yaz aylarında kanı beslemek, cildi beslemek ve yaşlanmaya direnmek için nilüfer kökü yerler.Ne kadar çok yiyorlarsa o kadar güzel olurlar, bu yüzden kaçırmayın. Bugün sizlerle sıcak ve ekşi nilüfer kökleri için lezzetli ve iştah açıcı bir tarif paylaşacağım. Bir göz atalım. Yazın bu yemeğe rastladığımda kendimi asla yumuşak hissetmiyorum. Rutubeti giderir, dalağı güçlendirir, kanı besler, cildi besler ve yaşlanmaya direnir. Ne kadar çok yersem o kadar güzel olur.
Sıcak ve ekşi nilüfer kökü bandı
İçindekiler: lotus kökü, kırmızı biber, sarımsak, tuz, şeker, tavuk özü, sirke, yağ. Uygulama adımları:
Adım 1: Lotus kökü şeritlerini yıkayın ve çapraz olarak bölümler halinde kesin, daha sonra kullanmak için temiz suya batırın; tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yağ ısındıktan sonra kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Adım 2: Lotus köklerini süzün ve bir tencereye koyun ve bir süre karıştırın, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın.Tencereden çıkmadan hemen önce uygun miktarda sirke dökün, biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!